Представитель АКОРТ сообщила, что, по данным Минсельхоза РФ, в настоящее время 20–25% овощей и фруктов, поставляемых в крупнейшие торговые сети России, приходится на Турцию, в то время как, по данным самих участников рынка, – от 20 до 45% в высокий сезон. Она отметила, что заместить такие объемы продукции в короткие сроки будет сложно. "Минсельхоз говорит о том, что это может быть Азербайджан, Марокко, Тунис и т. д. Но ведь эти страны уже куда-то поставляют, и значит, они должны перераспределять свои потоки. Это не делается в один день. Необходимо вести переговоры. Даже если мы найдем альтернативных поставщиков, потребуется время для того, чтобы наладить эти поставки", – сказала Бурданова.