Le lieu résume presque le programme. Sur l’Hippodrome de Paris-Longchamp, la compétitivité et la vitesse passent en général avant les préoccupations sociales. Le fait que le Mouvement des entreprises de France (Medef), l’organisation faîtière du patronat français, y réunisse en 2019 son université d’été, les 28 et 29 août, est donc en soi une forme de message.

«Je ne crois pas que les patrons, surtout ceux des grandes entreprises, aient perçu le mouvement des «gilets jaunes» comme un séisme social et ils n’ont pas tort», argumente l’économiste Philippe Chalmin, auteur d’Une brève histoire économique d’un long XXe siècle (Ed. François Bourin) et coordinateur des rapports Cyclope sur les marchés de matières premières. «La fracture marquée par ce mouvement est avant tout politique. Les manifestants se sont d’ailleurs surtout tournés vers l’Etat. Ils n’incarnaient pas une classe sociale, mais une partie de la France, celle des classes moyennes, frappée de déclassement.»