La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), según Orden Nº 029/2018, prohíbe la comercialización y solicita no adquirir ni consumir en todo el territorio nacional, los productos rotulados de la siguiente manera: Producto: Sal Gruesa Marca: Salmar Domicilio: Santiago del Estero Nº 466 Localidad: Roldan – Santa Fe RNE: 21-114443 RNPA: 21-113538 Atributo: SIN T.A.C.C. Producto: Sal Fina Marca: Salmar Domicilio: Santiago del Estero Nº 466 Localidad: Roldan – Santa Fe RNE: 21-114443 RNPA: 21-113539 Atributo: SIN T.A.C.C. en todas las presentaciones que se encuentre, ya que no cumplen con la Legislación Alimentaria Vigente: los RNPA indicados en los rótulos de los productos no se encuentran aprobados ni registrados con el atributo libre de gluten. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población celíaca . La ASSAl verifica que los productos alimenticios cumplan con la Legislación Alimentaria Vigente.