カリッカリ、サクッサクな衣をまとったには、何とも言えない魅力がありますよね。そんな魅力に取りつかれちゃった方なら、見れば思わずよだれが出てくるの動画を ChefSteps が公開しています。インスタント麺、カップケーキ、サンドイッチ、スモア、ステーキ、アボカドもカリフラワーもマックマフィンも、すべてディープフライしちゃいますよ。

知っている人にはお馴染みのアイスクリーム揚げもあれば、卵の黄身だけを揚げたり、ピーナッツとジャムのサンドイッチを揚げたりなんかも。

カップケーキは水平にスライスし、アイシング部分が真ん中に来るように。アイシングが熱で溶けてこれはこれでおいしそう…

これにインスパイアされて、普段は挙げられることのない食材を使って、いろいろな揚げ物に挑戦してみるのもいいかもしれませんね。でもくれぐれも火事と脂肪肝にはご注意を！

Casey Chan - Gizmodo SPLOID［原文］

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