« Pour les toilettes, suivez les mouches ». Ça fait marrer Didier, qui en revient. Moins Christine et Martine, obligées de demander des mouchoirs à leurs voisines, faute de papier toilette dans la cabine. Ce jour-là, la société de production Endemol a fait venir de Paris une centaine de personnes pour remplir les gradins de « Big Bounce », un « Ninja Warrior » avec des trampolines, tourné à Breda, aux Pays-Bas. Trois prime time sont prévus sur TF1 pour les fêtes de fin d'année.

Un tournage atypique sur le papier, mais cauchemardesque sur le terrain. Comme de nombreux retraités, mais aussi quelques étudiants, nous y avons participé, en répondant à une annonce postée sur le compte Twitter des deux animateurs Christophe Beaugrand et Laurence Boccolini. La chaîne n'avait pas souhaité notre présence sur place.

Nous voilà à 6h30, devant un studio télé de La Plaine-Saint-Denis. La moitié est venue en transport en commun d'Ile-de-France. D'autres ont fait le trajet de nuit, en voiture, depuis la Vendée. « Je suivrais Christophe Beaugrand au bout du monde... » se réjouit Angélique (*), fan de l'animateur. Mais deux heures plus tard, la quadra déchante.

Elle vient d'apprendre que le bus ne ferait pas de pause pendant les cinq heures de trajet. « On ne doit pas retarder le tournage », tranche Ophélie, missionnée par Endemol pour gérer le public. « Et si on a soif ? Vous avez prévu des bouteilles d'eau ? » se hasarde Angélique. La réponse est non. « Ah, si j'avais su... »

«Vous savez, on compte vraiment sur vous»

12h15. Le bus arrive au studio de « Big Bounce », dans une zone commerciale de la banlieue de Breda. On nous remet un « plat repas », un petit sac qui contient 33 cl d'eau, un mini kitkat, un wrap laitue oignons rouges et un sandwich triangle avec des œufs associés à un autre ingrédient non identifié. « Non, merci », grimace Sabine. Les autres dévorent leur déjeuner debout dans le hall.

Une fois les visiteurs installés sur le plateau, Jérémie, le responsable de public, les apostrophe : « Vous savez, on compte vraiment sur vous. Il y a des Hollandais dans les gradins, mais ils ne vont pas comprendre grand-chose. TF1 a vraiment insisté pour qu'il y ait des Français. Vous allez pouvoir réagir aux commentaires de Christophe et Laurence. »

Et Jérémie d'expliquer : « Endemol est venue tourner ici car ils avaient besoin d'un studio de 10 000 m2, ce qu'il n'y a pas à La Plaine-Saint-Denis », poursuit-il.

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C'est à ce moment qu'arrive Christophe Beaugrand, tout sourire. « Ça va, tout va bien ? » se soucie l'animateur de 41 ans. « Christophe ? Il est vraiment trop sympa, toujours disponible », estime une habituée des plateaux télé venue avec son mari. Lui : « Et Boccolini ? On vient de loin, elle pourrait au moins nous saluer. »

Un chèque-cadeau de 30 euros en contrepartie

Devant les exploits des 32 candidats (le plus jeune a 11 ans) sur le parcours géant de trampolines parsemé d'obstacles, on rit, on crie et on encourage. « C'est vraiment spectaculaire comme jeu », commente Josiane, 65 ans. Cette ancienne employée dans l'aéronautique vient « pour mettre l'ambiance », mais aussi du beurre dans ses épinards grâce au chèque-cadeau de 30 euros qui sera remis en fin de tournage : « Je touche une retraite de 1 100 euros. Une fois payées toutes les charges, il ne me reste 200 euros pour vivre depuis que j'ai divorcé. Ces 30 euros, ce sont des cadeaux à mes petits-enfants ».

À 17 heures, la production a besoin d'une pause, la première, pour installer un nouveau parcours. L'organisation française a prévu des fruits, comme en-cas, à piocher dans un grand sac. Les Hollandais, eux, ont installé des tables avec des gâteaux, des sandwichs au pain au lait, du café et des boissons sucrées à volonté.

«On vous a déjà donné une pomme !»

Il est 20 heures quand on nous annonce une deuxième pause. Le ventre gargouille. On demande si une restauration prévue. « On vous a déjà donné une pomme !, nous répond-on. Il faudra attendre la fin du tournage. » Certains iront engloutir un hamburger chez McDonald's, à leurs frais.

« C'est bon, on vous libère », annonce Laurence Boccolini à 22 heures. L'heure d'un nouveau « plateau-repas », le même qu'à midi. Nouvelles grimaces. « Chez Hanouna ou Arthur, au moins, on a des vrais sandwichs », entend-on dans le hall.

Confronté à ce malaise, un salarié d'Endemol rapporte quelques gâteaux de la régie et du pain d'épice tout sec. Puis arrivent huit boîtes de pizzas pour 90 personnes. Les plus rapides se jettent dessus, au prix de quelques bousculades. « Elles sont froides, ils nous ont refilé les restes des techniciens », déplore une affamée.

«Ceux qui ne sont pas contents n'ont qu'à envoyer la facture»

À 22h15, tout le monde est à nouveau dans le bus. Heure d'arrivée : 3 heures du matin, soit 21 heures après notre embarquement. « Le métro ferme à 1 heure du matin. Vous avez prévu des taxis ?, demande Angélique, qui s'attendait à rentrer chez elle à 23h30. Réponse négative du responsable du public. « C'est quand même dingue de nous laisser seules dans une zone qui craint », s'inquiète la jeune femme. Et de raconter ce tournage de « C'est mon choix », sur Chérie 25, qui s'était prolongé jusqu'à 22 heures au lieu de 20. « Ce soir-là, Évelyne Thomas a payé des pizzas pour tout le monde et des taxis pour ceux qui en avaient besoin. »

Dans le bus, une quinzaine d'autres femmes sont dans le même cas qu'Angélique. On fait remonter l'information. « Ce n'est pas notre problème, répond Ophélie, qui gère le public. Elles n'avaient qu'à prévoir ce retard. Personne ne les force à venir. Et ceux qui ne sont pas contents n'ont qu'à envoyer la facture à Endemol. »

« Ils s'en foutent de nous », se désole une femme. Malgré notre insistance, Jérémie, le responsable du public resté à Breda, ira se coucher à l'hôtel, sans nous rappeler. On finit par envoyer un SMS à un responsable d'Endemol et un autre à Christophe Beaugrand. Il est 3h05 quand nous débarquons hagards au point de départ. Surprise : ceux qui le demandent vont pouvoir bénéficier d'Uber. Tiens donc.