martes, 27 de marzo de 2018 13:15

Se trata de un ritual en todas las universidades argentinas. Cada vez que un estudiante rinde su última materia, a la salida lo esperan familiares y amigos para arrojarle huevos, harina, yerba polenta, aceite, vinagre y otros productos, muchas veces, en dudoso estado de conservación.

Pero esta práctica supone dos inconvenientes: el primero es que ensucia un espacio público. El segundo, es que se desperdician alimentos.

Para evitar esto, la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) decidió sancionar una normativa que prevé canjear estos productos alimenticios por kits de cotillón.

Los alimentos recolectados serán entregados a una ONG.

Ya firmamos un convenio con el Banco de Alimentos para entregarles los productos que recolectemos. Pensamos recaudar cerca de cuatro toneladas de productos por año, indicó Matías Lingua, secretario de Asuntos Estudiantiles de la Facultad de Ciencias Económicas.

La prohibición no se cumple

En la UNC rige una ordenanza que prohíbe este tipo de festejos sucios.

Se podría sancionar a los alumnos, pero la prohibición no tiene efecto erradicar esta práctica. Es complejo utilizar la policía para frenar un festejo en un momento tan especial, reconoció Lingua.

Por eso es que decidieron avanzar por la positiva. Los interesados podrán cambiar determinada cantidad de kilos de alimento por un kit de cotillón que tendrá polvos de colores serpentinas y/o espuma loca.

En Ciencias Económicas se reciben unos 800 estudiantes por año. La lógica que hay detrás del proyecto es la de cuidar el ambiente y generar concientización, dijo Lingua.

Los primeros festejos responsables se darán en mayo, en las primeras mesas para rendir exámenes.

Habrá un stand para hacer conocer la idea, que también sumará a estudiantes voluntarios a través del proyecto del compromiso social estudiantil.

Ciencias Económicas será la primera facultad de la UNC en promover esta iniciativa que ya está vigente en otras universidades del país.

Además, algunos estudiantes ya deciden por cuenta propia festejar de manera responsable en el fin de su carrera universitaria. Una de las razones es evitar es el derroche de alimento, en especial de origen animal.