投稿は文章、イラスト、そして勢いあまってほんとに作っちゃった同志からの写真、3形態で待ち構えておりますが今回も写真の投稿をたくさんいただいております！ ご紹介していきましょう。



ではみなさま、手元にお酒の準備を（お酒の飲めない方は心のグラスの準備を）お願いします。



コメントはしょっパフェ実行委員のパリッコさん、ライター玉置さんも参加いただいておりますぞ。

駄菓子deしょっパフェ。しょっぱさと酸っぱさが交互にやってくる。ジャスミンハイが一番合う。下から梅ジャム・ラーメン・酢漬イカ・あられ・ソース味コーンスナック・ソースカツ・蒲焼太郎・桜大根・うまい棒たこ焼味・すもも



Yumi



実は駄菓子では一度作ってみたいと思っていたので、「やられた～！」って感じ。ただ、僕が作ってもこんなに可愛くは仕上がらなかったでしょう。



味わいの変化まで計算されているのもすごい！



「駄菓子 de しょっパフェ」シリーズは無限の組み合わせが考えられますし、駄菓子オンリーでパフェを作ってみる飲み会とかも楽しそうですよね！（パリッコ）

最下層 炒りアーモンド （味付 たぶん 梅塩7：岩塩3くらい）

２段目 炒りカシューナッツ （味付 同上）

３段目 明太子スパゲティ

４段目 唐揚げ

４．５段目 卵とマヨネーズのソース

４．５段目 葱塩ソース

５段目 ピリ辛ちーかま

５段目 きゅうり

５段目 スティックカルパス

６段目（傘）餃子の皮の素揚げに辛子明太子トッピング

傘はおいしくないのでお勧めしません。



タダたマン



正直感動しました！

もともと「酒のつまみにこれまでなかったワクワク感を！」という想いから生まれたしょっパフェですが、小さなグラスの中で世界観やストーリーまでも想像させてしまうって、あきらかにひとつ上の次元に到達しちゃってます。



キノコの傘を表現した「餃子の皮の素揚げに辛子明太子トッピング」なんて、これ絶対面倒でしょう。それを実行してしまったことにより生まれた、もはやこの世界の中に入り込んで酒を飲みたいとすら思されてしまうワクワク感！ ヤバすぎ！



加えて、単純にうまそう～！（パリッコ）

お初パフェ！自己評価67点！ 蒟蒻うどんメインでおろしポン酢掛けて頂きまーす

亜鉛



すばらしく美しいパフェなのですが、中核は蒟蒻うどんというところでやられた感！ さりげないミョウガがしょっパフェならではで胸をすきます。（古賀）

レシピを考えてから作り終えるまでの過程がすべて楽しめるという、エンタテインメント性の高い連続投稿です。

リアルタイムで観たフォロワーさんは、ドキドキしっぱなしだったんじゃないでしょうか。



べっこう漬けというのは、伊豆諸島の郷土料理である唐辛子入りの醤油に漬けた刺身なんですね。

ただの醤油漬けではなく程よい辛さを加えることで、しょっぱいだけじゃないぞという気合を感じます。



その美しさはまさにツマミの宝石箱。これが私のしょっパフェだ！という説得力にはぐうの音も出ませんが、お腹がグウとなりました。（玉置）

日本酒に合いそうな #しょっパフェ 作ってみた。 上から梅干し、しらすねぎ、枝豆とたくあんの醤油ドレッシング和え、絹ごし豆腐、キムチ納豆、木綿豆腐。 居酒屋で680円までなら出す。

あずま



これは単純に食材を重ねただけではなく、シラスとネギ、枝豆とたくあん、キムチと納豆というように、組み合わせを楽しむ展開になっているのが楽しいですね。



口直しとして間に挟んだ豆腐も、繊細な味には絹ごし、しっかりとした味には木綿と、使い分けているのがプロっぽい。



日本酒に合いそうなパフェということですが、チューハイを頼んで一番上の梅干しを入れるのもよさそうです。（玉置）

サワーオニオンプリングルス、ローストビーフ、枝豆、モッツァレラチーズ、漬けマグロ、アボガド、ポテトサラダ、ミニトマト、オリーブ、イクラ、スモークサーモン、チーザ、スプラウト、クリームチーズ牛乳ブラックペッパー

わぁーりん@9.19【Tドーム&横アリ】



これまた階層が美しい。頂上の配置も決まっていてセンスを感じます。

多量の具で構成されているようで、読むと一貫した洋風居酒屋っぽさがこのグラスにセンスひとつで完全に閉じ込められていることに気付かされます。恐ろしい子…！（古賀）

鳥取で話題の「ちくわパッフェ」へのオマージュとして作って見ました。クリームチーズ、マッシュポテト、パプリカ、キュウリ、オリーブ、ちくわ。

リア充っぽい（？）ちくわパフェ！（本当は周囲のリア充っぷりに、恐れおののきながらこっそり撮った…）

腸感冒は方言です（仮）



一瞬、生クリームにリンゴやチクワがぶっ刺してあるのかと思って「この人は一体何を考えてるんだ…！」と震えてしまったんですが、クリームチーズにパプリカですか。やられました。これぞしょっパフェの真骨頂！ 特にパプリカでうさぎを作るアイデアは天才ですね！ 他の料理にも応用できそうですし。（パリッコ）

作りました #しょっパフェ シンプルにチャンジャとゴマ油、豆腐を交互に入れて、トッピングはザーサイとネギです

Lc-K



「トッピングはザーサイとネギです」この文句がラーメンでもチャーハンでもなくパフェなのが誇らしい。しょっパフェやってて本当によかったです。（古賀）

チーズを食べたいので、合いそうなものをのっけました。

赤ワインに合うとおもいます。



最下層：４個１セットで売られているチーズ（カマンベール入り、ブルーチーズ入り、わさび入り。）

真ん中層：いかの燻製。

上の層：生ハム、わさび味の駄菓子"



八王寺義昭



パフェはもちろん最高なのですが、デスクトップの壁紙でパーティー感演出されてるのすごくないですか。こういう展開もありなのか。しょっパフェの勢いのとどまらなさを思い知らされました。（古賀）





パフェに似せる、料理的センスで盛りつける、腕力で重ねる。しょっパフェにも流派のようなものが見えてきました。文化が形成されゆく力強いうねりにこころ奮えるばかりです！

さて、ここでしょっパフェ実行委員のパリッコさんが先日実際にお店で出した（！）というしょっパフェも紹介しましょうか。