La classe politique ne doit pas alimenter le complotisme, l'anti­science et les craintes apocalyptiques par démagogie.

Les substituts du glyphosate ne couvrent pas encore tous ses usages et, lorsqu'ils existent, sont difficiles à généraliser. Abandonner le glyphosate placerait, par exemple, l'agriculture de conservation des sols dans une impasse et imposerait de revenir au labour, qui consiste à retourner la terre, ce qui est écologiquement nuisible.

Outre une surconsommation de gasoil, une hausse des rejets de CO2, de particules fines et des coûts de main-d'oeuvre, on se priverait d'une pratique efficace pour stocker le carbone dans le sol. Malheureusement, le glyphosate a été diabolisé. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et huit autres agences internationales ont pourtant rendu des avis convergents : "Le glyphosate est peu susceptible d'entraîner un risque de cancer chez l'homme suite à une exposition via l'alimentation."

"Risque pas établi scientifiquement"

Seul le Centre international de recherche sur le cancer (Circ) de l'OMS classe le glyphosate comme "cancérogène probable", mais il faut savoir que la charcuterie a été classée "cancérogène certain" ! Comme le fait remarquer l'expert Gérard Pascal*: "S'il n'est pas contestable que le glyphosate est un produit dangereux, puisqu'il tue les mauvaises herbes, le risque qu'il présente pour l'homme n'est, à mon sens, pas établi scientifiquement à ce jour." Une application intelligente du principe de précaution se fait à partir d'une analyse de risques, et non sur l'existence d'un danger. Sinon, on interdirait l'aspirine, l'automobile, l'avion et les prises électriques...

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Les antiglyphosate ne sont pas non plus irréprochables. Le Circ a passé sous silence une étude qui ne montrait aucune relation entre cancer et glyphosate sur 54 000 agriculteurs suivis pendant vingt ans, et le scientifique qui a initié une pétition contre l'avis de l'Efsa avait un grave conflit d'intérêts. Le glyphosate a probablement été trop utilisé, mais ne faisons pas avec les produits phytosanitaires ce que les Américains ont fait avec la masturbation : un bouc émissaire diabolique.

Quel rapport avec la masturbation, direz-vous ? En 1870, le chirurgien américain Lewis Sayre affirme que cette dernière entraîne des maladies graves. Le célèbre Dr John Harvey Kellogg - inventeur des corn flakes - écrivait en 1888 : "Un remède contre la masturbation presque toujours efficace chez les jeunes garçons est la circoncision. L'opération doit être faite sans anesthésique, car la douleur aura un effet salutaire sur l'esprit, surtout si elle est associée à l'idée de punition. La douleur qui continue pendant plusieurs semaines interrompt la masturbation."

Évitons de paniquer les Français

En réduisant la masturbation, la circoncision était supposée éviter l'épilepsie, l'asthme, les pieds bots, la scoliose, les hernies, le strabisme, la cécité, la surdité, la tuberculose et le cancer... Soyons plus rationnels que les médecins du XIXe siècle. Les déclarations du délégué général de LREM, Christophe Castaner, expliquant que les maladies médiatisées comme celle de l'Argentin Fabian Tomasi sont dues au glyphosate, sont dangereuses.

Quand la Fondation Jean-Jaurès nous apprend que 9 % des Français pensent que la Terre est plate ; 30 %, que le sida a été fabriqué pour tuer des Africains ; et 55 %, qu'Agnès Buzyn est de mèche avec l'industrie pour cacher les dangers des vaccins, la classe politique ne doit pas alimenter le complotisme, l'anti­science et les craintes apocalyptiques par démagogie. Il a fallu vingt ans pour convaincre les parents que les vaccins ROR et antihépatite ne donnaient ni autisme ni sclérose en plaques. La France a la meilleure alimentation du monde, ouvrons le débat pour faire de bons produits en respectant l'environnement, sans paniquer les Français. Et écoutons les savants indépendants !

*NDLR : ancien de l'Inra, il est membre de l'Ilsi, un lobby dans le domaine agroalimentaire dont le siège est à Washington.