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世界最大のイチイの生け垣は、英サイレンセスターの小さな村にある歴史的な建物のそばにつくられている。それは高さが40フィート（約12メートル）あり、最も厚い部分は30フィート（約9メートル）、端から端までは450フィート（約140メートル）もある。そして、毎年8月には大規模な「ヘアカット」を行っている。

管理人のジェイソン・バックトンとジョン・ラターフォードは10日間かけて、The Bathurst Estateを取り囲むこの巨大な生け垣を整えた。青い高所作業車からのぞき込みながら、電動刈り込み機を使って約5万平方フィート（約4600平方メートル）の緑をひたすら切り続けたのだ。およそ1トンもの“切れ端”が、シートを横切って大きな塊となっていった。

生け垣のあるThe Bathurst Estateのオーナー、第9代バサースト伯爵のアレン・バサーストは、毎年部屋の窓からその作業を見守っている。「正しい形にしなければなりません」と彼は言う。彼の極めて偉大な曾祖父は、1700年代初期に英国のイチイを植えた。

子どものころバサーストは、50フィート（約15メートル）のはしごの上に3人の庭師が立ち、彼らが安全のために両足をラグで包んで毎年のトリミングを終えていたのを覚えていた。高所作業車は作業をより安全にしてくれる。「天候次第で、びしょ濡れになるか、暑さに苦しめられるかどちらかになるのです」と、この第9代伯爵は言う。「雨や太陽を避けるため、よく大きな傘が立てられています」

バックトンとラターフォードは8月10日に仕事を終え、刈り取ったものを巨大な肥料バッグに掃き捨て、家畜がそれらを食べるのを防いだ。彼らは数年かけて刈り取ったものを売るか、もしくは単に燃やして大規模な焚き火を行う。バサーストは「油が含まれているからよく燃えるんです」と語った。

すべての人から賞賛されるために、面倒な作業を経て生け垣は最高の形が保たれる。「ほとんど」すべての人というべきかもしれないが、「人々はそれを見て『まあなんて素敵な生け垣なんでしょう！』と言うわけです」と、バサーストは言う。

「しかし、わたしは窓からそれを見て言うのです『ああ、ちゃんとまだそこにあるな』と」。あれだけ巨大な生け垣なのだから、確かに必ず目には入るに違いない。