Specialiteitsbierbrouwerij in Esen voor bieren met karakter

De Dolle Brouwers

U lust wel graag een bier met karakter? Dan moet u zeker eens een bezoek brengen aan onze specialiteitsbierbrouwerij in Esen. Bij De Dolle Brouwers brouwen wij bieren met een lange geschiedenis en dat op een ambachtelijke wijze.

Uitgebreid assortiment

Ons eerste bier is het zogenaamde Oerbier in 1980. En dat na de overname van een leegstaande brouwerij te Esen bij Diksmuide. Dit bier kwam er nadat wij eerst thuis hadden geëxperimenteerd in de wastobbe, met enkel natuurlijke ingrediënten en met nagisting op de fles. Sinds 1980 hebben wij ons assortiment stelselmatig kunnen uitbreiden met heerlijke brouwels zoals arabier, Boskeun, Dulle Teve, Stille Nacht, Stout en Reserva. De productie is stabiel rond de 1200 hectoliter per jaar.

Kom langs voor een bezoekje Wij hebben graag bezoekers over de vloer. En daarom organiseren wij elke zondag een brouwerijbezoek voor individuele fijnproevers of voor kleine groepen. Grotere groepen vragen wij om een reservatie vast te leggen. Vergeet uw mondmasker niet!

Van fietsclub tot brouwerij

De naam De Dolle Brouwers komt overigens van een fietsclubje 'De Dolle Dravers' dat maximaal uit 4 leden bestond. Dit waren de twee broers Herteleer, Dirk Coussée en Bernard Veranneman. Het clublokaal was een huisje dat vroeger dienstdeed als duivenhok, later als washuis. Bij de fietsers was er niet alleen een parate kennis van afstanden en hellingen, maar ook van de regionale biercultuur: De Dolle Brouwers was geboren

Rijke geschiedenis

Wij zijn gevestigd in Esen, een deelgemeente van Diksmuide met een rijke geschiedenis. Het dorp had rond de eeuwwisseling 6 brouwerijen en twee stokerijen, die vooral deeltijds werkten. De geschiedenis van de brouwerij gaat dan weer terug tot 1835 toen dokter Louis Nevejan de brouwerij, later met stokerij, stichtte.

Contacteer ons voor meer informatie

Op onze website ontdekt u onder meer wie de verschillende verdelers zijn voor de bieren van onze brouwerij De Dolle Brouwers in Esen. Heeft u nog bepaalde vragen over onze bieren? Neem dan vandaag nog contact met ons op. Via de verdelerslijst weet u waar u terechtkunt om ons bier aan te kopen.