

Down bellow is the recipe in English





Vegan Panna Cotta





A small pudding for a sweet surprise! :)



Ingredients:



3/4 cup of soy milk

2 tablespoons sugar

1/2 tablespoon of agar agar

2 tablespoons soy yogurt

1/2 teaspoon of vanilla extract



1 . In a small saucepan add the milk, sugar and agar agar , stir well . After turn on the stove and boil for about 2 minutes. Always stir the mixture .



2 . Place the mixture in a bowl and add vanilla extract and soy yogurt , stir again until a uniform mixture .



3 . Putting into 2 glasses and in the fridge for 2 hours .

Um pudim leve para uma sobremesa surpresa! :)Ingredientes:3/4 cup de leite de soja2 colheres de sopa de açúcar1/2 colher de sopa de agar agar2 colheres de sopa de iogurte natural de soja1/2 colher de chá de aroma de baunilha1. Numa panela pequena juntar o leite o açúcar e o agar agar, mexer bem. Depois ligar o fogão e deixar ferver cerca de 2 minutos. Mexer sempre a mistura.2. Colocar a mistura numa taça e colocar o aroma de baunilha e o iogurte natural de soja, mexer novamente até obter uma mistura uniforme.3. Colocar em 2 taças e por no frigorífico por 2 horas.4. Desenformar e decorar com caramelo e nozes (estas são as minhas preferências mas podem usar-se morangos/doce de morango, frutas do bosque, etc ao gosto de quem vai comer)Pudim bem bom super light (sem o caramelo ;) né? ) e fresquinho! :D---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------