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This caramel syrup is really good to go with ice cream, "cheesecakes", waffles, and drinks like Frappuccinos and Caramel Machiatos! :D



Ingredients:

1 cup of sugar 1/4 cup sugar measuring water 1 teaspoon of vanilla flavor tea 2 tablespoons margarine

1 . To make the caramel , put the sugar in a pot and water . 2 . Let boil and move the pot regularly. 3 . When starting to change colour to amber join margarine.

Please note: the caramel will take some time to change colour , but once it starts to change will be fast and the possibility of gorgeous caramel amber to black burned caramel disaster is a matter of a short time so do not leave the pan unatended !

4 . Once the margarine is melted remove from heat and add the cream. 5 . Stir well , the caramel will stay liquid medium , but will thicken so cool.

Esta cobertura é óptima em gelados, cheesecakes, bolos, panquecas e bebidas (Frappuccinos, Caramel Machiatos, etc)Este caramelo não é liquido nem escuro, é do género do caramelo dos sundays do mcdonnalds. Cremoso e de cor ambar. Delicioso e vegan! :DIngredientes:1 copo de açúcar1/4 da medida do copo do açúcar de água1 colher de chá de aroma de baunilha2 colheres de sopa de margarina3/4 da medida do copo (que usaram para medir o açúcar) de "natas de soja"1. Para fazer o caramelo, coloquem numa panela o açúcar e a água.2. Deixem ferver e mexam a panela regularmente.3. Quando começar a mudar de cor para âmbar juntar a margarina.(Atenção: o caramelo vai demorar algum tempo a mudar de cor, mas assim que este começar a mudar vai ser rápido e a possibilidade de caramelo âmbar lindo para caramelo esturrado desastre é uma questão de pouco tempo por isso não larguem a panela!)4. Assim que a margarina esteja derretida tirar do lume e juntar as natas.5. Mexer bem, o caramelo vai ficar meio liquido, mas irá engrossar assim que arrefecer.