牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングス（ＨＤ）は３日、消費税率が１０％に上がる１０月以降も主力商品の「牛丼 並盛」を税込み３５０円に据え置くと発表した。松屋を展開する松屋フーズＨＤも「牛めし 並盛」の価格を据え置くと発表。両社ともに店内飲食と持ち帰りの税込み価格をすべてのメニューで統一し、顧客と従業員にわかりやすくするという。

消費税率は１０月以降、店内で飲食すると１０％に引き上げられるが、持ち帰りは軽減税率が適用されると８％のままになる。すき家の「牛丼 並盛」を店内で食べる場合、本体価格を今の３２５円から３１９円に下げる。消費税率が８％と１０％で違っても、税込み価格は３５０円で同じになる。メニューによっては、税込み価格を引き上げる。

松屋も両方の税込み価格をそろえる。「牛めし 並盛」は税込み３２０円を維持するが、一部のメニューは税込み価格の変更を検討する。吉野家は本体価格を変えず、軽減税率適用の持ち帰りと、１０％に上がる店内飲食とで税込み価格が別になる。（長橋亮文）