コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは日清食品の「カップヌードル シンガポール風ラクサ」（138円／税込、店頭価格）だ。

ココナッツに油揚げ 意外な組み合わせが面白い

一応健康食品として注目されることもある、ココナッツミルクを使っているということで取り上げてみたが、カップヌードル ライトのシリーズではない。さて、食べてみてどうか……というわけだが、味だけなら8点！ いやあこのマイルドなのにピリ辛という味、大好きです。

しかも油揚げが入っているのだ。ほかのカップ麺ならともかく、カップヌードルに油揚げ、である。全然合わないかと思ったら、これが意外と違和感なく。蒸し鶏も入っていたり、意外性も楽しめる。

ただこの味の濃さは、やっぱりライトではないんだな、と。ヘルシーな感じは一切なかったな、と。もちろんそんなことはうたっていないんだから当然だし、誰も悪くはないんだが。

公式情報

「カップヌードル トムヤムクンヌードル」に続くカップヌードルエスニックシリーズ第2弾。シンガポールの人気麺料理であるラクサを再現。ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛味が重なり合ったコク深いスープが特徴です。

栄養成分

熱量 372kcal タンパク質 8.9g 脂質 16.4g 炭水化物 47.2g ナトリウム 2.0g ビタミンB1 1.01mg ビタミンB2 0.30mg カルシウム 91mg