La venta de trucha ha permitido obtener ingresos por más de 135 mil soles.

Acuicultores artesanales de Laguna Lagunillas, Puno, lograron vender alrededor de 10 toneladas de truchas arcoíris frescas a la cadena de supermercados Tottus y sin intermediarios en menos de cinco meses.

Los acuicultores recibieron capacitación, asistencia técnica y acompañamiento hasta lograr la firma del acuerdo comercial y empiecen a consolidarse como proveedores directos del supermercado.

Producción nacional de truchas

En los últimos 10 años la producción nacional de truchas en Perú aumentó 678 %, al pasar de 6,997 toneladas en 2007 a 54,424 toneladas en 2017, según datos de la Oficina de Estudios Económicos del Ministerio de la Producción.



En 2017, la región Puno ocupó el primer lugar a nivel nacional en producción de truchas con 44,845 toneladas (83 % de la producción nacional). Le siguieron Huancavelica y Junín con 3,454 y 2,688 toneladas, respectivamente.

El Programa Nacional “A Comer Pescado” tiene entre sus objetivos la mejora económica de la pesca artesanal y la acuicultura articulándolas con el mercado. Actualmente, trabaja con comunidades pesqueras de Piura, Lambayeque, Áncash, Ica, Arequipa, Junín y Puno.

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