PADOVA Una coppia di cittadini cinesi di 46 e 49 anni, marito e moglie, titolari della ditta Teng Long in via Cile, zona industriale di Padova, sono stati denunciati per i reati di commercio di sostanze nocive, diffusione di malattie di animali, contrabbando e per la violazione della disciplina igienica della produzione e della vendita di sostanze alimentari. Lo stabilimento di stoccaggio e rivendita è stato sottoposto a sequestro preventivo da parte dell’autorità giudiziaria. Nel container cui stavano lavorando gli addetti il 9 gennaio scorso, giorno dell’ispezione della Finanza, sono stati trovati materiali alimentari pronti per essere distribuiti ad altri rivenditori e a due ristoranti cinesi nella zona di Padova. Qui la Guardia di Finanza ha trovato, imballati e nascosti, 10 tonnellate di carne suina non tracciata, proveniente dalla Cina e per questo sottoposte al divieto comunitario di commercializzo in Italia e nell’intera Ue. Il divieto comunitario ha l’obiettivo di azzerare la contaminazione della carne suina cinese, in gran parte affetta da una pericolosa malattia della cosiddetta «febbre suina africana», per la quale in Cina sono già stati abbattuti centinaia di migliaia di capi.

Avvisata l’Usl Quando i finanzieri del comando provinciale e i baschi verdi guidati dal colonnello Fabio Dametto hanno rintracciato gli involucri non tracciati, hanno immediatamente avvisato l’Usl e il servizio veterinario, che, secondo le norme vigenti, hanno disposto l’immediata distruzione dei capi. Oltre ai pezzi di suino non tracciato, i militari della Guardia di Finanza hanno provveduto anche al sequestro di 22 tonnellate di vegetali congelati pronti alla vendita che però non erano a norma, perché su questi era stata interrotta la «catena del freddo» che ne consente la conservazione. In generale, hanno riscontrato i finanzieri, l’intero contenuto di alimenti da rivendere era stato disposto a terra, in mezzo alla polvere e in condizioni di generale sporcizia. I finanzieri hanno controllato anche i destinatari finali di questi prodotti, ossia i due ristoranti cinesi di Padova che abitualmente si riforniscono alla Teng Long, per verificare che non vi fossero altre partite di suino potenzialmente nocivo, ma la verifica è stata negativa, anche se sono state trovate altre irregolarità ora al vaglio del magistrato e dell’Usl.

Gli illeciti contestati Oltre agli illeciti riscontrati la Finanza ha trovato anche tre lavoratori del Bangladesh, dipendenti dei cinesi denunciati, che si trovavano al lavoro senza contratto, totalmente in nero. «Questo intervento tempestivo della Finanza e della Procura ha consentito di arginare una potenziale epidemia – ha sottolineato il procuratore generale Antonino Cappelleri – determinante la collaborazione con l’Ulss che è stata immediata». «Il morbo della febbre suina africana si diffonde rapidamente tra maiali e cinghiali, non intacca l’uomo – spiega Domenico Scibetta, direttore generale dell’Usl di Padova – il virus resiste a basse temperature anche per anni, ma viene disinnescato dalla cottura della carne, l’obiettivo della normativa europea che vieta le importazioni di carne suina potenzialmente tossica dalla Cina ha l’obiettivo di evitare la contaminazione con i capi sani, è per questo che non è importante verificare che la carne sia contaminata, semplicemente la carne non può essere importata, per questo è stata immediatamente distrutta».