Ngoài việc đứng pha chế ở các quầy thì những Bartender còn thực hiện nhiều những thao tác đẹp mắt theo yêu cầu của khách hàng thưởng thức. Những pha biểu diễn đó đôi khi nguy hiểm, đòi hỏi tập luyện rất nhiều lần, do đó thùng đá inox chân đứng được tích hợp để các nhân viên thuận tiện trong quá trình làm việc.