La 9 est une berliner weisse rouge framboise opaque à la mousse abondante.

Brasserie Harricana nous avait charmée cet automne avec ses premiers brassins embouteillés. Voilà qu'elle revient avec de toutes nouvelles canettes maintenant en vente chez les détaillants spécialisés.

Nous avons jeté notre dévolu sur la 9, une spectaculaire berliner weisse rouge framboise opaque à la mousse abondante.

Le nez, tout aussi charmant, dévoile des parfums de fruits (le cassis domine, mais on a aussi ajouté des griottes et des mûres au brassin) et de pépins de fruits.

En bouche, l'attaque est acidulée et accompagnée de saveurs fruitées plus discrètes. La texture, rappelant un peu celle d'un smoothie, amène une certaine rondeur bien plaisante.

On rêve déjà de la déguster sur le bord de la piscine!



4,5/5



Bière: 9



Brasseur: Brasserie Harricana (Montréal)



Style: Berliner weisse aux fruits



Taux d'alcool: 3,5 %



Amertume: faible (aucun IBU)



Format: 355 ml



Prix payé: 4,29 $



