Ab dem kommenden Jahr sind Kassenbelege Pflicht - immer und überall, ob sie der Kunde nun will oder nicht. Das sorgt für erhebliche Diskussionen. Kritik äußert etwa Bäckermeister Michael Tenk aus Südlohn im Münsterland. Auf Facebook postet er ein eindrückliches Bild.

Der Beitrag wurde über 1.500 Mal geteilt, und zahlreiche Nutzer machen ihrem Unmut über das neue Gesetz der Bundesregierung in den Kommentaren Luft. "Ich dachte, eigentlich ist es eine gute Sache, dass man gefragt wird, ob man einen Bon braucht und er dann auch nur ausgedruckt wird. Aber das kommende Gesetz macht das ja mal wieder zunichte", schreibt etwa eine Frau.

Auf dem Foto ist das Innere der Bäckerei zu sehen, eine Mitarbeiterin hinter dem Tresen - und ein riesiger Haufen Kassenbons auf dem Boden davor. "Guten Morgen Politiker des Landes und des Bundes", heißt es zu dem Bild, "gestern und heute morgen liefen unsere Bondrucker, das hier wurde liegen gelassen. Sondermüll. Eigentlich wollte ich morgen die Aktion fortsetzen, aber ich möchte meinen Kindern eine nicht noch schlechtere Erde hinterlassen."

"Schwachsinniges" Gesetz, sagt Bäckermeister Tenk

"Ich bin Bäcker und kein Bürokrat", sagt Bäckermeister Tenk dem "Stern". Er nennt das Gesetz "schwachsinnig". Das Ganze sei ökologischer Irrsinn, bestünden die Bons doch aus Spezialpapier, für das extra Chemikalien verwendet würden. Außerdem entstünden ihm Zusatzkosten von bis zu 1.000 Euro im Jahr.

Auch der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hält wenig von dem Gesetz. Er hat laut des Berichts errechnet, dass die Bäcker allein fünf Milliarden Bons für die Tonne ausstellen würden, weil Kunden sie nicht wollten. Die Zahlen für den gesamten Handel liegen wohl um ein Vielfaches höher.

Bäcker bittet Spahn um Hilfe

Mittlerweile interessiert sich auch die Politik für das Thema. Der CDU-Landtagsabgeordnete Matthias Goeken, selbst Bäckermeister, hat sich bereits bei Michael Tenk gemeldet. „Der ist ja genauso davon betroffen und steht auf unserer Seite“ sagte Tenk zu FOCUS Online. Die SPD-Bundestagsabgeordnete Ursula Schulte wolle die Bäckerei in den kommenden Tagen besuchen und mit Tenk über seine Bedenken sprechen. Der erhofft sich aber noch prominentere Unterstützung. Er hat Gesundheitsminister Jens Spahn eingeladen. „Ich habe ihn angeschrieben, da er aus der Gegend stammt. Der kennt ja die für das Gesetz verantwortlichen Minister, vor allem Olaf Scholz. Vielleicht kann er ja darauf einwirken, dass es noch aufgeschoben wird.“

Ein Sprecher Spahns sagte zu FOCUS Online: "Der Minster wird eine Einladung persönlich beantworten und nicht über die Medien kommentieren."

Kassenbon-Pflicht: Das sagt das Gesetz

Das Gesetz zum Schutz vor Manipulation an digitalen Grundaufzeichnungen vom 22. Dezember 2016 wird der Einfachheit auch kurz "Kassengesetz" genannt. Die Pflicht zur Ausgabe eines Belegs tritt zum 1. Januar 2020 in Kraft und soll die Transparenz stärken.

Die elektronischen Aufzeichnungssysteme, wie eben beispielsweise die Kassen im Supermarkt, müssen dann über eine zertifizierte Sicherheitseinrichtung verfügen. Jeder Einkauf, Stornierung, Änderung oder eine Umbuchung wird dann auf dem System protokolliert und erhält jeweils eine eigene Transaktionsnummer. So kann beispielsweise anhand eines Abgleichs des Bons mit den Aufzeichnungen der Kassensoftware eine Manipulation der Kasse festgestellt werden.

Das sind die wichtigsten Eckpunkte des Gesetz