一部の若者で人気らしい練乳入りコーラ なぜコカなのか、それはお察しの通りコカ・コーラから来ているのだろう。調べてないけど、きっとそうだ。もともとメーカー名だったホッチキスが今や紙をとじるあのガッチャン（ステープラというらしい）全般に対して言われている状況と同じなのだろう。



で、コカスア。ベトナム人の友人から教えてもらったのだが、どうも信じられない。コーラと練乳の味は、そりゃどちらも砂糖たっぷりかもしれないけど、味というか喉ごしで言えば対極にある。シュワシュワスカッ！としたあのコーラに、ねっとりとした練乳をぶち込むなんて、コカ・コーラの人から中身入り2リットルボトルで殴られるかもしれない。

が、実在するというならやってみようではないか。

友人の話によると、「コーラフロートの混ぜたあと」みたいになるという。なるほど、それならなんとなく想像はつく。思っているより悪くないかも。



コーヒーに限らず、ベトナムではいろんなものに練乳を使う。チェー（ベトナム式ぜんざい）やヨーグルトにもかける。聞くところによると、20年ちょっと前までは各県各省で流通が規制されていた背景があり、乳牛の畜産をしているエリアでなければ牛乳を飲めず、その代わりに練乳を薄めたものを全国各地で使っていたのだとか。うーん、社会主義のなせる技…か、どうかは分からんけど。



そんな練乳の功績は分かったが、だからといってコカスアを認めるという訳にはいかない！

飲まずしては…！

作り方はZの順番で、氷の入ったグラスにコーラを4/5まで投入→練乳を1/5ほど投入→底に溜まるので混ぜる→カフェラテになります。

カフェラテ！？

おもいのほかカフェラテっぽい見た目になった。ぽくはなったが、我々は知っている。この味がカフェラテとはかけ離れていることを。知らない人に騙して飲ませて吹き出す様を見てみたいが、ここにいる全員が一部始終を見てしまっているので、新たに誰かを呼ぶのも面倒だ。ということでこのまま飲んでみたい。

飲むぞ～！

私 「…あれ、結構おいしくない？」

友人「いや、うん、コーラ感はゼロだけどおいしいですね」

友人「これ、カルーアミルク？」

全員「それだ！」

実際にカルーアミルクがあったので飲み比べてみたが、深みが全然違った。でも同系統。 そして写真はラム酒。ラムレーズン（風）になりました。

感想まとめ

・なんとなく懐かしい味

・カルーアミルク、またはマルセーユの中身に似てる

・駄菓子のような…甘ったるい30円のコーラのジュースに似てる