Nach Ferrero verpasst der Discounter Aldi seiner Nuss-Nugat-Creme Nusskati eine neue Rezeptur. Das Produkt enthält nach unseren Recherchen Anfang Mai 2018 nun Palmöl, das aus ökologischen Gründen umstritten ist, statt wie bisher Sheafett, welches aus den Samen des afrikanischen Karitébaums gewonnen wird. Das hat zur Folge, dass mit 14 Gramm fast doppelt so viele gesättigte Fettsäuren wie vorher (8,3 Gramm) im Aufstrich sind. Zusätzlich wird die Creme jetzt mit dem künstlichen Aromastoff Vanillin angereichert. Positiv: In einem Glas Nusskati ist nun etwas weniger Zucker (49 statt 52 Gramm). Außerdem ist die Creme jetzt etwas dunkler, was auf einen höheren Kakaogehalt hinweisen könnte – in der Zutatenliste ist dies aber nicht klar ersichtlich.

Aldi begründet die neue Rezeptur mit „geschmacklichen Gründen“ und verteidigt die Verwendung von Palmöl, da nur vom Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) zertifiziertes Palmöl verwendet werden würde. Doch auch am RSPO-Palmöl wird viel Kritik geübt: Die Anforderungen sind zu lasch und es werden immer wieder Mängel aufgedeckt.