日清食品は6月15日から、彩り鮮やかな7種の野菜をたっぷりプラスした「カップヌードルライトプラス 旨だしそうめん」を発売する。価格は180円（税別）。

「カップヌードルライトプラス 旨だしそうめん」は、昨年「カップヌードル」ブランドでは初めて発売したそうめん「カップヌードルライト そうめん」を進化させ、野菜をたっぷりプラス、装いも新たに発売するもの。表面のつるみとしなやかな食感が特徴のそうめんは、レタス約2個分相当の食物繊維をねり込むことで、おいしさと低カロリーを両立している。具材には夏野菜のオクラ、トマト、黄パプリカなど彩り鮮やかな7種の野菜が入り、食べ応えも十分だ。

通常のお湯を入れて食べるHOT調理だけでなく、氷を入れて冷やすICE調理でも楽しめる。「カップヌードルライトプラス」シリーズは、麺、スープ、具材をすべて食べても198kcalという“しっかり食べ応えはあるのに低カロリー”を実現したシリーズで、今回のそうめんは「ラタトゥイユ」「バーニャカウダ」に続くシリーズ第3弾。