野菜価格の高騰が続いている。台風の接近のほか、９月以降の日照不足や降雨の影響で生育が遅れたためだ。福岡では卸値が平年の３倍近くになった野菜も。農林水産省は今月中旬以降は徐々に落ち着くとみているが、鍋の季節を迎え、消費者や小売業者は悲鳴を上げている。

ハクサイ１玉６５０円、キャベツ１玉３５０円、ダイコン１本２９８円……。１０月下旬、福岡市博多区のスーパーでは軒並み野菜が高値になっていた。

主婦の原島勝子さん（６５）は「これまでは半分のハクサイを買っていたけど、高いので４分の１にカットしたものにした」。必要なものだけ買うようにして節約しているというが、「なんでこんなに高いのかしらね」と困り顔だ。キャベツを手に取った主婦の佐藤直美さん（３６）は「野菜の種類を増やすと高くつくから、この１玉をいろいろな料理に使う工夫をしている」と話した。

このスーパーの青果担当者（４０）は「これからが売りどきの鍋の材料の値段が上がっているのが痛い」。価格を抑えるため、カット売りやバラ売りを増やすなど対策はしているが、「時には赤字で売ることもある」と苦い表情だ。

気象庁によると、９月に四つの…