私の独断と偏見でできているおすすめ台湾料理ランキングTOP３に飾るのは「牛肉麺」です！お店によって白湯だったり麻辣湯だったりします！今回は台北で一番有名と言われている林東芳牛肉麺に行きました！私も初めてです！期待を裏切らず、牛肉も麺もいい感じに噛みごたえがあって、美味しいです！自家製辛味噌のようなものも机においてあって、入れると更に深い味になってGOOD！ただ、細麺派の私に求めているのは他にあるかもしれない！今度はまた違うところに行ってレポートしますね！



They tend to have lines all the time but since they have a lot of seats and people eat fast, you can probably get a seat within 20 minutes. The beef is tender, the noodles are chewy and the soup tastes herbal, in a good way. Long Tong Fung is one of the most popular beef noodle place in Taipei. We ordered half beef shank and half tendon noodle. There are also several different spice on the table that you can add in, I definitely recommend the homemade hot sauce. Great place. Will try the other famous place next time I visit Taipei!



130 NTD per person