Eventi estremi e agricoltura: le migrazioni climatiche

Il legame tra quello che mangiamo, come usiamo il suolo e i cambiamenti climatici che stanno modificando le nostre vite è stretto, sono fattori diversi che si influenzano l’un l’altro. Il riscaldamento globale che causa siccità, inondazioni e incendi sempre più frequenti anche nelle zone mediterranee, sarà nei prossimi anni un fattore sempre più ingombrante da tenere conto per la nostra sopravvivenza, e la maniera con cui gestiamo il suolo e anche la nostra dieta avranno un ruolo centrale nel mitigarne gli effetti. Il rapporto "Cambiamento climatico e territorio" del comitato scientifico dell'Onu sul clima, l'Ipcc, diffuso stamani a Ginevra, tiene insieme tutti questi aspetti. Si concentra su cambiamento climatico e territorio, studiando le conseguenze del riscaldamento su agricoltura e foreste. E' stato preparato da 66 ricercatori da tutto il mondo, fra i quali l'italianaPiogge violente, alluvioni, siccità e desertificazione sono eventi ai quali stiamo assistendo sempre più di frequente e secondo lo studio nei prossimi anni saranno amplificati dal global warming. Degradano il suolo e strappano fette sempre più ampie di terreno ai contadini, soprattutto nelle regioni più povere, in particolare Africa, Medio Oriente, Asia e America latina. In molte di queste regioni avanzeranno i deserti, che potrebbero invadere anche le regioni mediterranee. Ma soprattutto aumenteranno le migrazioni, all’interno di paesi e oltre le frontiere.

More records tumble ????



In the wake of figures showing that July 2019 was likely the globe's warmest month since data collection began, @NOAA has announced that it was also the hottest month on record in Alaska. https://t.co/YpXWu19iU1 — WMO | OMM (@WMO) August 7, 2019

Limiting global warming to 1.5 or even 2 degrees will involve removing carbon dioxide from the atmosphere, and land has a critical role to play in its removal — Jim Skea, Co-Chair of #IPCC Working Group III #SRCCL #ClimateChange #GlobalGoals pic.twitter.com/m34S8CUaqo — IPCC (@IPCC_CH) August 8, 2019

Il terreno è parte della soluzione

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?? IPCC Special Report on Climate Change and Land:



Land is under growing human pressure.

Land is a part of the solution.

But land can't do it all. #SRCCL #ClimateChange #GlobalGoals



Read more ?? https://t.co/J1SszBYBjS pic.twitter.com/nQgAvJkzEh — IPCC (@IPCC_CH) August 8, 2019

Il cibo: meno certo, meno nutritivo

The findings of the @IPCC_CH report are stark: we cannot reach the goals of the Paris Agreement and we cannot limit global warming to 1.5 degrees without sustainable land management and without carbon drawdown. #SRCCL thread ?? https://t.co/4fKwcTQjWl — Inger Andersen (@andersen_inger) August 8, 2019

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Un terzo di cibo buttato

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??Lo sfruttamento indiscriminato del suolo e delle #foreste sta mettendo in ginocchio il #clima e la #biodiversità del mondo. Difendiamo le foreste, prendiamoci cura del Pianeta #forestsarelife ?? https://t.co/o2fNCcvPGO pic.twitter.com/V6sbOJRLwd — Greenpeace Italia (@Greenpeace_ITA) August 8, 2019

Greenpeace: "Agire subito"

