Bamberg, Oberfranken

Die fränkische Stadt Bamberg stellt mit ihrer nahezu unversehrten Altstadt den größten historischen Stadtkern in Deutschland dar. Die original erhaltenden Bauten reichen von der Barockzeit bis ins Mittelalter. Teile der Stadt gelten seit 1993 als UNESCO-Kulturerbe, dazu gehören die bischöfliche Bergstadt, die Inselstadt und die Gärtnerstadt.

Neben teils windschiefen Fachwerkhäusern stehen Prachtbauten wie das Alte Rathaus, mitten im Fluss Regnitz, und Schloss Geyerswörth. Durch die Stadt zieht sich der Main-Donau-Kanal, daher nennt man die ehemalige Fischersiedlung auch liebevoll „klein Venedig“. Wer Bamberg besucht, wird sich kaum dem Zauber des Bieres entziehen können. Allein neun Brauereien mit 50 verschiedenen Biersorten liegen in der Altstadt. Als besondere Spezialität gilt das Bamberger Rauchbier.