che in media costerà alle famiglie italiane, con unrispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una indagine, secondo la quale festeggeranno, mentre gli altri si divideranno tra ristoranti, trattorie, pizzerie, pub e agriturismi, per una media complessiva a tavolata di 9 persone.Losi conferma come il prodotto) e si stima che, durante le feste 2019 (Natale e Capodanno) siano statesolo in Italia, con un aumento dell'8% sulle festività dell'anno precedente. L’aumento della domanda – sottolinea l'associazione degli agricoltori – ha spinto lache dovrebbe attestarsi sopra lecon in testa il Prosecco seguito da Asti e Franciacorta, ma la stragrande maggioranza dello spumante italiano si beveche raggiungerà il, con un balzo del 9%.Tornando ai piatti tipici del cenone, le tradizionali: sono presenti, forse anche perché sono chiamate a portar fortuna secondo antiche credenze. Tra le più note quelle del Castelluccio di Norcia Igp, ma vi sono tante altre qualità richiestissime fra Centro e Sud Italia. L’interesse per le lenticchie è accompagnato dalla re presenti sul. Si stima che siano serviti circadi cotechini e zamponi, con una netta preferenza per i primi.Sulle tavole per le feste èa partire da alici, vongole, sogliole, triglie e seppie, mentre il 66% degli italiani ha assaggiato il salmone arrivato dall’estero, appena il 13% si è permesso le ostriche ed il 15% il caviale.