CONTRARIO

La normativa UE 1169/11 presenta enormi problematiche e non è in grado di tutelare le diverse necessità e urgenze in materia di etichettatura degli alimenti degli Stati membri dell'Unione.

L'errore più grave sta nel fatto che la norma impone solo al soggetto che commercializza un prodotto composto in misura superiore al 50% da un ingrediente primario (e che sceglie volontariamente di indicare anche la provenienza di quest’ultimo) di indicarne il luogo di origine.

A distanza di molti anni dall'emanazione del regolamento, la Commissione europea non sembra in grado di trovare una soluzione di tipo globale al problema. È perciò necessario che l'Italia, esposta al fenomeno dell'italian sounding (l'utilizzo di denominazioni geografiche, immagini e marchi che evocano l’Italia per promozionare e commercializzare prodotti non riconducibili al nostro paese), si tuteli in modo autonomo.

In questo senso, i decreti ministeriali emanati dal governo Gentiloni, in particolare il decreto del 26 luglio 2017 (norme sull'indicazione dell'origine, in etichetta, del grano duro per paste di semola di grano duro) rappresentano un primo passo importante per la tutela del consumatore e dei produttori.