Dans cette gamme de séparatrices C, 4 modèles sont dediés à la séparation de gras / couenne de porc.

Le rendement du gras peut facilement être ajusté en fonction des exigences de chaque client.

Pas de pré-découpe nécessaire (sauf sur les MP de très grande dimension) ,

(sauf sur les MP de très grande dimension) filtre ouvert ou tube de transfert de la viande récupérée en option,

opération continue - faible consommation d'énergie,

faible encombrement,

Simple d'utilisation.

Grâce aux caractéristiques technologiques et au procédé très hygiénique, on obtient ainsi un gras de qualité tout en préservant les qualités physico-chimiques de la couenne.

Notre équipe de spécialistes ainsi que nos distributeurs à votre disposition pour sélectionner avec vous le modèle correspondant le mieux à vos besoins, dès réception de votre demande comportant la description de votre matière première et la capacité horaire recherchée.

2.5.0.0

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