In der Halle des Zürcher HB wartet am Sonntag eine süsse Bescherung der besonderen Art: Ein 15 Meter langer Space Cake, zubereitet mit CBD-Hanf.

1 / 10 Hier wird in der Backstube des Limmatbeck in Spreitenbach AG am Teig für einen ganz besonderen Kuchen gearbeitet. 15 Meter lang soll dieser werden. Und diese Zutat macht den Cake speziell: Ein ganzes Kilogramm Hanf wird das Backwerk enthalten. Illegal wird die Süssigkeit dadurch nicht: Es handelt sich um Schweizer CBD-Hanf aus Bioproduktion.

Die Liste der Zutaten klingt imposant: Um den Kuchen zuzubereiten, braucht es 160 Eier, 40 Kilo Zucker, 40 Liter Milch, 32 Kilo Mehl, 8 Kilo Schoggi und 6 Kilo Butter. Neben den Dimensionen macht eine weitere Ingredienz den Cake speziell: In den Teig wird ein ganzes Kilogramm Gras gegeben.

Denn es soll nicht nur einfach ein besonders grosser Kuchen werden, sondern der grösste Space Cake der Welt. 15 Meter lang, aufgeteilt in 1850 mundgerechte Stücke. Illegal wird der Kuchen durch das Cannabis aber nicht: Verwendet wird biologisch angebautes CBD-Cannabis aus der Schweiz mit einem THC-Gehalt von lediglich 0,2 Prozent.

«Ein Stück Space Cake tut im Weihnachtsstress gut»

Zu den Urhebern des Projekts gehört Roger Vollenweider (56). Er bezeichnet sich als Hanfaktivist der ersten Stunde, kümmert sich um rund 60'000 Pflanzen auf drei Hektaren in den Kantonen Schaffhausen und Wallis – und beliefert den Hanf-Anbieter Zuya, der sich mit der aufsehenerregenden Aktion bekannt machen möchte.

Mit diesem Video wirbt Zuya für die Aktion:

«Der grösste Space Cake der Welt» In der Halle des Zürcher HB gibt es am 17. Dezember 2017 eine süsse Bescherung der besonderen Art: Einen 15 Meter langen Space Cake, zubereitet mit CBD-Hanf.

(Video: Zuya)

Vollenweider hofft, dass möglichst viele Besucher des Weihnachtsmarkts zugreifen und ein Stück des Monster-Cakes probieren, der am Sonntag ab 12 Uhr verteilt wird – mit dem Segen der Organisatoren des Christkindlimarkts.

«Ein Stück von diesem Cake wird jedem guttun», sagt Vollenweider zu 20 Minuten. Wer sich am Markt im HB ins Getümmel stürze, setze sich Stress aus. «Da kommt die beruhigende Wirkung des CBD gerade richtig. Ein Stück von diesem Cake macht es möglich, im Trubel der Vorweihnachtszeit den inneren Frieden zu finden.»

«Hanf ist ein Lebensmittel»

Roger Vollenweider will so auch darauf aufmerksam machen, dass Hanf zu weit mehr taugt als zum Rauchen. «Es ist vor allem auch ein Lebensmittel.» Eines, das in Form eines Kuchens nicht nur bekömmlich, sondern auch lecker sei. «Richtig zubereitet, ist ein Space Cake auch gar nicht bitter.»

Doch ist ein 15-Meter-Space-Cake wirklich Weltrekord? Vollenweider sagt, gemäss seinen Abklärungen in der Hanf-Szene habe bisher noch niemand versucht, einen so grossen Space Cake zuzubereiten. «Auch im ‹Guinnessbuch der Rekorde› findet sich kein derartiger Eintrag.» Das wird sich auch mit der Aktion vom Sonntag nicht ändern: Sie kam zu kurzfristig zustande, um sie beim Guinnessbuch offiziell anzumelden.

Wird der Rekord bald gebrochen?