Publié le 5 févr. 2018 à 19:30

Le président de l'UFC-Que choisir n'a pas de mots assez durs pour le projet de loi sur les prix alimentaires présenté la semaine dernière en Conseil des ministres et censé rééquilibrer les relations entre agriculteurs, industriels et distributeurs.

Dénonçant un « matraquage des prix [qui] fera inutilement souffrir le pouvoir d'achat des consommateurs », Alain Bazot critique en particulier le relèvement du seuil de revente à perte à 10 %. Autrement dit, les distributeurs seront désormais obligés de vendre leurs produits au moins 10 % de plus que leur prix de revient. Une mesure destinée à leur redonner un peu d'air et, par ricochet, aux agriculteurs.

Une « totale aberration », juge le président de l'association qui chiffre à 5 milliards d'euros le surcoût pour les consommateurs. Alain Bazot s'appuie sur une étude d'impact réalisée par l'Assemblée nationale à la demande du gouvernement mais publiée seulement le 30 janvier, soit la veille de la présentation du projet de loi en conseil des ministres.

Jusqu'à 177 euros par ménage

L'étude « ne fait pas apparaître directement le chiffre de 5 milliards : elle exprime cette réalité en pourcentages », précise Alain Bazot. Elle chiffre en effet à 0,7 % la hausse des prix en cas de relèvement du seuil de revente à perte sur un tiers des produits et à 2 % si tous les produits sont concernés.

« On comprend ce biais de communication : entre 0,7 % et 2 % d'inflation sur les produits alimentaires, cela parle moins que sa traduction en euros sonnants et trébuchants, à savoir entre 1,74 et 4,98 milliards d'euros de surcoûts pour les consommateurs (soit jusqu'à 177 euros par ménage) - et de sur-marge pour les grands groupes, distributeurs en tête », poursuit le président de l'association de consommateurs.

De plus, comment s'assurer que cette hausse profite également aux agriculteurs ? « Les promoteurs de la mesure, dont la FNSEA, ne sont toujours pas à même de nous expliquer par quel procédé miracle ces sur-marges de la grande distribution « percoleront », c'est leur terme, vers les agriculteurs français », regrette le président de l'association de consommateurs.

L'encadrement des promotions prévu par le projet de loi fait, lui aussi, débat. En quoi permettront-elles d'« améliorer le revenu des agriculteurs français qui ne produisent aucune de ces matières premières », par exemple dans le cas du Nutella ? s'interroge Alain Bazot.