Salamander Bryggeri ligger i Sveio kommune i Sunnhordaland, mellom Haugesund og Bergen. Enklest å finne ved å finne Haugesund på kartet og så kikke litt nord mot fjorden.

Hjemmesiden sender en direkte til FB nå: Salamander bryggeri

Salamander er et typisk mikrobryggeri-noen venner lager øl sammen, ølet er godt, folk oppmuntrer dem til å lage mer øl og et mikrobryggeri er født. De bestemte seg for å ta det til neste nivå i 2015, så dette er fortsatt et relativt nytt bryggeri. De holder for tiden på å øke kapasiteten, noe som vil gi dem både milighet til å brygge større kvanta og å lage flere typer.

De har et begrenset antall øl og jeg har vært så heldig å få smake de fleste:

Mosaic-Pale Ale American Min Untappd:4.25/5

Hildegard-spice/herb ale- Min Untappd: 4.25/5

Kvit Salamander- Witbier- Min Untappd:3/5

1865 Pale LAger-Pale lager- Min Untappd:3.75/5

Humlejus- IPA American-Min Untappd:4/5

Simcoe Vienna-Pale ale american-Min Untappd: 3.50/5

Skjoldmøy-Amber Ale-Min Untappd: 3.5/5



Som Dere ser har jeg ratet ølene 3-4.25 noe som gir dem et av de beste snittene for et bryggeri hos meg, selv med litt forbehold om at flere av ølene er smakt på festivaler noe som av og til gir bittelitt ekstra positivitet….!

Etikettdesignen deres er utrolig bra, den stikker sge ut og har lokal tilknytning- salamanderen er truet av utrydning men den finnes i Sveio i greit antall!

Som nevnt utvider de, og på mitt besøk kunne jeg se de nye tankene som snart skal tas i bruk!

Her er noen av godbitene inne i bryggeriet!

Jeg ønsker dem alt godt fremover og gleder meg til å smake flere øl fra dem!