"Una bravata di un gruppo di bambini": la presidente del Comitato genitori, Elisabetta Amendola, chiarisce l'esito della lunga e delicata indagine interna alla scuola elementare Daneo che questa mattina ha condotto, proprio a scuola, la dirigente dell'istituto comprensivo Maddalena-Bertani, Michela Casareto. Per quattro ore, con il supporto e l'auito delle docenti, dei rappresentanti dei genitori, e con i bambini, la dirigente ha cercato di fare chiarezza sugli eventi che giovedì, a pranzo, avevano fatto scoppiare l'allarme per un chiodo conficcato in un boccone di pane, sputato da una bimba a mensa, illesa.Erano intervenuti, immediatamente, la polizia, la Asl e la stessa dirigente, che aveva diramato un appello alle famiglie perchè monitorassero la salute dei bambini. Anche l'assessora alla Scuola del Comune, Francesca Fassio, aveva denunciato il fatto "gravissimo". La commissione mensa, trovando il chiodo nel boccone sputato dalla bambina, aveva attivato immediatamente tutte le procedure. "Ringraziamo la commissione mensa per il suo lavoro, sempre attento, e non avrebbe potuto fare diversamente, scoprendo un boccone del cibo dei bambini, con un corpo estraneo - spiega Amendola - soltanto dall'uscita da scuola fino a oggi, con il delicato lavoro compiuto dalla dirigente, si è potuto fare chiarezza sull'effettiva dinamica dei fatti, precedenti al rinvenimento da parte di tutti del boccone, con il chiodino".

Casareto ha passato molto tempo con i bambini, insieme alle insegnanti, cercando di capire le ragioni che li hanno spinti a portare in tavola un piccolo chiodo, dalla classe. "Il Comitato genitori si scusa con la ditta fornitrice di pane, ma soltanto dopo molte ore e ascoltando i bambini abbiamo potuto fare chiarezza e le procedure attivate, dopo il rinvenimento, come avvenuto, del boccone, erano quelle necessarie e doverose".L'azienda di ristorazione scolastica Cir Food, che si occupa di rifornire la mensa della scuola Daneo, ha diramato una nota in cui sottolinea di aver avviato tutte le verifiche: "Dopo il ritrovamento, il nostro personale si è immediatamente recato sul posto mettendosi a disposizione degli organi di controllo - comunica l'azienda - l'oggetto si presentava lucido, integro e non deforme, caratteristiche non compatibili con il processo di produzione del pane e della successiva somministrazione che ne comporta il taglio in fette sottili". Cir ha anche verificato in tutti i locali di produzione del pane e del pasto se ci fossero chiodi simili a quello trovato, senza riscontrare nulla. E il fornitore di pane, proprio dalla Cir temporaneamente sospeso, alla luce della dinamica dei fatti emersi e verificati dalla stessa dirigente, sarà nei prossimi giorni coinvolto nuovamente nel servizio. "Sulla dinamica dell'accaduto - conclude l'azienda - ci riserviamo di intraprendere ogni iniziativa, anche legale, volta a tutelare a nostra attività e reputazione, il nostro personale e i nostri fornitori".