publicó en julio pasado su último índice Big Mac anual a nivel mundial. En ese momento el combo costaba aquí, con un tipo de cambio a, lo que dio un valor depor una jugosa doble carne, triple pan.Sin embargo, desde julio a la segunda semana de septiembre la moneda argentina se devaluó más del. Según la actualizada realizada porhoy el precio del Big Mac según la cotización en el país de origen debería ser, o sea, unosmás.. Hasta julio en esa posición estaba, con el Big Mac aPero en las últimas semanas, la cadena de comidas rápidas ajustó el precio en Estambul hasta llevarlo a, equivalentes aLa misma actualización de precios se registró en, otro de los emergentes que sufrieron embates a su moneda recientemente. Según el listado The Economist, la nación africana está en el lugar, con una hamburguesa aPero en la actualidad, el valor en Ciudad del Cabo se disparó aalrededor deDesde 1986 The Economist publica anualmente el índice Big Mac. Se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo, la noción de que a la larga los tipos de cambio deberían moverse hacia la tasa que igualaría los precios de una canasta idéntica de bienes y servicios (en este caso, una hamburguesa) en dos países distintos. Muchos lo cuestionan por la falta de rigurosidad estadística, crítica allegada por el semanario inglés., justifican con tono gourmet. Sin embargo, el índice Big Mac se convirtió en un estándar global, que fue incluido en varios libros económicos y como tema de docenas de estudios académicos. Ahora, se vino el Índice Iphone.