Der Mehlwurm-Food kommt in die Regale Dreieinhalb Monate nach der offiziellen Ankündigung bringt Coop Mehlwurm-Burger und Mehlwurm-Bällchen in den Handel. In Insekten-Food-Kreisen stossen die Pläne des Detailhändlers auch auf Kritik.

Rohen Fisch essen? Noch vor einigen Jahren war das für viele Schweizerinnen und Schweizer undenkbar. Dann schossen Sushi-Restaurants wie Pilze aus dem Boden, und heute ist der rohe Fisch nicht mehr nur beim Japaner, sondern auch in jeder grösseren Migros im Kühlregal erhältlich. Ob sich nun ein neuer – noch exotischerer – Food-Trend in der Schweiz durchsetzt, wird sich ab nächster Woche zeigen: Dann bringt Coop nämlich Insekten-Food in den Handel.