Die Menschen fassen sich zu Beginn des neuen Jahres verschiedene Neujahrsvorsätze. Die einen wollen mehr Sport treiben, die anderen auf Schokolade verzichten. Wenn Sie auf dieses Nahrungsmittel verzichten, engagieren Sie sich aktiv gegen den Klimawandel und haben auch gesundheitliche Auswirkungen.

Die Menschen fassen sich zu Beginn des neuen Jahres verschiedene Neujahrsvorsätze. Die einen wollen mehr Sport treiben, die anderen auf Schokolade verzichten. Eine weitere Option könnte es sein, das Fleischessen aufzugeben.

Damit engagieren Sie sich nicht nur aktiv gegen den Klimawandel, Sie haben auch gesundheitliche Auswirkungen. Das passiert, wenn Sie ein Jahr lang kein Fleisch essen.

1. Sie verlieren Gewicht

Durch den Verzicht auf Fleisch kann eine Person im Durchschnitt etwa 4,5 Kilo verlieren, wie Forscher an der George Washington University School of Medicine in Washington herausgefunden haben.

2. Sie helfen Ihrem Herzen

Die Cholesterinwerte fallen und ein hoher Blutdruck wird verhindert.

3. Sie beugen gegen Diabetes vor

Eine Studie ergab, dass Menschen, die wöchentlich Fleisch essen ein 29 Prozent höheres Risiko haben an Diabetes zu erkranken, als Vegetarier.

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4. Sie reduzieren das Krebsrisiko

Die Weltgesundheitsorganisation stufte verarbeitetes Fleisch wie Salami als krebserregend ein.

5. Ihr Darm wird es Ihnen danken

Eine Studie der City University in New York fand heraus, dass Veganer mehr schützende Arten von Darm-Bakterien in sich tragen, als Fleisch-Esser.

6. Sie fühlen sich nach dem Sport besser

Wenn Ihre Muskeln nach dem Training schmerzen, kann dies daran liegen, dass die proteinreiche Ernährung von Fleischessern zu einem Aufbau von Abfallprodukten wie Harnsäure und Milchsäure in den Muskeln führen kann.

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