Çikolatalı Tatlılar: Çikolata Bombası

Gerekli Malzemeler (8 kişilik)

İç Malzemeleri



Esmer şeker (250 gram)



Krema (1 su bardağı)



Yumurta sarısı (3 adet)



Tereyağı (4 yemek kaşığı)



Antepfıstığı (yarım su bardağı)



Üzeri İçin Malzemeler



Bitter çikolata (200 gram)



Tereyağı (2 yemek kaşığı)



Krema (1 su bardağı)



Bal (2 yemek kaşığı)



Çikolatalı Tatlılar Tarif 1: Çikolata Bombası Yapılışı

Çikolatalı Tatlılar: Çikolatalı Vişneli Terin

Gerekli Malzemeler (10-12 Kişilik)



Bitter çikolata (450 gram)



Tereyağı (300 gram)



Pudra şekeri (200 gram)



Kakao (50 gram)



Krema (2 kutu)



Vişne suyu (1 su bardağı)



Fındık parçaları (yarım bardağı)



Dondurulmuş vişne (300 gram)



Fıstık içi



Çikolatalı Tatlılar Tarif 2: Çikolatalı Vişneli Terin Yapılışı

Çikolatalı tatlılar ile muhteşem lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz! 7'den 70'e herkesin çikolatalı tatları sevdiğini biliyoruz. Pratik tariflerimiz sayesinde çikolatayla mutlu olmaya hazır mısınız?İç malzeme için esmer şeker, yarım su bardağı krema ve yumurtanın sarıları bir tencerede pişirilir. 3 saat kadar buzdolabında bekletilir. Ayrı bir kapta tereyağı, kalan krema ve çikolata kreması çırpılır. Buzdolabına konulan karışımın içine, yeni karışım ve antepfıstığı ilave edilip, karıştırılır. Tekli yuvarlak kaplara paylaştırılır ya da baton kaba yayılır. Buzdolabında 7-8 saat kadar bekletilir. Üzeri için tereyağı ile çikolata benmari usulünde eritilir. Krema ve bal eklenir, mikserle iyice çırpılır. Buzdolabında sertleşmiş olan tatlı, kalıptan çıkarılır ve sosla kaplanır. Tekrardan donması için 1 saat buzdolabında bekletilir.Çikolata ve tereyağının yarısı benmari usulü eritilir. Kalan tereyağı ve pudra şekeri mikserle iyice çırpılır. Kakao ve eriyen çikolata eklenir, mikserle çırpılmaya devam edilir. Krema da karıştırılır, koyu bir kıvama getirilir. Vişne suyu ile birlikte çikolatalı karışım ilave edilir. Kuru bir kasede yumurta akları kar gibi olana kadar karıştırılır, sonrasında diğer kaşıkla diğer karışıma yedirilir. Baton kek kalıbı streç filmle kaplanır. Dibine fıstık içi ve fındık parçaları serpilir. Çikolatalı karışım da üzerine yayılır. Vişneler de serpildikten sonra 1-2 gün kadar derin dondurucuda bekletilir. Fıstık içi, fındık parçaları ve dondurma ile süslenir. Dilim şeklinde servis yapılır.