今回紹介するのは、シャープのスロージューサー「ヘルシオ グリーンプレッソ」。葉野菜も刻まずに投入でき、青汁が作りやすいというジューサーだ。 メーカー名 シャープ 製品名 グリーンプレッソ EJ-GP1 実売価格 33,723円 グリーンプレッソは、1分間に約32回転と低速で食材を搾汁するスロージューサー。熱も水も加えないため、栄養素を壊しにくく、健康的なジュースが作れるという。搾汁の際に、搾りかすと液体を分けて排出するため、繊維が入っていないサラッとした飲み心地が楽しめる。 シャープはこれまでにもスロージューサーを展開してきたが、グリーンプレッソの特徴は葉野菜を刻まずに投入しやすいこと。従来のスロージューサーでは、葉野菜の繊維が詰まりやすく、投入する前に細かく刻む必要があった。 しかし、グリーンプレッソでは、素材に合わせた絞り方を可能にする「切り替えダイヤル」を搭載。搾りかす排出口のパッキンの圧力を切り替えることで、葉野菜をそのまま投入してもスムーズに繊維を排出できるという。