Product Description

Spread the love















[Total: 1 Average: 5/5]

Măng khô Tuyên Quang được làm từ măng tươi thu hoạch từ tháng 5, tháng 6 âm lịch được hái trên rừng đem về vắt kiệt, sấy khô và phơi dưới ánh sáng tự nhiên, sản phẩm măng khô hoàn toàn tự nhiên, sạch, thơm ngon, giòn.

Sản phẩm măng nứa khô Tuyên Quang

Các loại măng khô Tuyên Quang được biết đến

Măng khô Tuyên Quang được biết đến có nhiều loại như măng trúc, măng nứa, măng vầu, măng lưỡi lợn, măng rối xé sẵn… mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm làm nên thương hiệu măng khô Tuyên Quang, sản phẩm được bảo quản, đóng gói cẩn thận tiện lợi và dễ dàng sử dụng cho gia đình cũng như các cửa hàng, nấu tiệc, hoặc bán lẻ. Với mỗi gia đình nên để nơi thoáng mát, bảo quản được trong tủ lạnh.

Tác dụng của măng khô Tuyên Quang

Măng là mầm non của các loại cây thuộc họ tre, có vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn, chứa nhiều dinh dưỡng và giàu chất xơ, là thực phẩm giúp giảm cân, giảm cholesterol trong máu, trị táo bón, hỗ trợ tiêu hóa. Do nhiều chất xơ, có tác dụng chống ngấy và cho món ăn ngon ngọt nên măng được ưa dùng vào dịp Tết, lễ cưới hỏi hay thường được các cửa hàng dùng để nấu bún, phở, canh….

Măng khô Tuyên Quang thường dùng để nấu canh móng giò

Cách chế biến măng khô Tuyên Quang

Trước tiên rửa sạch măng, sau đó ngâm trong nước ấm hoặc nước vo gạo

Thơi gian ngâm: ít nhất năm – sáu giờ để măng nở mềm, tốt nhất là ngâm qua đêm.

Trong lúc ngâm,thường xuyên thay nước để lọc vị đắng.

Măng nở mềm, vớt ra để ráo nước rồi cho vào nồi đổ nước ngập mặt để luộc chín.

Luộc sôi khoảng hai-ba lần, mỗi lần cách nhau 30 phút, thay nước mới sau mỗi lần luộc.

Đến khi nước luộc trở nên trong và măng mềm thì vớt ra, chờ nguội và ráo nước, xé nhỏ thành sợi để chuẩn bị chế biến món ăn.

Giá măng khô Tuyên Quang

Măng nứa khô: 280.000 đồng/kg

Liên hệ mua măng khô Tuyên Quang

Điạ chỉ: Thôn Tát Đam, xã Hòa Phú, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang

Điện thoại: 0886.116.526

Email: dacsanlamquaviet@gmail.com

Liên hệ mua măng vầu Tuyên Quang

Hiện tại bên em đang cung cấp măng vầu tươi giá sỉ đi các tỉnh thành, quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm măng vào tươi vui lòng liên hệ: 0886.116.526