O pequizeiro é a árvore símbolo de Goiás. Embora com vetos, em 10 de novembro de 2016, o governador Marconi Perillo (PSDB) sancionou o projeto de lei da deputada Adriana Accorsi (PT) que transforma o pequizeiro como árvore símbolo do estado de Goiás.

Os dois principiais pontos vetados são a normatização da derrubada do pequizeiro e as penalidades para quem infringir a lei. Para a deputada Adriana Accorsi, o passo mais importante foi dado, que é o reconhecimento do pequizeiro como peça-chave por seu valor como espécie no bioma Cerrado e por seu valor inestimável como símbolo da cultura goiana.

“Foi dado o primeiro passo, conseguimos dar importância ao pequizeiro e ao seu papel de espécie chave para a conservação da fauna nativa do bioma Cerrado. O povo goiano agora vê atendida a sua justa reivindicação de ter o pequizeiro como a “nossa árvore”por seu valor enquanto espécie e por seu símbolo cultural”, declarou a deputada ao comentar a aprovação da Lei.

Foto: www.mudasdepequi.com.br Foto: www.mudasdepequi.com.br

SOBRE O PEQUI O pequi (Endocar brasiliensis) é um fruto silvestre típico do Cerrado, com ciclo produtivo de novembro a fevereiro. O nome pequi é de origem indígena, vem do Tupi e significa fruta espinhenta (“py”, casca, pele, e “qui”, espinho). O sabor marcante, inconfundível e inesquecível do pequi reforça os valores da tradição entre as populações do Cerrado. Na gastronomia Cerratense, o pequi tanto é usado em pratos como pequi puro, pequi com arroz, pequi com frango, ou na produção de sobremesas e licores. No interior do Brasil, muitas famílias agricultoras usam o pequi também para a produção de sabão caseiro. Embora com menos frequência, as sementes também são utilizadas para a produção e óleos e essências. O pequizeiro é uma árvore frondosa. Quando adulta alcança entre 12 e 15 metros de altura. Seu tronco sinuoso e grosso chega a 2 metros de circunferência. Os frutos de cor verde-amarelada trazem até 4 sementes, protegidas por milhares e espinhos. A massa volumosa de cor amarelo-dourado-laranja forte que envolve as sementes é a parte mais usada na gastronomia do Cerrado. Foto: autoria desconhecida Foto: autoria desconhecida O perigo do pequi é o espinho. A experiência de um espinho de pequi na língua é dolorosa e inesquecível, dizem. Quem já passou pela experiência tem sempre uma história pra contar, e não costuma ser das boas. Então, pra muita gente, espinho de pequi só serve pra encrencar os incautos. Na natureza, porém, o espinho de pequi tem um papel fundamental. Sua função é proteger o embrião do fruto, que fica na amêndoa protegida pelos espinhos. Como o fruto é saboroso e muito apreciado pelos animais dispersores de sementes, como a anta, a capivara, o lobo guará, a paca, a preá, o rato do campo que, por conta da proteção natural, comem só a polpa e, assim, preservam as sementes e o destino dos pequizeiros. Salve! Este site é mantido com a venda de nossas camisetas. É também com a venda de camisetas que apoiamos a luta do Comitê Chico Mendes, no Acre, e a do povo indígena Krenak, em Minas Gerais. Ao comprar uma delas, você fortalece um veículo de comunicação independente, você investe na Resistência. Comprando duas, seu frete sai grátis para qualquer lugar do Brasil. Visite nossa Loja Solidária, ou fale conosco via WhatsApp: 61 9 9611 6826.

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