Gisterenavond raakte bekend dat het populaire - voor sommige studenten legendarische - frituur, De Gouden Saté, overnemers zoekt. De huidige uitbaters hebben ‘nieuwe opportuniteiten’ gevonden, staat te lezen op de immosite.

De Gouden Saté is een echt icoon in de Arteveldestad. Je bent niet jong geweest in Gent als je De Gouden Saté - in de volksmond ‘Bij Julien’ - niet kent. Op gelijk welk uur van de dag - of nacht - staat er een rij wachtenden aan de frituur om een Bicky burger, een Rombautje of een Julientje te bestellen.

Het populaire frituur op de hoek van het Sint-Pietersplein en de Overpoorstraat - gekend als een van de beste frituren in Gent - staat sinds gisterenavond te koop. De eigenaars hebben naar eigen zeggen ‘nieuwe opportuniteiten’ gevonden.

Julien

In 2013 stierf de toenmalige uitbater van De Gouden Saté, Julien Taghon, op 73-jarige leeftijd aan botkanker. Tot anderhalf jaar voor zijn dood deed Julien de nachtshifts zelf en hij deed het met de glimlach. Nooit werden de zatte stoten van de studenten hem te veel. Maar toen werd bij hem botkanker vastgesteld. Julien bouwde af en zijn schoonzoon Peter en medewerker Stefaan namen de zware shiften over.