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Sin refrigerar, amontonados en un camión y sin ningún tipo de medida sanitaria. Así trasladó el Estado cubano carne de cerdo hasta la esquina de 17 y 4, en el habanero barrio del Vedado, donde de inmediato se montó una cola de quienes aún no se habían asegurado el plato fuerte para celebrar el fin de año en Cuba.

En las imágenes, compartidas en Facebook por el cubano Pedro Luis García, puede verse a los trabajadores que vendían la carne, pisando con sus botas de trabajo el piso del camión, donde yacían los puerquitos, que se vendieron al público a 15 pesos la libra.

En una de las fotos, se aprecia, incluso, cómo uno de los trabajadores se hurga la nariz, mientras sus compañeros venden cerdos que no podrían comercializarse de esa manera en ningún país del mundo civilizado.

Un trabajador se hurga la nariz, mientras sus compañeros venden cerdos en condiciones higiénicas lamentables. Foto: P.L.G.

La báscula con la que se pesaron los cerdos no tiene desperdicio. Probablemente sea una reliquia de esas que tanto odian los consumidores cubanos.

Báscula utilizada para pesar cerdos en el Vedado. Foto: Pedro Luis García.

Pese a que fueron vendidos en condiciones higiénico-sanitarias lamentables, los cerdos volaron y la cola, que estuvo vigilada por la Policía, se esfumó.

Los cerdos volaron y la cola, vigilada por la Policía, también. Foto: Pedro Luis García.

Cinco horas después, algunos ya tenían listos un par de cerdos asados a la púa, en medio del Vedado y hechos con carbón cubano.

Cerdos asados, a la manera tradicional cubana. Foto: Pedro Luis García.

No es la primera vez que vemos cómo el Gobierno cubano transporta los alimentos destinados a la población. CiberCuba tuvo acceso hace tres semanas a una escena que muestra las condiciones insalubres en las que se transporta el pan en la Habana Vieja.