I migranti economici saranno sempre più migranti climatici, una situazione che rischia di accentuare i conflitti per l’uso delle terre ma anche nei Paesi di destinazione. Come l’Italia e quelli europei che si affacciano sul Mediterraneo, esacerbando così lo scontro già in atto, sociale, culturale e politico.Assieme alla siccità aumenteranno gli incendi, non solo, come sta accadendo ora, in Siberia e in zone remote del Pianeta ma in quasi tutto il globo (Nord e Sud America, Mediterraneo, Africa meridionale e Asia centrale). È una conseguenza delle temperature che aumentano, soprattutto verso i Poli. E che crescono ancora di più sulle terre emerse. Dove la temperatura dell'aria è aumentata più rapidamente della media globale e ha già raggiunto circa 1,5°C rispetto all’era pre-industriale. In particolare, nella regione del Mediterraneo, le precipitazioni annuali diminuiscono e si concentrano. I cambiamenti climatici favoriscono così l’aumento dell'intensità delle precipitazioni e l’erosione del suolo.Anche con un riscaldamento globale a 1,5 gradi dai livelli pre-industriali (l'obiettivo più ambizioso dell'Accordo di Parigi sul clima del 2015), vengono valutati "alti" i rischi da scarsità d'acqua, incendi, degrado del permafrost e instabilità nella fornitura di cibo. Ma se il cambiamento climatico raggiungerà o supererà i 2 gradi (l'obiettivo minimo di Parigi), i rischi saranno "molto alti". La popolazione soggetta a questi fenomeni crescerà all’innalzarsi della temperatura passando da 178 milioni (nello scenario +1,5°) a 220 milioni (+2°) fino a 277 milioni (+3°).È stato detto più volte, durante la conferenza stampa a Ginevra: “Il suolo sotto pressione, è una parte della soluzione ma non può fare tutto da solo”. Perché una gestione sostenibile del territorio può aiutare a mitigare gli effetti dei gas serra che stiamo continuando a pompare in atmosfera. Attraverso per esempio la riforestazione, la “afforestazione” (creare nuove foreste) e mitigando la deforestazione. Le piante, oltre a essere il “polmone” del Pianeta, possono immagazzinare COsottraendola all’atmosfera fino a un terzo delle emissioni totali, anche se è una percentuale variabile proprio per l’incognita dei cambiamenti climatici. Ma anche la gestione dell’agricoltura potrà dare una mano.Tutto questo non può non riflettersi sulla disponibilità di cibo e sulla qualità. Gli eventi estremi avranno l’effetto di diminuire la certezza di fornitura in maniera non prevedibile, determinando forti oscillazioni dei prezzi che si ripercuoteranno soprattutto sulle popolazioni più povere e sui produttori di quelle regioni. Più a rischio sono le regioni tropicali e sub tropicali dove la produttività è destinata a calare con l’aumento delle temperature. Invece aumenterà a latitudini più elevate. Ma anche la regione del Mediterraneo ha subito una riduzione di produttività agricola dovuta all’aumento dell’intensità delle precipitazioni e dell’aridità, e gli studiosi prevedono che questo trend aumenterà.Gli alti livelli di COnell’atmosfera renderanno inoltre meno nutritivi i prodotti ( 5,9-12,7% di proteine in meno, 3,7–6,5% in meno di zinco e 5,2–7,5% in meno di ferro) e anche questo colpirà soprattutto le popolazioni dei Paesi poveri o in via di sviluppo, alimentando un circolo vizioso. Secondo il rapporto sono 820 milioni le persone denutrite nel mondo (due miliardi quelle affette da obesità).L’Ipcc stima che dal 25 al 30% del cibo sia perso o buttato, e dal 2010 al 2016 questo abbia contribuito dall’8 al 10% al totale delle emissioni di gas serra prodotti dall’uomo. Una percentuale preoccupante. È uno dei problemi che gli scienziati del Panel evidenziano ai politici, con un richiamo pressante per la riduzione degli sprechi e perché la gestione della catena alimentare e del suolo sia regolata in maniera più sostenibile.L’agricoltura e l’uso del suolo sono responsabili per il 23% delle emissioni dell’uomo di gas serra. Una dieta più bilanciata e a base di prodotti a basse emissioni di carbonio (vegetali e frutta, meno carni rosse) potrebbe liberare da 4 a 25 milioni di chilometri quadrati di superficie e significare meno emissioni pari a oltre tre miliardi di tonnellate di COall’anno."Il suolo e la biodiversità stanno soffrendo una pressione enorme a causa dell’aumento della deforestazione in Amazzonia e degli incendi che proprio in questi giorni stanno devastando Siberia e Indonesia" dichiara Martina Borghi, campagna foreste di Greenpeace Italia. "Questi fenomeni hanno un impatto diretto sulla vita di milioni di persone e sul clima, poiché minacciano la nostra sicurezza alimentare favorendo la desertificazione e il degrado del suolo. Alla luce del nuovo rapporto Ipcc, i governi dovranno perciò aggiornare e migliorare i propri piani d’azione per mantenere l’innalzamento delle temperature globali sotto il grado e mezzo".