セガ エンタテインメントは3月29日、アミューズメント施設の「セガ池袋 GiGO」（東京・豊島区）にたい焼き店「『セガのたい焼き』 池袋店」をオープンした。サンシャイン通りに面した立地で、同施設の利用者にとどまらず幅広い顧客層の獲得を目指す。当初のメニューは小倉あん（税込150円）など5種類だが、今後はセガのゲーム・アニメとコラボしたたい焼きを順次販売する計画だ。

メニューなどの監修は、たい焼きチェーン「くりこ庵」を運営するくりこ（横浜市）が担当。くりこは「ポケットモンスター」とコラボした「コイキング焼き」を販売するなど、知的財産（IP）を活用した商品展開に注力している。セガ エンタテインメントは「コラボ商品を多数手掛けている実績を評価し、くりこに監修を依頼した」（担当者、以下同）と意図を説明する。

他社チェーンを誘致するのではなく“セガブランド”としてたい焼き店を始める理由については、「今後“キャラクター焼き”を販売するに当たって、自社の強みを発揮しやすいと考えたため」という。ただ、コラボするキャラクターや発売時期は「現時点では非公表」。

オープン当初のメニュー

なぜ飲食事業に参入？

スマートフォン向けゲームの普及により、アミューズメント市場が縮小傾向にある中で、セガグループは同分野で一定の成果を得ている。

セガサミーホールディングス（HD）が2月6日発表した2017年4〜12月期の連結決算によると、全体では減収減益だったものの、アミューズメント施設運営事業は好調。

プライズ（クレーンゲームなどの景品）を強化したことにより、アミューズメント施設の国内既存店売上高は前年同期比2.1％増に拡大。同事業を含む「エンタテインメントコンテンツ事業」単体の売上高は1.6％増の1579億円、営業利益は12.3％増の173億円と増収増益だった。

セガグループでアミューズメント施設運営を担うセガ エンタエインメントは15年に飲食事業に参入し、18年2月末の時点でイタリアンレストランやカフェなど6店舗を運営している。メイン事業で一定の成果が出ている中で、同社はなぜ飲食に手を広げるのだろうか。

担当者は「現在のアミューズメント事業はクレーンゲーム人気で好調だが、今後の見通しは不透明だ。（19年10月の）消費増税が事業に影響をもたらす恐れもあるが、このインパクトを吸収できる体制を築くことが目的だ」と狙いを話す。

「料理人などの専門スタッフを自社で抱えているため、人的リソースを活用する狙いもある。たい焼き店のスタッフも外部委託ではなく、当社の社員だ」という。

セガ エンタテインメントが運営するイタリア料理店「Peccone（ペッコーネ）イオンモール座間」

たい焼き店をチェーン化したい

飲食事業強化に向けて「セガのたい焼き」をチェーン化し、2店舗目、3店舗目を出店する計画もあるという。担当者は「1号店を『池袋店』としたのはそのためだ」と明かす。

担当者は「先日プレオープンした際は、訪日外国人などに人気で行列ができていた。今日午前10時のオープン以降も一定の来客がある。売り上げ目標などはコメントできないが、今後に期待したい」と展望を話した。