Čokoladni rogljički

Sestavine:

200 g moke

150 g masla

1 žlička pecilnega praška

60 g sladkorja v prahu

2 žlici mleka

50 g mletih lešnikov

1 zavitek vaniljevega sladkorja

1 rumenjak

stopljena čokolada za obliv

Postopek:

Vse sestavine zamesiš v gladko testo in pustiš v hladilniku pokrito počivat cca pol ure. Nato oblikuješ rogljičke in jih na peki papirju pečeš cca 17min na 200°C. Na vodni kopeli stopiš čokolado in vanjo pomakaš rogljičke. S čokolado obliti rogljički naj na peki papirju počivajo tako dolgo, da se čokolada popolnoma strdi.