６月５日、英国のスーパー最大手テスコは、毎日売れ残った食品を、女性避難センターや子供たちに朝食を提供する慈善団体などに寄付するプログラムを試験的に実施する。写真は４月撮影（２０１５年 ロイター/Phil Noble ）

［ロンドン ４日 ロイター］ - 英国のスーパー最大手テスコは、毎日売れ残った食品を、女性避難センターや子供たちに朝食を提供する慈善団体などに寄付するプログラムを試験的に実施する。

テスコは、過去１年間に店舗や配送拠点で廃棄されたパン、果物、野菜、サンドイッチなど腐敗しやすい食品は３万トンに達するとしている。英国では、セインズベリーとモリソンズがすでに類似のプログラムを実施している。テスコも、アイルランドでは同様の取り組みを行っている。

今回の試験運用では、英国とアイルランドの食品再分配組織と協力し、店舗のマネジャーがアプリケーションを通じて慈善団体に毎日売れ残った食品の分量を通知・無償提供するという。