Een café in Utrecht mag zich het eerste en voorlopig ook enige café noemen dat Duvel van de tap serveert. Het gaat om het Belgische biercafé Olivier. Zaakvoerder Johan Schmit werkte voor de stunt samen met brouwerij Duvel Moortgat.

De zogenaamde 'pilootaflevering', waarmee het nieuws werd bekendgemaakt, toont vooralsnog niet hoe de Duvel wordt getapt, maar spreekt dus wel al over een wereldprimeur. Het feit dat er nog nooit eerder een Duvel van de tap is geserveerd, zou te maken hebben met de hoge koolzuurdruk die niet gehaald kan worden met een normale tap.

'Daarvoor heeft Duvel nu een nieuw systeem ontwikkeld waarvan Café Olivier de primeur krijgt', aldus Schmit. Of het bier zo ook minstens even goed smaakt als uit de fles, zal de toekomst moeten uitwijzen.