スーパーで買える食材でかんたんに本格麺（ほんかくめん）が作れるクッキングトイです。生地をのばすところから本体ででき、生地のうすさを3段階調整可能（だんかいちょうせつかのう）。さらに太麺(ふとめん)・細麺（ほそめん）カッターを選んで本体に差し込めば６種類のサイズの麺ができます。3分ほどゆでると完成。極麺づくりオリジナルスープレシピ付き。初回限定特典として「東池袋大勝軒 二代目 飯 野敏彦氏 作成」限定オリジナルスープレシピが同梱されます。つけめんスープと醤油ラーメンスープの2種で「ご家庭の身近な食材で作れる東池袋大勝軒」をテーマに同商品ユーザーの為に考案頂いた特別レシピとなっております。