Le porte-parole et secrétaire-général de l'Union nationale de l'apiculture française, Henri Clément, a déploré ce mardi une production «catastrophique», en raison des conditions climatiques de ces dernières semaines.

«Les abeilles ne récoltent rien !» S'est alarmé ce mardi Henri Clément, le porte-parole et secrétaire-général du syndicat majoritaire, l'Union nationale de l'apiculture française (UNAF). Les producteurs de miel français prévoient une production de miel «catastrophique» cette année en raison des conditions climatiques désastreuses ces dernières semaines. Alors qu'à ce stade, habituellement, «on a fait une bonne partie des miels, autour de 40, 50%, là, on ne les a pas», se désole Henri Clément. « Dans les ruches, il n'y a pas à manger, les apiculteurs sont obligés de les nourrir avec du sirop car elles risquent de mourir de faim», déplore le syndicat agricole Modef (Mouvement de défense des exploitants familiaux), qui a lancé l'alerte dans un communiqué.

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Les causes de ce désastre sont multiples, selon le syndicat : «Un hiver très doux a facilité une bonne reprise de ponte, les colonies très importantes se sont trouvées sans fleurs ni miellée (nectar butiné, ndlr) et se sont effondrées en peu de temps. Ce nouveau coup dur est d'autant plus critique pour les apiculteurs qu'il intervient après plusieurs saisons difficiles». «On a des conditions météo qui sont catastrophiques», renchérit Henri Clément qui accuse un «printemps pourri» et la canicule actuelle. «Ça fait quelques temps qu'on s'alarme du bouleversement climatique qui a un gros impact sur les productions. Pour l'instant, il ne s'est quasiment pas fait de miel à part en Bretagne, où ils ont tiré un peu leur épingle du jeu». La situation «peut évoluer» mais «la canicule qui s'annonce a l'air de vouloir compromettre véritablement les récoltes», s'inquiète Henri Clément.

Réputée, la production française de miel a été divisée par plus de deux en un quart de siècle, passant de 35.000 tonnes dans les années 1990 à 16.100 en 2016 selon la profession.

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