其实关于食品安全问题，可以举个例子，比如地沟油。80年代大陆有没有地沟油问题？反正我在城市里长大，就没听说过。哦，别说那会儿人们都不敢说话，那会儿人们比现在敢说。这一来是当时计划经济为主，粮油食品都是统购统销，不存在地沟油的生产渠道；二来小饭馆少，人们还是在家、在食堂吃饭为主。国家管这事，可能粗暴呆板，或者口味不佳，但料都是实打实的。那么这时候有没有地沟油呢？有，日本在60年代就发明了地沟油，并随后将这一技术输出到台湾。70年代台湾就爆发过地沟油问题，甚至晚近到2014年又再次爆发。当然，人家民主自由文明发达，不叫地沟油，叫馊水油。大陆食品安全出现问题，是1993年取消粮票等计划经济的残留，完全放开餐饮业之后出现的。与此同时，还有个重要的事件发生了：台商大举登陆。80年代大部时间，两岸隔绝，台商只能以港商等名义个别进入大陆。1987年台湾开放大陆探亲后，台商才得以明着登陆。而直到1991年台湾终止“动员戡乱”后，赴大陆投资经商才算没有了最后的政策障碍。大陆的食品安全问题随之产生。地沟油等问题，就是在大陆放开餐饮业，以及台商进入大陆后发生的。大部分大陆的食品安全问题，都能在台湾找到更早的事件。台湾生产经商，秉承二战后早期日本的路数，讲究打拼。日本产品直到80年代，都被欧美视为廉价劣质产品，但其部分产业的升级比较有效，逐渐占据了顶端。台湾在这方面就做得比较差，一味追求Cost Down，压低成本，因此无论餐饮制造，都能省就省，能混过去就行。而在90年代后期，台湾产业升级的关键时期，李登辉的戒急用忍极大阻碍了两岸的贸易往来，影响了其升级，导致台湾现在只有凤毛麟角的数个企业能在国际上占据一席之地。台商登陆，给大陆带来的，除了资金和工作机会，还有低廉劣质、假冒伪劣、诈骗欺瞒等商业社会中最下作的东西。90年代，在我生活的城市，人们经常会说，进了欧美企业赚钱多，有面子；进了日本企业，赚钱也不少，而且不轻易裁人，很保险；进了台湾企业，那就是钱少活多，老板抠门儿得很。公平地说，欧美企业进入中国，包括日本企业进入中国，整体上都为中国提供了更高质量的产品、更体系先进的管理模式、更完整发达的商业运作。他们在中国赚到了大笔钱，中国也得到了不少好处。台湾，唯有台湾，是拉低了大陆原有产品的质量（好吧，提高了包装），毒化了大陆的商业环境。他们在大陆赚到了大笔钱，大陆得到的是比以前更差的产品和更不能信任的商业环境。这种情况一直持续到今天。而台商们付出的是什么呢？他们只需在和当地领导吃饭的时候，高举酒杯笑着说“我们都是中国人，是同胞啊！”领导们立刻全身心地扑上去支持他们，心里还激动地认为自己为统一大业做了一点微薄的工作。台湾对大陆输出劣质产品的行为至今愈演愈烈。近来在网络流传一段视频，可以侧面反映出台湾省内普通民众对大陆的态度。这段视频前面主要是两人在争论是否该引进日本核灾县市食品入台，涉及大陆的部分临近结尾。各位自辨。