La profession, qui souffre de la dégradation de son image, est en crise. Elle réclame des réponses du président sur des dossiers clés.

«Macron, réponds-nous!» C’est avec ce slogan que le monde agricole s’est mobilisé pour la deuxième fois ce mois-ci. À l’appel de la FNSEA et du syndicat des Jeunes agriculteurs (JA), des milliers de paysans ont manifesté ce mardi, partout en France, devant les préfectures de leur département. À pied, en tracteur ou accompagnés de leurs bêtes, les agriculteurs ont exprimé une fois de plus leur mal-être grandissant. Les représentants de la profession ont notamment demandé à être reçus par les préfets. Comme annoncé sur les banderoles, l’objectif de cette journée était de susciter une réaction au sommet de l’État face à la détresse et au ras-le-bol de toute une profession.

La mobilisation a été un «succès»

«Agribashing» ou déconsidération du monde agricole et de ses pratiques, intrusions dans les élevages des militants antispécistes, pressions sur l’utilisation de produits phytosanitaires - avec la mise en place de zones de non-traitement de pesticides -, surtranspositions de règlements européens, accords de libre-échange, retards de paiements des aides européennes, revenus en berne en partie à cause de la guerre des prix des acteurs de la grande distribution....: les motifs de crispation sont nombreux dans le monde paysan.

Cette mobilisation a été un succès, selon Arnaud Gaillot, secrétaire général des JA, qui a affirmé lors d’un point presse mardi que la mobilisation avait touché «85% des départements de France» avec, à chaque fois, 50 à 300 agriculteurs réunis devant les préfectures. «On a besoin que les gens écoutent les agriculteurs, reprennent confiance en leurs agriculteurs et ça, ça passe par le chef de l’État qui doit dire ‘Stop, maintenant on arrête, on revient à l’apaisement’», a-t-il déclaré.

Des rassemblements partout en France

«Il y a un agriculteur qui se tue par jour et on a l’impression qu’il n’y a pas de prise de conscience au niveau du gouvernement et d’Emmanuel Macron», avait auparavant expliqué à l’AFP Delphine Fernandez, présidente des JA du Gard, où la situation s’est tendue à la mi-journée.

Un convoi de quelque 80 tracteurs s’est arrêté à midi devant un bâtiment des services fiscaux de Nîmes où des incidents ont éclaté entre plusieurs dizaines d’agriculteurs et les forces de l’ordre. Après avoir longuement bloqué l’A9 dans le sens Montpellier-Lyon, les agriculteurs ont pénétré jusqu’à l’entrée du bâtiment où une cuve a notamment été vidée, du purin déversé et un poteau de signalisation sur lequel était fixé une caméra renversée. Mais les forces de l’ordre ont rapidement repoussé les manifestants avec des tirs de gaz lacrymogènes massifs, a constaté l’AFP. Des heurts sporadiques avec des jets de projectiles divers de la part des agriculteurs se sont poursuivis jusque vers 12h45 quand le convoi a repris sa route vers la préfecture.

D’Arles à Epinal, de la Haute-Savoie à la Gironde, les paysans se sont rassemblés devant les préfectures pour interpeller, à travers elles, le chef de l’Etat, opérations de bâchage à l’appui, le hashtag #SauveTonPaysan en bandoulière. Dans la région Centre qui compte environ 25.000 agriculteurs, une centaine de personnes sont ainsi venues mardi matin avec des tracteurs devant la Préfecture de Bourges pour manifester leur mécontentement. Dans le nord-ouest de Toulouse, une cinquantaine d’agriculteurs avec 15 tracteurs ont bloqué des ronds-points, notamment à Blagnac.

«Macron, réponds-nous!»

Mêmes scènes en Rhône-Alpes, où des cortèges de plusieurs dizaines de tracteurs chacun, dont certains avec des remorques remplies de pneus et de paille, convergeaient vers la préfecture de région. En Bourgogne, la manifestation prenait même des accents nostalgiques: «Macron, réponds-nous!», «Chirac, reviens!» ont écrit les agriculteurs en colère sur une bâche noire accrochée sur la façade de la préfecture à Dijon.

Cette colère du monde agricole n’est pas circonscrite à la France puisqu’en Allemagne, des milliers d’agriculteurs ont également manifesté mardi au volant de leurs tracteurs à travers le pays contre les réglementations du gouvernement en matière de climat et de réforme agricole, qui menacent selon eux l’existence de leur activité. En France, la mobilisation est loin d’être terminée: dès la semaine prochaine, des actions en grandes surfaces et dans les restaurants sur l’étiquetage des produits sont prévues, avant une action au niveau européen le 15 novembre.

«Les agriculteurs ont une colère rentrée, encaissent des coups, et ont envie d’exprimer leur exaspération face à certaines incohérences du gouvernement», a déclaré Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, mardi matin sur CNews. «Le président de la République enterre l’agriculture française. Les décisions prises ne sont pas cohérentes», ajoutait-elle.

Les agriculteurs déplorent, pour beaucoup, des revenus en berne, en partie à cause de la guerre des prix des acteurs de la grande distribution. Une situation que devait régler au moins partiellement la loi Alimentation, censée ramener du revenu dans les cours de fermes en rééquilibrant les relations commerciales entre paysans, industriels et distributeurs.

