Product Description

Spread the love















[Total: 1 Average: 5/5]

Măng nứa khô là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì đối với người dân, đặc biệt là đồng bào miền núi. Măng nứa được nhiều người khá ưa thích vì ngon mà lại bổ. Nó có thể chế biến được vô số các món ăn hấp dẫn như canh măng, bún xáo măng, măng hầm chân giò, măng nấu xáo vịt, măng khô hầm xương, măng khô xào thập cẩm…

Măng nứa khô đặc sản nổi tiếng vùng Tây Bắc

Măng nứa khô có nguồn gốc từ đâu?

Khi nhắc đến măng nứa khô, người ta thường tìm đến các tỉnh phía Bắc như Tuyên Quang, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn… vì nơi đây nổi tiếng có nhiều măng nứa chất lượng và số lượng lớn, đây chính là đặc sản nổi tiếng vùng Tây Bắc vốn có.

Măng nứa khô được lấy từ măng nứa tươi, sau khi sơ chế đem phơi khô và đóng gói bán ra thị trường. Măng nứa khô có mùi vị đặc trưng khác hoàn toàn so với măng nứa tươi và nó có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.

Măng nứa được người dân phơi khô