7 ricos y fáciles platos para veganos primerizos

Si empezaste tu dieta que excluye el consumo de animales y sus derivados, y querés nuevas ideas para tu día a día, te ayudamos con estos fáciles y ricos platos para veganos primerizos.

Si llevás años siendo vegetariano y estás contento con este estilo de vida, pero querés dar un paso más, te ayudaremos con algunos platos para veganos primerizos.

Sacaste de tu dieta diaria el consumo de animales, sin embargo, para ser vegano debés dejar de consumir y usar ingredientes que provengan de animales, como por ejemplo, la miel, la leche o el queso.

Muchos adaptan también el veganismo, al resto de los aspectos de su vida, como en el entretenimiento, transporte, vestimenta, o mercancía en general.

Esta práctica fue fundada por Donald Watson en el año 1944 para definir el vegetarianismo que excluye todos los alimentos derivados de animales.

Desde el punto de vista ético, se respeta a los animales como seres que sienten, y por eso, el rechazo a todos los productos o servicios que provengan de ellos.

A veces puede costar porque los supermercados se restrigen con las opciones variadas, pero hay que ser paciente y positivo, porque si lo querés hacer, vas a poder.

Es importante que tomes este cambio con tranquilidad y naturalidad y no lo veas como un sacrificio. Por eso, te facilitamos con unos platos para chaparse los dedos y que podés compartir con tus amigos y familia:

1. Sopa minestrone elaborada con kale, calabacín, garbanzos y quinoa.

2. Pasta con pesto casero y almendras molidas.

3. Quinoa con calabaza a la parrilla.

4. Sándwich de tomate, lechuga y seitán.

5. Hamburguesas de quinoa con champiñones.

6. Ensalada de tomates cherry con cebolla y albahaca.

7. Tacos de aguacate con champiñones, brotes de soja y mayonesa vegana.