● 土鍋は多量の油を使用すると油が染み込み、表面から滲み出て引火する恐れがあります。

手順2では必ずフライパンを使ってニンニクを加熱してください。

● 手順3では鍋が焦げ付かないように注意して加熱してください。

● 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、

お好みに合わせてご使用ください。