10日、新聞晨報は、「ハンバーガーの『祖先』は中国のローカルフードだ」と紹介した。写真は陝西省西安の名物メニュー「「肉挟●（●＝食に莫）」。

2015年4月10日、新聞晨報は米国メディアの報道を引用し、「ハンバーガーの『先祖』は中国のローカルフードだ」と紹介した。

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ハフィントン・ポストは8日付で、「世界最初のハンバーガーは米国でもドイツでもなく、中国で生まれた」と紹介。その原型は平たいパンに肉を挟んだ中国式ハンバーガーとも呼ばれる「肉挟●（●＝食に莫）」だと指摘した。

中国にこの食べ物が登場したのは秦の時代（紀元前221年〜同207年）で、現在の陝西省から全国に広がった。ハフィントン・ポストは「米国のハンバーガーと違いはあるものの、間違いなくハンバーガーの先祖と言える」と述べている。

この「肉挟●」とハンバーガーの違いについて、中国のネットユーザーの間からは「平たいパンに切った肉を挟んだものが『肉挟●』、半球形のパンにハンバーグとちょっとの野菜を挟んでケチャップをかけたものがハンバーガー」という分析や、「ハンバーガーは西洋式の『肉挟●』、『肉挟●』は中国式のハンバーガー。東西を問わず、人間は挟んで食べるのが好きなんだ」、「世界遺産に急いで申請しなければ。韓国に、韓国発祥だって横取りされてしまう！」とのコメントが出ている。（翻訳・編集/野谷）