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Ｑ リトマス 紙 （ し ） は 何 （ なに ） でできているの？（ 滋賀県長浜市 （ しがけんながはまし ） 、 中 （ ちゅう ） １、 女子 （ じょし ） ）

キノコの 仲間 （ なかま ） 色 （ いろ ） が 変 （ か ） わるもと

Ａ 理科 （ りか ） の 実験 （ じっけん ） で 使 （ つか ） うリトマス 紙 （ し ） 。 青色 （ あおいろ ） のリトマス 紙 （ し ） を 酸性 （ さんせい ） の 液体 （ えきたい ） につけると 赤色 （ あかいろ ） に、 赤色 （ あかいろ ） のリトマス 紙 （ し ） をアルカリ 性 （ せい ） の 液体 （ えきたい ） につけると 青色 （ あおいろ ） に 変 （ か ） わります。

日本科学未来館 （ にっぽんかがくみらいかん ） 科学 （ かがく ） コミュニケーターの 山本 （ やまもと ） 朋範 （ とものり ） さんに 聞 （ き ） きました。 山本 （ やまもと ） さんはなんと、リトマス 紙 （ し ） を 自分 （ じぶん ） で 作 （ つく ） ってみたそうです。

まず 山本 （ やまもと ） さんは、 都会 （ とかい ） から 離 （ はな ） れた 場所 （ ばしょ ） で、 木 （ き ） の 幹 （ みき ） に 張 （ は ） り 付 （ つ ） いている 白色 （ しろいろ ） と 緑色 （ みどりいろ ） のヒラヒラした 生 （ い ） き 物 （ もの ） を 取 （ と ） ってきました。このウメノキゴケがリトマス 紙 （ し ） のもとになります。 名前 （ なまえ ） も 見 （ み ） た 目 （ め ） も、 光合成 （ こうごうせい ） をする 植物 （ しょくぶつ ） ・コケのようですが、コケではありません。 地衣類 （ ちいるい ） というキノコの 仲間 （ なかま ） です。 地衣類 （ ちいるい ） は、 体 （ からだ ） の 中 （ なか ） に 植物 （ しょくぶつ ） の 藻 （ も ） をとりこんでいて、 藻 （ も ） が 光合成 （ こうごうせい ） で 作 （ つく ） った 栄養 （ えいよう ） をとる 生 （ い ） き 物 （ もの ） です。

リトマス 紙 （ し ） の 元々 （ もともと ） の 原料 （ げんりょう ） は 同 （ おな ） じ 地衣類 （ ちいるい ） のリトマスゴケです。 日本 （ にっぽん ） には 生 （ は ） えていないので、 代 （ か ） わりにウメノキゴケが 使 （ つか ） われてきました。 山本 （ やまもと ） さんはウメノキゴケを 細 （ こま ） かく 刻 （ きざ ） み、アンモニアとオキシドールを 加 （ くわ ） えてかき 混 （ ま ） ぜながら１か 月 （ げつ ） 置 （ お ） きました。すると 赤 （ あか ） い 液体 （ えきたい ） ができました。

紙 （ かみ ） をこの 赤 （ あか ） い 液体 （ えきたい ） にひたして 干 （ ほ ） すと、 赤色 （ あかいろ ） のリトマス 紙 （ し ） ができあがります。この 赤 （ あか ） のリトマス 紙 （ し ） をアルカリ 性 （ せい ） の 水酸化 （ すいさんか ） ナトリウム 水溶液 （ すいようえき ） にひたして 干 （ ほ ） すと、 今度 （ こんど ） は 青色 （ あおいろ ） のリトマス 紙 （ し ） ができあがります。

どうして 色 （ いろ ） が 変 （ か ） わるのでしょうか。カギとなるのは、ウメノキゴケやリトマスゴケに 含 （ ふく ） まれるレカノール 酸 （ さん ） という 成分 （ せいぶん ） です。これはウメノキゴケが 藻 （ も ） の 作 （ つく ） った 栄養 （ えいよう ） を 食 （ た ） べた 後 （ あと ） に 出 （ だ ） す 食 （ た ） べかすです。ウメノキゴケを１か 月 （ げつ ） 置 （ お ） いておく 間 （ あいだ ） に、レカノール 酸 （ さん ） からリトマス 色素 （ しきそ ） ができます。

このリトマス 色素 （ しきそ ） は 酸性 （ さんせい ） のもと（ 水素 （ すいそ ） イオン）がくっついていると、 赤色 （ あかいろ ） 以外 （ いがい ） の 色 （ いろ ） の 光 （ ひかり ） を 吸収 （ きゅうしゅう ） します。すると、 赤 （ あか ） い 光 （ ひかり ） だけが 反射 （ はんしゃ ） して 目 （ め ） に 映 （ うつ ） り、 赤 （ あか ） く 見 （ み ） えます。

光 （ ひかり ） は 白 （ しろ ） っぽく 見 （ み ） えても、いろいろな 色 （ いろ ） が 混 （ ま ） ざり 合 （ あ ） っています。 光 （ ひかり ） が 物 （ もの ） にあたると、その 一部 （ いちぶ ） は 吸収 （ きゅうしゅう ） されて、 残 （ のこ ） りが 反射 （ はんしゃ ） します。この 反射 （ はんしゃ ） した 光 （ ひかり ） が 目 （ め ） に 入 （ はい ） って、 色 （ いろ ） として 認識 （ にんしき ） されるのです。リトマス 色素 （ しきそ ） から 酸性 （ さんせい ） のもとが 離 （ はな ） れると、つまりアルカリ 性 （ せい ） になると、 今度 （ こんど ） は 青色 （ あおいろ ） 以外 （ いがい ） の 光 （ ひかり ） を 吸収 （ きゅうしゅう ） するようになります。すると、 青 （ あお ） く 見 （ み ） えます。

今 （ いま ） のリトマス 紙 （ し ） は 化学 （ かがく ） 的 （ てき ） に 作 （ つく ） ったリトマス 色素 （ しきそ ） が 使 （ つか ） われています。でも 山本 （ やまもと ） さんのように、 元々 （ もともと ） の 方法 （ ほうほう ） で 生 （ い ） き 物 （ もの ） から 作 （ つく ） ってみるのは 面白 （ おもしろ ） そうですね。