ダイエットは、食事の量を制限しつつ運動をして体重を減らす「痩身」を意味します。

食事制限はつらいし運動も面倒だしやる気がでない。

でも、痩せたい！

誰もが、簡単にできるダイエット方法には興味があるはずです。

そんな簡単にできるダイエット方法として定期的にメディアで話題になる「褐色脂肪（BAT）を燃やせば簡単に痩せる」説について肩甲骨ダイエットの嘘と題しまして解説いたします。

この記事をお読みいただければ、なぜ度々話題になるのか？そして、なぜダイエット業界が褐色脂肪に飛びついたのか？その理由がきっとお判りいただけるでしょう。

以下の3点を軸に解説させていただきます。

絶大なダイエット効果があるとされている肩甲骨周辺の褐色脂肪細胞（BAT）についての情報の間違っている点（冷やしても意味ありません）

肩甲骨ダイエットとされる運動の本当の効果はダイエットではない

肩甲骨エクササイズ･肩甲骨ストレッチで肩甲骨を動かすことはとても大切である！！

肩甲骨といえば肩甲骨はがし。多くの方が好まれる、興味をお持ちと思われる｢肩甲骨はがし｣についても、きちんと解説しております（肩甲骨はがし自体は非常に効果的です！！）。

ダイエットに興味お持ちの方にはとても意味のある内容だと自負しております。特に褐色脂肪細胞とは異なる｢ベージュ脂肪細胞｣についての内容は是非知っていただきたいポイントです。

脂肪でイメージしてしまうのは皮下脂肪、内臓脂肪、贅肉

脂肪って何色ですか？ ほとんどの方が白と答えると思います。 脂肪というと、体脂肪、とくに皮下脂肪、贅肉をイメージする方が大半でしょう。これらは、白色脂肪細胞と呼ばれています。そのまんまの名称ですね。 太る＝脂肪がつく･･･痩せたい人にとって脂肪は天敵のようなものです。しかし、脂肪がエネルギー源として必要である、体を守る役割もある、ということは、いくら天敵とはいえ、納得されていることでしょう。 女性にとって、ダイエットという言葉は常に頭の片隅にあるもの。コレを食べれば痩せる、こんな簡単な運動でらくらく減量、といった耳障り のよい言葉の誘惑は強烈です。 定期的にテレビや雑誌で『肩甲骨ダイエット』が話題になります。首･肩の治療において肩甲骨は本当に大切なので、肩甲骨に注目が集まること自体は肩こりのセラピストとして喜ばしいことなのですが、ダイエットとセットになると話は大分変わってきます。 このブログをたまたま読まれた方にだけでも、肩甲骨ダイエットに関して正しい情報をお伝えしたいと思います。

褐色脂肪細胞を刺激すると脂肪燃焼するのか？

まず、結論から申し上げます。 肩甲骨ダイエットによる痩身は不可能ですが、肩甲骨を動かす運動によって体のラインを美しくすることは可能です。そして、肩甲骨の刺激による褐色脂肪細胞の活性化は確認されておりません！！冷えることで、褐色脂肪細胞は活性化するのは事実ですが、それは体温が低下して生命の危険から身を守るためです。つまり人為的に冷やしても意味がありません。 肩甲骨ダイエットとは、肩甲骨付近の筋肉を動かす運動やストレッチを行うことで肩甲骨付近に多く分布しているとされる褐色脂肪細胞を刺激し、脂肪の燃焼を促進させる→痩せる、というものです。 キーワードは褐色脂肪細胞です。この褐色脂肪細胞は、雑誌やテレビでも度々取り上げられてますので、耳にしたことある方は多いかもしれません。 この褐色脂肪細胞（BAT）は身体が冷え切ってしまい低体温になると凄まじい脂肪燃焼する性質があります。ですから、身体を冷やせば痩せる、といういかにもテレビ向きなインパクトのあるとんでも説が出てきてしまいました。じゃあ、寒い地方の人で太っている人はなんで痩せないの？と子供でも疑問に思うのが普通です。 残念ながら、専門家でも一部の方は間違った情報を発信しています。なぜ専門家でも間違えてしまったのか・・・それにもちゃんと理由があるのです。

筋肉か脂肪か分からない謎の組織が発見される

褐色脂肪細胞がなぜ注目されるようになったのでしょうか？ まず、脂肪には2種類あるとされています。誰もが脂肪ときいて思い浮かべる白い脂肪と、茶色い脂肪です。この茶色い脂肪は褐色脂肪（組織）といい英語でBAT（Brown adipose tissue）、白色のいわゆる脂肪はWAT（White adipose tissue)または普通にwhite fatといいます。皮下脂肪･内臓脂肪などは主にWATです。 脂肪を燃やすためには･･･運動が一番です。運動するため、生きていくためのエネルギー源として脂肪は必要です。脂肪が燃焼するためには、脳からの指令で交感神経末端からノルアドレナリンが分泌される必要があります。ノルアドレナリンによって脂肪がまず分解されます。分解されたあとにエネルギーとして使われるのです。ノルアドレナリンが分泌されるためにもっとも効果的なのが運動なのです。必要以上に脂肪をとって、ノルアドレナリンが分泌されることが少なければ、脂肪は蓄えられていきます。それが行き過ぎると肥満となるわけです。 ところが、運動せず何も食べず眠り続けているのに脂肪を燃焼することができる動物がいます。冬眠する動物です。残念ながら人間は冬眠はできませんが、1日の大半を寝て過ごす赤ちゃんは冬眠する動物と似ているともいえます。 この冬眠する動物や赤ちゃんが生きるためにどうやってエネルギーを生み出しているのか？運動せずにどうやって熱を発生させているのか？という疑問に対する答えが｢褐色脂肪細胞の存在｣です。 褐色脂肪細胞の発見のきっかけはマーモット スイスの博物学者であったコンラート･ゲスナーが1551年に著書『動物誌Historia Animalium』においてマーモットの背中に脂肪とも肉とも異なる中間的な組織が存在するとの観察を記載したのが褐色脂肪細胞の存在を最初に示唆したものとされています。 マーモットは、リスの一種で冬は冬眠します。冬眠する動物って、なんで死なないの？という子供の頃誰もがもつ疑問だと思いますが、その答えが、この筋肉でもあり脂肪でもあるとされた褐色脂肪細胞だったのです。 そして、筋肉のような働きはするものの、脂肪である、として数百年という長い間扱われてきたのです。人間の褐色脂肪細胞の研究が活発化したのは1970年代からです。 冬眠する動物や人間の赤ちゃんの体内には褐色脂肪が豊富 冬眠する動物や人間の赤ちゃんの体内には褐色脂肪が多く存在しています。 褐色脂肪細胞は、ミトコンドリアを多く含んでいるため褐色にみえます。このミトコンドリアはエネルギーを利用して熱を作り出す細胞なのです。褐色脂肪細胞は、白い脂肪と違って、ノルアドレナリンの刺激によって熱を生み出すのです。それも褐色脂肪細胞は、なんと筋肉の何十倍もの熱を作るのです。 さらに褐色脂肪細胞（BAT）は、熱を生み出すだけでなく、白い脂肪（WAT）の燃焼も手伝います。これは事実です。 そこで、褐色脂肪細胞（BAT）をうまく利用すれば、簡単に痩せることができるのではないか？と誰もが考えるわけです。 残念ながら、この褐色脂肪、赤ちゃんには豊富にあるのですが年齢とともに減少していきます。 楽してダイエットしたいと考える年齢の時には・・・うまく活用するには無意味なくらいの量しか残っていないのです。 褐色脂肪細胞（BAT）の正確ではない情報をうまく利用するダイエット業界 褐色脂肪がダイエットには使えないというのが専門家の中では一般的だったのですが、2007年に転機が訪れます。｢Developmental Origin of Fat: Tracking Obesity to Its Source｣（Volume 131, Issue 2, p242–256, 19 October 2007）という論文が医学専門誌｢Cell｣に掲載されたのです。 この論文の内容はともかく、褐色脂肪を刺激すれば簡単に痩せることができる！！医学的に証明されている！！という非常にキャッチーなフレーズだけがメディアを賑わすことになってしまいました。そもそも褐色脂肪は大人の体内には少ないのにもかかわらずです。 後ほど詳しく解説しますが、褐色脂肪細胞は加齢と共に減っていくものです。増やす方法があれば人間にとって素晴らしいことではありますが、残念ながらそんな夢のような方法はございません。年齢と共に減っていくもの、それを、刺激して痩せる、ということ自体がナンセンスなのです。 近年研究が進み褐色脂肪細胞について多くのことが分かってきました。しかし、まだまだ不明な点が多く、ダイエット業界に都合よく利用されている現状です。 専門用語には、なんだかよくわからないけれども、そうなんだ！！と信じこませるパワーがあります。恥ずかしながら、私も自分の専門分野以外では、専門用語を何となく雰囲気で理解していたり、説明できないのに使っていたりします。無意識でそうなってしまっています。しかし、今回は専門分野。使命感、義務感を感じています。 ネット上、雑誌、テレビなどで取り上げられている褐色脂肪細胞は凄い、という情報で、間違っている情報と現在わかっている正しい情報をしっかりとお伝えしたいと思います。 ダイエット、褐色脂肪細胞に興味お持ちの方に、なるほど！！そういうことだったのか、と思っていただけるような内容だと自負しておりますので、長い記事で恐縮ですが、お付き合いいただければ幸いです。

褐色脂肪細胞の機能とは体温の調整。脂肪燃焼は体温の調整が目的

褐色脂肪細胞とは異なる｢ベージュ脂肪細胞｣の発見

2012年に転機が訪れました。ハーバード大学医学部ダナ･ファーバー癌研究所のBruce Spiegelman博士の研究チームによって褐色脂肪細胞みたいな脂肪細胞が白色、褐色に続く第3の脂肪細胞｢ベージュ脂肪細胞｣として存在が明示され、医学専門誌｢Cell｣で発表されたのです。 [参考文献] http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22796012 ベージュ脂肪細胞は褐色脂肪細胞のそっくりさんのようなものですが、発生が異なる上に働き自体も若干異なります。 褐色脂肪細胞は体の体温の低下を防ぐ機能がありますが、ベージュ脂肪細胞の場合、体温より低い27～33度の冷気をあてたら活性化します。しかし、この条件では褐色脂肪細胞は活性化はしないのです。褐色脂肪細胞は、もっと緊急事態でなければ働かないのか、または別のプロセスが必要なようです。脳からの緊急自体の指令が必要なのかもしれません。ここらへんはまだ研究段階です。 [参考文献] http://www.pnas.org/content/early/2013/06/26/1310261110.abstract そして、ベージュ脂肪細胞は、運動によって、白色脂肪細胞が変化したものであるということがわかりました。このベージュから白色への変化を促すのがイリシンというホルモンです。これもベージュ脂肪細胞の存在の研究発表の中で示され、新しいホルモンとして名付けられたものです。ホルモンは脳や臓器から分泌されると思われておりますが、筋肉からも分泌されるのです。ですので、最近では、運動ホルモン、筋肉ホルモンとも呼ばれています。このイリシンは、運動によって分泌され、白色脂肪細胞をベージュ脂肪細胞に変化させる因子の1つなのです。 ベージュ脂肪細胞の生成には、他のプロセスの報告もあります。今後どんどん解明されていくことでしょう。 [参考文献] http://www.joslin.org/news/study-shows-exercise-creates-good-fat.html つまり、ベージュ脂肪細胞を増やせばダイエット効果が期待できますが、あくまでベージュ脂肪細胞であって、褐色脂肪細胞ではないということがお分かりいただけたかと思います。 ベージュ脂肪細胞ってどこにあるの？ 褐色脂肪細胞は、先に赤ちゃんの図で示したとおり、肩甲骨周囲･首･わきの下･腎臓周囲･心臓内膜などに分布しているとされています。 褐色脂肪細胞はある程度の塊で存在するのですが、ベージュ脂肪細胞は小さな豆ほどの大きさで白色脂肪細胞組織の中に散在しています。ですから白色からベージュに変化するのであれば、ごく自然なことといえますね。ベージュ脂肪細胞が含まれている白色脂肪細胞ですが、皮下脂肪と内臓脂肪に大きく分けることができます。この内、内臓脂肪よりも皮下脂肪にベージュ細胞は多いとされています。 ベージュ脂肪細胞は、白色脂肪細胞組織の中にあるので”brown-in-white” をもじって｢ブライト（brite）脂肪細胞｣とも呼ばれます。 ベージュ脂肪細胞を増やすには 体温より低い27-33度においてベージュ脂肪細胞は活性化します。ですから、ベージュ脂肪細胞を増やして冷やせば痩せる・・・テレビなどのメディアではこの部分がインパクトあるために強調され多くの勘違いを生みます。 今、このテキストをお読みのあなたも、どうすれば簡単に痩せるのか？という答えが欲しいのかもしれません。 悲しいお知らせかもしれませんが、ベージュ脂肪細胞を増やすには運動するしか方法はありません。ハードな運動をすれば、増えますし、たくさん運動をするということは普通に痩せます。つまり、簡単に痩せる方法などでもなんでもなく、ごく当たり前のことでしかないのです。 ただ、従来わからなかった仕組みが解明されつつありますので、いくら運動してもやせない人、体質の問題は、このベージュ脂肪細胞を薬などで増やせるのか？移植できるのか？といった医療の進歩が解決してくれるかもしれません。

結論：肩甲骨ダイエットは嘘

ようやく本題でございます。 Googleで｢肩甲骨ダイエット 褐色脂肪細胞｣で検索してみました。 2014年6月現在の検索結果1ページ目はこのようになっております。ここまで当ブログ記事をお読みになられた方でしたら、ひどい検索結果だと思われることでしょう。 最近では、いわゆる｢まとめサイト｣の情報が検索上位にきますが、｢体脂肪を減らす“褐色脂肪細胞”を増やす方法｣まとめも、このような間違った情報の寄せ集めです。 痩せるために必要であろうとされる脂肪細胞のカラーは、褐色ではなくベージュ色です。 ベージュだって薄い褐色だから、いいじゃないか、という意見もあるかもしれません。ベージュ脂肪細胞と褐色脂肪細胞は、種類が明確に異なります。そして、ベージュ脂肪細胞が肩甲骨付近に多く分布しているというデータはございません。多く分布しているとされるのは褐色脂肪細胞です。 先にご説明したとおり、40代以降の男性では褐色脂肪細胞はほとんど残っておりませんし、女性でも少ないという事実もあります。 さらに、褐色脂肪細胞を、運動で刺激しても活性化するということは確認されておりません。 褐色脂肪細胞は、まだ分かっていないことが多いのですが、生命の危機を感じたときに機能するカラダを守る脂肪細胞であるということは分かっています。 読者の方には、もはや説明不要かもしれませんが、このような誤った情報が蔓延しているのは、これまでの説明中のベージュ脂肪細胞を褐色脂肪細胞に置き換えてみれば分かりますね。 つまり、ベージュ脂肪細胞と褐色脂肪細胞を混同しているために、もっともらしい効果があるように感じられてしまうのです。 一部の専門家が誤った情報を発信してしまったのも誤解の大きな原因 まず、脂肪には白色と褐色の2種類という定説があったことが大きいです。そして、海外の研究発表が大元なのですが、それが日本語訳された時に誤訳したために、専門家の情報がおかしなことになりました。さらに、その日本の専門家の情報を鵜呑みにして拡散されたわけです。 ただ、本当に単純な間違いなのです。 ネット上の情報発信者が英語論文の本文中の｢browner fat｣と｢Brown fat cell｣の解釈を混同したことが原因だと思われます。browner fatは、｢より茶色い脂肪｣です。これはベージュ脂肪細胞のことなのです。そして｢Brown fat cell｣は褐色脂肪細胞です。先ほど、ベージュ脂肪細胞が”brown-in-white” をもじってブライト（brite）脂肪細胞とも呼ばれているという点も誤解を招いた可能性もあると思います。ベージュも薄い茶色ですから。 困ったことに、有名女性向け雑誌・健康雑誌・健康がテーマのテレビ番組・インターネット上の生活お役立ち情報サイト・まとめサイトの多くは、この間違った解釈のまま情報発信しております。もちろん中には正しい情報を発信しているメディアもありますが、比較すると少数と言わざるを得ません。 だったら、肩甲骨ダイエットって意味ないじゃん、と思わないでください。冒頭で申し上げましたように、肩甲骨を動かす運動によって、ボディラインを綺麗にする、姿勢をよくするといった効果はあります。そして、肩こりの治療においても肩甲骨はとても大切なのです！！これまでの長い文章は、肩甲骨によるシェイプアップ効果の解説の長い前振りでございます。

肩甲骨を動かしても痩せはしないがシェイプアップ効果はあり！肩甲骨ストレッチはすべての方にオススメです。

ダイエットの目的は大きく２つあります。 体重を減らす

体のライン・シルエットを美しくする まず、肩甲骨を動かすことで体重を減少させることは不可能です。 体重を減少させるのは摂取エネルギーに対して消費エネルギーを増やさなければなりません。肩甲骨をどう操作しても摂取エネルギーを減らすことはで きませんし、消費エネルギーを増やすことはできません。またリンパの流れを良くしてムクミをとったとしても本質的な体重減少にはいたりません。 以上のことから体重減少を目的とした場合、肩甲骨ダイエットではダイエットは不可能といえます。 では体のラインを美しくするという点についてはどうでしょう。 結論からいうとこれは可能です！！ 肩甲骨ダイエットは脂肪を減らして体を細くする、いわゆる痩身ではございません。あくまでも体を本来あるべき正しい状態へ戻して、姿勢を良くする、結果的に体のラインがスッキリ見えるようになるということなのです。肩甲骨ダイエットにおいて、ダイエット効果に必要なことは、リンパやムクミ、ゆがみなどではありません。大切なのは筋肉です。筋肉を良好な状態にすることが必要なのです。 肩甲骨は実は特殊な存在。なんと関節なのです。 肩甲骨って何ですか？と尋ねられたら、背中の肩の下にある骨とお答えになると思います。 肩甲骨は名前のとおり骨ですが、実は関節でもあるのです。 解剖学上、肩甲骨は肋骨の上に筋肉で貼りつけられている状態です。一般的に、骨と骨の連結部分を関節と言い、肩甲骨と肋骨の同様で、 肩甲胸郭関節 けんこうきょうかくかんせつ といいます。肩甲胸郭関節は関節の中でも異端児な存在で、通常、関節は靭帯･関節包などいった結合組織という関節の連結を強める組織によってつながれていますが、なんと肩甲胸郭関節にはそのようなものがありません。筋肉のみで連結されているのです!!これは人体で最も可動性の高い肩関節の動きに関与するためです。つまり肩甲骨のコンディションは筋肉の状態によって左右されるのです。 話をもどしますね。 現代人はデスクワークや立ち仕事など同一姿勢を続けることが多いです。長時間同一姿勢を続ける事は非常に疲れるため、楽な姿勢、力を抜いた姿勢を続 けるようになります。するといわゆる丸まった姿勢＝猫背の姿勢になります。また、横から見ると背中は伸びていても、肩が丸まっている方が多いです。このような方が肩甲骨ダイエット（体のシルエットを美しくする)の対象となります。 猫背は、肩甲骨が外側に移動してしまっていることが原因です。 猫背の姿勢や背すじがのびても肩が前に入っている姿勢ですと、どんなに体重が軽くても、横から見たら細くても、正面や後方から見た姿が横に膨張して見えてしまします。肩幅が広く、背中が丸く、首が短く、二の腕が太く見えてしまいます。これは肩甲骨が外側に移動（外転）してしまっているからです。 このような状態

↓↓↓ なぜ、このように肩甲骨が外側に移動してしまうのでしょう？ 肩甲骨を外側に引っ張る（外転）作用のある筋肉の緊張 大胸筋･僧帽筋上部線維･広背筋･大円筋･前鋸筋･上腕二頭筋･上腕三 頭筋長頭･烏口腕筋など 肩甲骨を内側に寄せる（内転）作用のある筋肉の弱体化 僧帽筋中部線維･僧帽筋下部線維･菱形筋など の二つがあげられます。（厳密には首･腰･股関節の状態も影響しますがここでは話が複雑になるので割愛させていただきます。） このように例をあげると、あきらかに肩甲骨を外側に引っ張る作用のある筋肉がそもそも多いのです。ですので、何も意識せずに脱力した姿勢で生活している と知らず知らずのうちに丸まっていってしまうのもうなずけます。 外転してしまっている肩甲骨をどうすれば良いのでしょうか？ 逆にする、つまり、内転している状態にすれば良いのです。 このような状態

↓↓↓ この記事をご覧になった方は今すぐにこの画像のように肩甲骨を、背骨を中心に寄せるように力をいれてみてください。 ･･･きっとすぐに疲れてしまうと思います。（きちんと対処方をご紹介しますのでまだあきらめないでください！！) すぐに疲れてしまうのは、まだ外に引っ張る力が解除されていないためです。ここで｢緊張を解除するためには治療にきてください｣というつまらない落ちではございません。きちんと効果的なセルフケア方法をご紹介いたします。 肩甲骨の緊張を解消するkatakori LABSオリジナル肩甲骨ストレッチの解説動画をYouTubeで公開しましたのでご覧ください。（必ず痛みや違和感のない範囲で行ってください）