粒マスタードの風味が美味しい



【作り方】

（１）セロリは筋を取り、斜め薄切りに

（２）ささみは耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけて電子レンジで１分加熱しそのまま冷ます

（３）ボウルに（（１））、細かく裂いた（（２））、マヨネーズ、粒マスタードを入れて混ぜる



【材料（２人分）】

セロリ １本

鶏ささみ １本

マヨネーズ 大さじ２

粒マスタード 小さじ２

酒 少々



■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamirum.exblog.jp/を運営中。



