JOLIETTE | Un entrepreneur doit retirer la tête d’orignal qu’il a choisie comme enseigne pour son nouveau restaurant de style chasse et pêche, car elle est de mauvais goût selon la Ville.

Jean-Philippe Marion vient tout juste d’ouvrir L’Élan au centre-ville de Joliette.

Comme enseigne, il a installé un immense panache d’orignal qu’il a payé 1500 $ et qu’il est allé chercher dans la réserve faunique des Laurentides trône sur la rue Lajoie Sud.

Or, la Ville de Joliette lui a fait savoir que la tête était qualifiée de «mauvais goût» par le comité qui évalue les façades. Le problème ne serait pas directement la taxidermie.

«C’est un règlement discrétionnaire. Ça ne correspond pas avec la beauté du centre-ville», confirme le maire de Joliette, Alain Beaudry. « J’ai été perdu dans leur processus. C’est lourd. Quelqu’un qui commence en affaires va se faire anéantir par ça. » – Jean-Philippe Marion, restaurateur

Cette décision rend le propriétaire furieux et il a décidé d’inviter la population à une cérémonie qui aura lieu lors d’un 5 à 7 ce soir pour enlever le désormais célèbre panache.

«Lors de mon ouverture officielle, je vais enlever mon enseigne!», a indiqué Jean-Philippe Marion, excédé.

Pas de permis

La thématique du restaurant Chasse et pêche ne doit pas influencer la décision du comité d’évaluation, selon le maire Beaudry.

«Si je m’ouvre une crémerie, est-ce que je vais mettre une tête de vache?», dit-il. Photo courtoisie, Amélie St-Yves

Le maire rappelle que l’entrepreneur n’a pas demandé de permis officiel pour son installation extérieure.

Jean-Philippe Marion admet qu’il y a eu un manque à ce niveau. Il s’est informé auprès du service d’urbanisme avec un plan, et quand tout a semblé conforme, il a procédé à l’installation.

«J’ai été perdu dans leur processus. C’est lourd. Quelqu’un qui commence en affaires va se faire anéantir par ça», dit le restaurateur.

Retirer la déco

Non seulement Jean-Philippe Marion doit retirer la tête d’orignal, mais il devra aussi enlever le dessin d’un orignal dans les fenêtres de son commerce, sous prétexte que cela occupe plus de 30% de la surface de la fenêtre.