O chefe Emanuel Faria, da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC) vai ensinar, na próxima quinta-feira, 17 de maio, a preparar saladas apropriadas para os dias de verão.

A iniciativa decorre na esplanada da Livraria Almedina Estádio Cidade de Coimbra, às 18:00, e a participação é gratuita.

A organização promete apresentar “truques e receitas que vão fazer toda a diferença nos convívios entre amigos”.

A sessão “Só Saladas… com muito sabor!” insere-se no ciclo “Sabores de verão”, a decorrer entre maio e junho, organizado pela Livraria Almedina, Ideias Concertadas e EHTC.

As próximas sessões estão marcadas para os dias 24 e 31 de maio e 07 de junho, e são dedicadas às sopas, bebidas e sobremesas.

(Texto: Agência Lusa)