Os nutricionistas defendem que devemos fazer várias refeições ao longo do dia. Sigamos esse conselho. Desta vez vamos fazer um post assim mais curto – assim uma espécie de lanche literário.

Lanchamos juntos virtualmente? Cada um paga o seu.

Começamos com uma pergunta: quem nunca ficou cheio de fome depois de ter de se desviar das multidões que diariamente atravessam uma das ruas com mais trânsito pedonal do país?

Além de inúmeras lojas de roupa e outros que tais, a Rua de Santa Catarina também é albergue de algumas casas que souberam resistir a modas e mantiveram-se fiéis à sua génese.

Estamos a falar do Belo Mundo (what a wonderful world, em estrangeiro), uma confeitaria que se situa no cruzamento entre a Rua de Santa Catarina e a Rua da Firmeza.

É uma confeitaria “à moda portuguesa” que não descura a identidade para se tornar trendy e apelativo ao turista. As cadeiras não são de autor e a playlist está longe de ser curada de modo a agradar a millenials. É uma casa à portuguesa – com tudo o que de bom e menos bom isso implica.

Apesar de servir refeições (inclusive com serviço de take-away) aqui o forte são os galardoados lanches mistos, com o preço de €1,35 a unidade. Toda a gente já teve contacto com lanches mistos (ou merendas, se forem de outras zonas do país). Mas esqueçam lá aquelas mistelas moles com meia fatia de fiambre e duas lasquinhas de queijo para enfeitar.

Estes são crocantes por fora, fofos por dentro, e atafulhados de queijo e fiambre. Os lanches aqui são pesados, sólidos, verdadeiros.

Acompanham muito bem um belo galão, esse típico beberete tão clássico do universo cafeteiro português.

Saem várias fornadas ao longo do dia e sabem tão bem dentro do estabelecimento como na rua, a caminho de algum compromisso que peça um estômago bem forrado.

Enquanto muita gente se diverte a debater onde se come a melhor francesinha, no caso dos lanches, não há discussão possível. Os do Belo Mundo são de um campeonato à parte. Discordam? Deixem a vossa opinião nos comentários.

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