Las cervezas catalanas están conquistando cada vez más paladares, tanto aquí como en el extranjero. Es increíble la gran diversidad de cervezas catalanas que podemos encontrar a día de hoy, y con esta entrada queremos dar a conocer una pequeñísima, pero muy interesante, muestra de cervezas catalanas.

Desde el buscador de cerveza artesanal Localbier, hemos elaborado una lista compuesta por cervezas catalanas que enamoran.

Las cervezas catalanas han sido escogidas por diferentes establecimientos especializados de Cataluña : BierCab Shop, NaparBCN , Cerveseria Catalluna, Abirradero, The Black Lion, A VBeure, B-12 y Beer´linale .

Si quieres estar al día de la oferta de cervezas de estos establecimientos, puedes pinchar en los enlaces que acabamos de compartir o en los que encontrarás en este artículo y comenzar a seguirlos. Asi recibirás las notificaciones de sus novedades y podrás también difundirlas en tus redes sociales. Si eres un establecimiento, puedes mostrar todas tus cervezas en tu Facebook y Localbier con el Gestor de Cervezas Avanzado.

A cada establecimiento le hemos pedido que nos recomiende 2 cervezas catalanas que les encanten. Aquí tenemos las 15 cervezas catalanas que enamoran (el orden en el que se muestran es aleatorio):

1.- JACK THE RIPA – Guineu – India Pale Ale 7 % – Biercab Shop (Barcelona)

“Nos gusta por la mezcla perfecta de los lúpulos centennial y mosaic que hacen de esta cerveza una IPA contundente de amargor medio-alto junto con un aroma espectacular que invita a disfrutar de cada trago.” Biercab Shop

2.- OUDE GUEUZE – NaparBCN – Gueuze 6 % –NaparBCN (Barcelona)

“La Oude Gueuze ha sido una mezcla de unas cuantas lambicas, incluye labicas de Oud Beersel, De Troch, Lindemans y alguna más. Esta mezcla fue luego madurada 6 meses en un foeder en la cervecería de De Troch.

Es deliciosa, refrescante, seca, sin ser muy acetica, bastante bebible para los que no tienen el paladar aun acostumbrado a las lambicas, sours, gueuze, goses…” NaparBCN

3.- VIAKRUCIS – La Pirata – American IPA 6 % – A VBeure (Girona)

“La Pirata Viakrucis, una IPA muy buena, es una apuesta segura” A VBeure

4.- IPARA-LEL – Instituto de la Cerveza Artesana – Double IPA – 8 % – Abirradero (Barcelona)

“Una Double IPA de estilo West Coast, creada a partir de los lúpulos Motueka, Equinox, Ahtanum y Summit. Es muy equilibrada a nivel de amargor y cuerpo, con unos sabores afrutados y tropicales sin renunciar a notas de malta. Se trata de la cerveza más vendida del brewpub Abirradero, y es un guiño a todos los vecinos del barrio del Paral·lel de Barcelona. Solo se encuentra disponible en el mismo brewpub” Abirradero

5.- ZIGGY – Edge Brewing – Session IPA – 4,8 % – The Black Lion (Barcelona)

“Es un Session IPA muy aromática y con un perfil de

amargo alto, pero no astringente al final, ideal para refrescar las noches

de Verano” The Black Lion

6.- SETEMBRE – Ales Agullons – Sour Ale – 5,5 % – Beer´linale (Barcelona)

” Me gusta por su complejidad de sabores, y por

el tipo de trabajo que tiene detrás” Beer´linale

7.- TRAMUNTANA – Popaire – Brown Ale – 9 % – Cerveseria Catalluna (Barcelona)

“Nos decidimos por esta cerveza por ser de un estilo poco tradicional en Catalunya, por ser una cerveza donde la malta tiene una gran presencia y su cuerpo es mucho mas que interesante, pequeña descripción: Aromas de malta y caramelo, en boca notas de caramelo, cereal, chocolate con notas de fruta. final menos dulce de lo esperado, cosa que prooca que no sea empalagosa. Cerveza de 9 grados que esconde perfectamente el toque alcohólico. Una de las mejores Brown ale del mercado” Cerveseria Catalluna

