Québec permettra aux microbrasseries artisanales de vendre de la bière pour emporter, a appris notre Bureau parlementaire.

Le gouvernement Couillard s’est engagé à déposer cette semaine un projet de loi autorisant la vente de pinard québécois en épicerie.

L’hydromel, le cidre, le vin de glace et tous les produits fabriqués à partir de fruits seront visés par ces nouvelles dispositions.

«Gain phénoménal»

Selon nos informations, Québec en profitera également pour accéder aux doléances des petits brasseurs, qui réclament plus de flexibilité pour écouler leurs produits.

«Ça serait un gain phénoménal pour tous les brasseurs artisans de pouvoir vendre pour emporter, ça fait 20 ans qu’on en parle», précise Frédérick Tremblay, le président de l’Association des microbrasseries du Québec.

Contenant de plus d’un litre

Comme c’est le cas notamment en Ontario et au Vermont, les brasseurs artisanaux souhaitent pouvoir offrir leurs bières dans des «cruchons» à des consommateurs qui se présentent dans leurs établissements, insiste le président Frédérick Tremblay.

Afin de ne pas créer de confusion avec le reste de l’industrie, qui utilise majoritairement des bouteilles de 341 millilitres, l’Association propose d’employer un contenant de plus d’un litre.

Le texte de loi qui doit être déposé par le ministre des Finances, Carlos Leitao, a fait l’objet d’énormes pressions de la part de la Société des alcools du Québec (SAQ), selon plusieurs sources.

La société d’État y voit une première brèche dans son monopole et a manœuvré fort en coulisses pour préserver certains privilèges, nous dit-on.

Certaines dispositions du projet de loi initial (395) déposé en 2013 par le député libéral Stéphane Billette pourraient ainsi être absentes du texte législatif du ministre Leitao.