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鍋に熱湯を沸かしてインスタントラーメンを入れ、2～3回差し水をしながら袋の表示より少し短めにゆでる。湯をしっかりきり、調理用ばさみで3か所ほどザクザク切る。

! ポイント

インスタントラーメンは麺1本が長めなので、はさみで大まかに切っておくと食べやすい。