Parchim.

Jäger und Landwirte sind sich einig: Es gibt mehr Wildschweine in Mecklenburg-Vorpommern als Wald und Feld vertragen. Es müssen weniger werden, nicht nur wegen der drohenden Afrikanischen Schweinepest. Aber die Tiere müssen als Wildbret verwertet werden. „Für die Tonne dürfen wir keins erlegen”, sagt der stellvertretende Geschäftsführer des Landesjagdverbandes, Henning Voigt. Doch das Fleisch lässt sich derzeit kaum vermarkten.

Der Jäger erhält nach Angaben von Wildhändlern noch 10 bis 15 Cent pro Kilogramm mit Schwarte und Knochen statt ein bis zwei Euro. Damit würden die Kosten für Abschuss und Transport nicht gedeckt. Für die vom Land als Ausgleich ausgegebene „Pürzelprämie” von 25 Euro pro Tier gingen daher laufend Anträge ein, sagt eine Sprecherin des Agrarministeriums in Schwerin.

Markt ist europaweit kaputt

Voigt tritt Gerüchten entgegen, wonach „gesund geschossene” Wildschweine bereits in der Tierkörperverwertung in Malchin landeten. Der Sprecher der Firma Saria, Marcel Derichs, pflichtet ihm bei: Bislang habe es keinen Fall gegeben, dass Jäger erlegte Wildschweine entsorgen wollten. Saria stelle Jägern aber Behälter zum Abholen des sogenannten Jagdaufbruchs wie Innereien zur Verfügung. Letztendlich werde nicht in die Behälter hineingeschaut.

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Der Markt sei europaweit kaputt, sagt ein Wildhändler, der nicht namentlich genannt werden will. Er kaufe unter anderem in Mecklenburg-Vorpommern auf und habe europaweit Wildverarbeiter als Kunden. Vor allem aus Osteuropa drücke Wildschweinfleisch auf den Markt, weil auch dort die Bestände wegen der Afrikanischen Schweinepest dezimiert werden, sagt er. Dennoch kaufe der Handel in Deutschland Wild aus Gatterhaltung in Australien und sogar Wildschweine aus den USA. „Es ist total verrückt”, meint er.

Wildschwein-Fleisch nach Weihnachten kaum gefragt

Der Jäger und Wildverarbeiter Gerd Peters aus Papendorf bei Rostock sieht die Sache entspannter. Er und seine beiden Geschäftspartner erlegen Wild, verarbeiten es zu Wurst oder Bratenstücken und verkaufen es an Privatkunden, Hotels und Gaststätten in der Region. Das funktioniere noch immer, sagt er. Allerdings sei es nach Weihnachten grundsätzlich schwer, Wildfleisch abzusetzen. Wenn sich Wildschwein gar nicht mehr vermarkten lasse, dürfe auch keines mehr geschossen werden. Alles andere wäre ethisch nicht vertretbar. „Kein Tier darf ohne vernünftigen Grund getötet werden”, sagt er.

Peters sieht die verstärkten Jagden durchaus kritisch. „Das halbe Jahr ist es Jägern verwehrt, Wildschweine zu schießen”, moniert er. Das Schwarzwild könne sich zwischen April und November auf den riesigen Raps- und Maisfeldern verstecken und mästen. Die Bauern würden es den Jägern leichter machen, wenn sie kleinere Flächen bestellen würden und Jagdschneisen frei ließen.

Ethik in der Jagd darf nicht verloren gehen

Voigt vom Landesjagdverband erwartet dennoch, dass im laufenden Jagdjahr mehr Wildschweine als sonst zur Strecke gebracht werden. Die Maßgabe, 80.000 Tiere zu erlegen, könne erreicht werden. „Wir gehen von einem Frühjahrsbestand von 15.000 bis 25.000 Sauen im Land aus”, rechnet er. Wenn sie Frischlinge haben, kämen pro Jahr bis zu 75.000 Tiere dazu.

Wird diese Menge erlegt, bleibt der Bestand gleich. Bei 80.000 erlegten Schweinen gibt es schon eine leichte Reduzierung. Voigt zufolge ist die Zeit der Drückjagden vorbei. Schwarzwild dürfe jetzt aber ganzjährig gejagt werden, Bachen mit Frischlingen und hochträchtige Tiere ausgenommen. Die Ethik in der Jagd dürfe nicht über Bord geworfen werden, mahnt er.