8.- SANG DE GOSSA – Zulogaarden – American IPA 6% – B-12 (Girona)

“Un clasico del B-12, de las primeras American IPA que se hicieron en Catalunya y que tanto nos gusta” B-12

9.- BLACK BLOCK – La Pirata – Russian Imperial Stout – 11,2 % – Elegida por BierCab Shop (Barcelona) y B-12 (Girona)

“Concebida para tomarla con calma. Nos gusta en todas sus variedades, la normal y las envejecidas en Barricas de bourbon, Brandy y Tequila. Sin lugar a dudas un buen ejemplo de que en cataluña se hacen muy buenas Imperial Stout” BierCab Shop

“Una imperial stout impresionante, otra de las cervecerías con las que tenemos una gran relación. Grandes cervezas, grandes personas!” B-12

10.- MEDICAL STOUT – La Calavera – Imperial Stout – 8,5 % – A VBeure (Girona)

“Es la base de nuestro birramisú y de algunos postres y

platos con cerveza” A VBeure

11.- ENCANTADA – Instituto de la Cerveza Artesana Gruit – 7% – Abirradero (Barcelona)

“Cerveza de estilo Gruit elaborada con miel, frutas del bosque, artemisa y tomillo. Esta cerveza nos encanta porque es única: no contiene lúpulo y eso le otorga un carácter especial. Además, su historia detrás también es muy interesante: se ha creado para financiar la Cueva de Can Sadurní, las excavaciones donde se han descubierto los restos de cerveza más antiguos de Europa, de 6.300 años de antigüedad. Y hace tantos años, el lúpulo aún no se añadía a la cerveza” Abirradero

12.- GREEN MADNESS – NaparBCN – India Pale Ale 6 % – NaparBCN

” Primera IPA elaborada en NaparBCN, que ha

triunfado! Tiene un buen aroma a lupulo, a citricos y a pomelo. Buen equilibrio en boca

entre el lupulo y la malta, muy bebible, especialmente para amantes de un poco de amargor

y de las IPAS. Saldrá una segunda versión, con albaricoque y otra con fruta de la pasión” NaparBCN

13.- I ANIVERSARI – Ratpenat – Triple belga 8,4 % – The Black Lion (Barcelona)

“Es una triple Belga con uva Malvasia, con el tiempo

se ha ido redondeando, llegando a ser una de las mejores que haya probado” The Black Lion

14.- SÚRIA – La Pirata – American Pale Ale 5 % – Beer´linale (Barcelona)

“Me gusta por que es una cerveza bien hecha, con

carácter y de trago largo” Beer´linale

15.- BASALT – Poch´s – Imperial Stout 9,5 % – Cerveseria Catalluna (Barcelona)

“Nos decidimos por esta cerveza por ser una Imperial Stout intensa, llena el paladar con buen cuerpo, maltosa con un final intenso. pequeña descripción: Equilibrada tanto en aroma como en boca, notas a torrefacto con toques de cacao en boca llena con toques de torrefacto que se mezcla perfectamente con notas dulces y de cacao. Cerveza de 9,5 grados donde el toque alcohólico queda bien integrado en la cerveza. Tiene diversos premios en Dublin en nuestra opinión más que merecidos” Cerveseria Catalluna

–

¿Tienes un establecimiento con cervezas interesantes? Si quieres mostrar todas tus cervezas en tiempo real en tu Facebook, Localbier, QR imprimible etc…como lo hacen estos establecimientos, aquí tienes más información sobre el Gestor de Cervezas.

Obten un 25% de DESCUENTO en los VASOS CRAFT BEER de SPIEGELAU con Localbier introduciendo el siguiente código promocional: LOCALBIER2016 http://goo.gl/dIVmBN

¿Te gustaría elaborar tu propia cerveza? El KIT de Lupulu.com está diseñado para elaborar tu propia cerveza en casa sin tener conocimientos previos.

¿Te ha gustado conocer estos sitios cerveceros? Encuentra otros establecimientos con cerveza artesanal allá donde vayas con el buscador de cerveza artesanal Localbier.com.