見た目も名前も大胆で刺激的なチョコレート菓子「ヴィーナスの乳首」。ドキッとしてしまいますが、オーストリア・ザルツブルグの伝統菓子なのだそうです。

刺激的なバレンタインスイーツ、「ヴィーナスの乳首」

ウィーン菓子専門店「Neues（ノイエス）」（東京都港区）に、バレンタイン限定スイーツ「Venusbrüstchen（フェヌスブリュストヒェン）」が登場します。日本語にすると「ヴィーナスの乳首」。なんとも大胆なネーミングのお菓子です。つるんとなめらかな半球状のお菓子、その上にちょこんとのせられたピンク色の突起。見た目は完全に“アレ”ですね。中には柔らかいマロンペーストが入っていて、ラム酒の香りがそっと広がるのだとか。ドキッとする名前だけど、れっきとしたオーストリアの伝統菓子なのだそう。かの有名な作曲家モーツァルトも食べたといわれる、ザルツブルグの銘菓だそうです。彼を取り上げた大ヒット映画「アマデウス」（1984年制作）にも登場します。ノイエスのものはホワイトチョコレートにより“白色”ですが、本場では黒色のものもあるみたい。オーストリアを訪れる予定のある方は、探してみてはいかがでしょう。価格は、クリスタルのBOXに2個入って1,200円（税込）。ノイエスの店頭およびオンラインショップ（1月20日～2月15日）、日本橋三越「スイーツコレクション」（2月3日～2月15日）で販売されます。