完全に透明で大きな氷をグラスに入れることほど、手軽に贅沢な気分を味わえる方法はない。

「Neat Ice Kit」（80ドル）は、そうした贅沢な氷をつくることができる。

断熱処理されたモールド（型）に、オレンジ色のシリコン製カヴァーを入れ、水を注入。24時間経つと、水に含まれた空気や不純物が底に沈み、角氷の上半分が完全な透明になる。

栓抜きにもなる「のみ」と、マドラーにもなる「槌」を使って、透明な部分を切り取る。残りの氷は、キャンヴァス地のバッグに入れてから、叩いて砕けばいい。

なお、動画に登場する素敵なシリコン製タンブラーは、Snow Peak製で、価格は25ドルだ。

※ 下記ギャラリーは、アーカイヴ記事・グラスに浮かぶ、氷の彫像：ギャラリーより。