Chào bạn !

Luộc trứng thì hầu như bất cứ ai cũng biết rồi đúng không các bạn nhưng hôm nay Viknews.com sẽ chia sẻ cho bạn một bí quyết luộc trứng hình trái tim! Hãy tô điểm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn với món trứng trái tim nhé!

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị:

Vài trái trứng gà hoặc vịt đều được ( tùy theo gia đình bạn có ăn nhiều hay không)

2 sợi thun( dây nịt)

1 chiếc đũa ăn cơm

1 miếng bìa cứng

Các bước thực hiện trứng trái tim

Phần 1: Luộc trứng chín

-Bạn cho trứng vào nồi đổ bằng nước với trứng hoặc ít hơn cũng được miễn sao đủ nước cho trứng chín. Để trái tim có màu sắc trông hấp dẫn hơn thì bạn không nên luộc trứng quá chín mà nên luộc trứng vừa chín tới( lòng đào vừa đẹp vừa bổ dưỡng)

Phần 2: Bóc vỏ trứng

Để dễ bóc hơn khi trứng vừa chín bạn nên nhúng vào nước lạnh cho vỏ không bị sát nếu trứng bị lở sẽ giảm độ đẹp của trái tìm

Phần 3: Tạo hình trái tim

+Gấp đôi tấm bìa theo chiều dọc => bỏ trái trứng vào giữa sao cho cạnh của trái trứng nằm ở nếp gấp của tấm bìa => Sau đó đặt chiếc đũa lên trái trứng sao cho chiếc đũa vơi tờ bìa song song với nhau => Dùng sợi thun cột 2 đầu của chiếc đũa vào tầm bìa cho chiếc đũa ấn quả trứng xuống tạo thành phần đầu của trái tim( phầm lõm)

+ Để nguyên tầm 15 phút sau đó bạn tháo chiếc đũa ra, lúc này bạn đã thấy trái trứng có hình trái tim và dùng dao cắt đôi trái trứng là chúng ta đã có 2 trái tim từ 2 nữa trái trứng gà rồi.

Lưu ý: Để trái trứng không bị bể thì chúng ta nên làm lúc trái trứng còn nóng, khi trái trứng nguội rồi thì sẽ bị bể đó.