El sábado para vecinos de Tandil no fue un día más. Era una de las jornadas más importantes del año para muchos emprendedores que viven de la producción y venta de embutidos, carnes, quesos y demás. Nada menos que el momento del arranque del Festival del Salame y el Cerdo de Tandil “Chacinar 2019”. No faltó nadie, tampoco los manifestantes veganos que fueron a la puerta del evento a protestar contra el "sufrimiento animal".



Los activistas de la agrupación Animal Libre de Tandil se presentaron en la tradicional feria del Parque Independencia de la ciudad bonaerense. Con carteles y volantes manifestaron su rechazo al evento por el castigo que reciben los animales durante el proceso de producción de la carne.



"Hay que dejar de disociar el pedazo de carne con el animal que tiene una vida, que siente, que está triste, que está feliz, que le duele, que pasa frío o hambre que vive en oscuridad en vez de estar libre en un campo, y ser conscientes de que lo que estamos comiendo es sufrimiento. Se puede vivir sin consumir animales", habían señalado días atrás los representantes de la organización Animal Libre a un medio de la ciudad de Tandil.

"Se puede mantener una alimentación sana, completa y saludable sin necesidad de sufrimiento", aseguran.

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Al momento de definir su trabajo, desde la entidad aseguran: "Somos de una organización de veganismo abolicionista, se llama Animal Libre. Es ya estamos en seis países y en Argentina ya está en muchas ciudades. Es la organización más grande Latinoamérica. Trata de concientizar a la gente sobre el no consumo animal, la esclavización y el abuso en todos estos procesos del horror".

La fiesta Chacinar 2019 tuvo su apertura el sábado.

"Queremos causar la controversia y la visibilización en la gente. Tratamos de concientizar, se puede mantener una alimentación sana, completa y saludable sin necesidad de sufrimiento o estar arruinándole la vida a seres que son como nosotros. Los consideramos personas no humanas", explican sobre la decisión de presentarse en el evento, cerca de varios puestos que ofrecen diferentes carnes.

"Queremos causar la controversia y la visibilización en la gente", explican.

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Respecto a la respuesta que tuvieron los visitantes que pasaron por el lugar, apuntaron que "generalmente la gente viene con dudas, pero con buena predisposición a escuchar. Tenemos mucha data, hay grupos que se encargan de la parte nutricional, otros de los derechos, hay blogs con recetas, hacemos talleres, vamos a las escuelas a dar charlas, participamos en comedores con menús veganos. La idea es cada vez ampliarnos mas, hacernos conocer y que la persona que tenga ganas de dejar consumir sufrimiento, se acerque y pueda tener un buen respaldo".

