Wer vegan lebt, will kein Fleisch. Völlig okay, muss jeder selbst wissen. Aber warum kaufen Veganer so gerne Pflanzen, die nach Fleisch aussehen und schmecken – sogar veganen „Fleischsalat“?

Anzeige

Neulich vor dem Kühlregal des lokalen Supermarktes: Was nehme ich denn mal mit für den gemütlichen Harry-Potter-Abend … äh, ich meine natürlich Rambo-Baller-Abend zu Hause? Die Chicken Nuggets? Das Gehackte? Den Fleischsalat?

Und warum schreiben die den hier mit V? Vleischsalat? Das „V“ rettete mir den Abend, denn ich schaute anders als sonst mal etwas genauer auf die Packung. Was? Das Zeug ist vegan? Veganer Fleischsalat? Was für ein Quatsch soll das denn sein?

Das kommt mir nicht in eine Plastiktüte In dem Kopenhagener Supermarkt „LØS market“ gibt es keine Verpackungen mehr. Kunden füllen sich genau die Mengen ab, die sie auch benötigen - und sogar Wein ist im Sortiment. Quelle: Die Welt

Die Chicken Nuggets daneben: vegan, auch in dem „Gehackten“ war immer nur so viel Leben wie im Herzen eines Investmentbankers bei Lehman Brothers. Bin ich in diesem Berliner Supermarkt wie schon so oft befürchtet doch in einem parallelen Universum gelandet? Wo bleibt Will Smith, um mich zu blitzdingsen? Es gibt Erinnerungen, die ich nicht brauche – Albtraumvermeidung.

Anzeige

Und die ganz ehrlich gemeinte Frage: Was soll das eigentlich?

Was soll diese Eiweißpampe?

Klar, es spricht überhaupt nichts dagegen, bewusst, vielleicht aus gesundheitlichen Gründen, vielleicht zum Tierwohl, oder auch nur, weil man im Prenzlberger Bekanntenkreis nicht als Nazi gelten will, auf Fleisch und tierische Produkte zu verzichten. Aber warum „genießt“ man dann künstlich zusammengeschraubte Eiweißpampe, die dank suspekter Geschmacksstoffe auf der Zunge entfernt an die verschmähten Lebensmittel erinnert? Ich verzichte ja auch nicht aufs Autofahren und baue eine Blechhülle um mein Fahrrad, die aussieht wie ein Golf.

Denn mit Fleisch hat das skurrile Kunstzeug nichts zu tun, soll es ja auch nicht, finden Veganer – soll aber so riechen, aussehen und schmecken. Wen verhöhnt man damit eigentlich mehr: Die Fleischfresser? Die Tiere? Oder am Ende doch sich selbst?

Veganer starten Petition gegen Fünf-Pfund-Note Fälschungssicher, robust und waschbar - das ist die neue britische Fünf-Pfund-Note. Veganer sehen sich nun aber in ihren Grundrechten verletzt, denn die Scheine enthalten tierische Fette. Quelle: Die Welt/Felicia Pochhammer

Anzeige

Jedenfalls ist das alles sehr verwirrend. Klar ist nur: Genauso wenig wie Heino Ferch der deutsche Bruce Willis ist, genauso wenig ist das hier Fleisch. Wenn die überfüllte Tram plötzlich bremst und man gegen die Sitznachbarin gedrückt wird, ist das schließlich auch kein Sex (sorry, liebe Physikstudenten!).

Vielleicht sollte die Fleischindustrie sich die Politik der veganen Konkurrenz zum Vorbild machen und einfach zurückschlagen: „Vegane Bratlinge“ auf Mettbasis würde ich sofort essen. Auch die „Tofu-Bratwurst“ aus Schwein würde ich nicht von der Tellerkante schubsen. Und dabei würde ich mich sauwohl fühlen, denn GEFÜHLT würde meinetwegen kein Tier sterben und ich würde mich quasi rein pflanzlich ernähren.

„Schatz, was gibt’s zum Abendbrot?“

Anzeige

„Postfaktisches“

„Hmmm!“