Philippe est un homme fort occupé. On ne compte plus ses nombreuses idées pour faire rayonner les marques du groupe. Bâtiment désuet il y a encore quelques années, l’annexe située à côté de la brasserie est devenue un sympathique pub qui sert une cuisine légère et quelques cuvées uniques brassées dans un petit système adossé au pub. Les derniers travaux ont permis d’ajouter une salle de réunion dans le sous-sol entouré de fûts de chêne pour l’affinage de bières sélectionnées. Une idée de Philippe et de son équipe.