Cette loi «ne porte pas assez ses fruits», a reconnu le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, sur LCI, ajoutant que «si ça ne fonctionne pas, il faudra prendre des décisions». Il s’est dit toutefois «choqué» par le slogan des agriculteurs: «On ne s’adresse pas au président de la République en disant ‘Macron, réponds-nous’». «La FNSEA et les Jeunes agriculteurs canalisent le mécontentement, s’il n’y a pas cette canalisation, ce sera je pense beaucoup plus difficile et plus violent», a averti Christiane Lambert, qui a demandé aux agriculteurs de «s’impliquer d’avantage dans les conseils municipaux», avec les prochaines élections en ligne de mire.

Seconde mobilisation en octobre

Déjà, le 8 octobre dernier, par le biais d’actions de blocage sur les routes à travers le pays, 10.000 éleveurs et cultivateurs s’étaient mobilisés pour interpeller le gouvernement et le chef de l’État sur leur malaise. Ce fut, selon eux, un coup d’épée dans l’eau. «Le président de la République, dont nous attendions des réponses, ne s’est pas exprimé. Nous lui demandons à nouveau une prise de position», explique Arnaud Gaillot, secrétaire général national des Jeunes agriculteurs.

«Je pense que (le président de la République) a répondu à plusieurs sujets», a rétorqué le ministre de l’Agriculture, Didier Guillaume, ce mardi matin sur LCI. «Il n’y a pas une mesure à mettre sur la table. On se voit régulièrement, nous travaillons ensemble», a-t-il ajouté, affirmant être «choqué» par le slogan «Macron, réponds-nous» des agriculteurs. «Moi je trouve que ce slogan ne va pas. Il faut du respect dans la vie, il faut que les agriculteurs respectent le président (...) on ne s’adresse pas comme ça au président».

Un sentiment de grand désamour

Les sujets sur lesquels Emmanuel Macron est attendu sont nombreux. La profession attend des explications sur les traités de libre-échange comme le Mercosur qui, selon elle, anéantira à terme le secteur. «Des accords commerciaux passés par la France permettent l’importation de produits dont les méthodes de production sont interdites sur notre pays. C’est incohérent et cela nous expose à une concurrence à laquelle on ne peut faire face. Assujettis à des normes plus strictes, nos produits sont forcément plus onéreux», rappelle Patrick Bénézit, secrétaire général adjoint au sein de la FNSEA.

«Il faut les mêmes normes et les mêmes concurrences», admet Didier Guillaume. «Je me bagarre pour faire en sorte que l’équité soit là», assure-t-il, tout en insistant sur le côté «bénéfique» de certains accords, comme le Ceta, signé avec le Canada.

Mais outre les traités de libre-échange, c’est aussi ce sentiment de grand désamour entre le pays et ses agriculteurs qui doit être mis sur la table, selon les organisations syndicales. Les nouvelles méthodes de communication agressives d’associations qui filment notamment la maltraitance animale dans les abattoirs ont déstabilisé la profession. «Être lanceur d’alerte c’est une chose, mais avoir ces pratiques-là, en stigmatisant les éleveurs, ce n’est pas normal. Les éleveurs ont intégré le bien-être animal depuis longtemps (...) Nous avons évolué dans nos élevages, des cahiers des charges intègrent ces problématiques. Quand on fait des choses bien, personne ne le dit», regrette Christiane Lambert.

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«On nous voit comme des tueurs», déplore Arnaud Gaillot. Le recours aux antibiotiques et aux pesticides dans le cadre d’une agriculture et d’un élevage intensifs fait même d’eux des tueurs en série aux yeux d’une partie de la population. En guise de représailles, des fermes et des installations sont vandalisées. «Mais arrêtons! C’est celui qui crie le plus fort qui a raison!», indique le même responsable de jeunes agriculteurs. «Dans ce tintamarre généralisé, foule de fausses informations circulent», déplore-t-il en demandant à Emmanuel Macron de calmer le jeu. «Il doit ramener de la sérénité dans les débats.» Christiane Lambert le rappelle: «Condamner les agriculteurs, ça n’encourage pas à la transition».

Si rien ne vient, il faudra bien à un moment hausser le ton Arnaud Gaillot, secrétaire général national des Jeunes agriculteurs.

Avant cette nouvelle journée d’action, les deux organisations syndicales comptaient une fois de plus obtenir une forte mobilisation. «85 départements ont répondu présent la veille de cette journée et lundi soir on attendait d’autres réponses», indiquait-on chez les Jeunes agriculteurs, où l’on espérait qu’il n’y aurait aucun débordement. «Des dérapages nous desserviraient», confirmait Patrick Bénézit, éleveur dans le Cantal.

Si Emmanuel Macron persiste à garder le silence au terme de cette journée, les deux organisations syndicales se disaient prêtes à mobiliser de nouveau la filière. «Le temps qu’il faudra», annonçait le responsable de la FNSEA. «Et si rien ne vient, il faudra bien à un moment hausser le ton», prévenait le responsable des Jeunes agriculteurs. D’autres actions sont d’ores et déjà prévues. «La semaine prochaine, nous serons dans la restauration à domicile et dans les magasins pour voir l’origine des produits. Tout est programmé jusqu’à fin novembre pour interpeller à tous les échelons», a prévenu Christiane Lambert.

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