Was ist eigentlich ein Bierbrauset?

Ein Bierbrauset (auch Bierbraukit genannt) ist eine Zusammenstellung von Utensilien und Zutaten, die die Herstellung von Bier ermöglicht. Herkömmliche Brausets sind üblicherweise für 20 Liter oder mehr eigenes Bier konzipiert. Dieses Format setzt aber häufig viel Platz (eine Garage oder einen großen Keller), hohe Erstinvestitionen und ein gewisses Know-how über Bierherstellung voraus.

Was macht die Braubox anders?

Selber Bier zu brauen ist mit der Braubox nun auch in der eigenen Küche möglich. Die Box enthält frisch verpackte Zutaten (Malz, Hopfen und Hefe), eine liebevoll bebilderte Brauanleitung und die Utensilien, die Du neben einigen Küchengeräten zum Brauen und Abfüllen Deines Bieres benötigst. Sie ist für 4 Liter fertiges Bier konzipiert, so dass ein großer Kochtopf zum Bierbrauen ausreicht.

Warum Bier selber brauen?

Bier selbst zu brauen hat eine lange Tradition: bereits vor Tausenden von Jahren wurde Bier hergestellt. Dabei war der Brauvorgang Aufgabe der Frau, Männer hatten am Sud nichts zu suchen. Heute kommt dieses Phänomen mit dem Trend um sogenanntes Craft Beer zurück: handwerklich gebraute, qualitativ hochwertige Biere jenseits des Mainstreams sind aktuell schwer angesagt. Bier zu Hause brauen wird dabei auch immer gefragter. Die Braubox macht dies am Herd möglich – eigenes Bier brauen ist so kein Hexenwerk mehr, sondern eine sinnliche Angelegenheit, bei der man anschließend etwas Fertiges in der Hand hat! Bier selber brauen – es war noch nie so einfach!