Masa para pizza o Calzone básica calzoni sandwiches y pizzas Masa para pizza o Calzoni básica 2016-06-16 15:57:16 Porciones 4 (Votar)

(Votar) Cargando... