〈DEAN & DELUCA〉が福岡・天神の〈ソラリアプラザ〉内にオープンした。約260坪の広々とした店内には、国内外から厳選された食材が並び、さながら市場のよう。さらに、中央にはマーケットテーブルと呼ばれるレストランエリアが設けられ、九州で獲れた新鮮な魚介類を使った料理などを楽しむことができる。

マーケットストア（物販）コーナーでは、食材をはじめ、スイーツ、ハウスウェア、料理、ベーカリーなどがフルラインアップで揃う、NY本店を思わせるスケール感。 〈DEAN & DELUCA福岡〉 福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザB2 TEL 092 739 0207。物販10時～22時、レストラン11時～16時（15時LO）、17時～23時（22時LO）。無休。公式サイト