Gastro wächst auf Kosten der Mode Seit 2005 haben 24,5 Millionen Kunden das Wankdorf-Center besucht. Einkaufscenter müssen sich aber immer wieder neu erfinden, um erfolgreich zu bleiben – besonders im Zeitalter des Onlineshoppings. Markus Dütschler

Wankdorf: Das Essen im «Konsumtempel» wird immer wichtiger. Adrian Moser

Ein Fussballstadion mit Mantelnutzung: Das war 2005 neu für Bern. Coop als Ankermieter übernahm die Verkaufsfläche unter dem Stadion, eröffnete einen Megastore und vermietete die restliche Fläche weiter. Ob das gut geht? Das fragten sich manche, war doch schon klar, dass mit Westside bald ein doppelt so grosses Einkaufszentrum um Kundschaft buhlen würde. Wer zu Wochenbeginn morgens den Einkaufswagen durch die riesige Coop-Filiale schob, fühlte sich oft ziemlich allein. Peter Baumgartner, Leiter des Einkaufszentrums, lacht, wenn er mit diesem Szenario konfrontiert wird: «Das haben mir schon einige gesagt.»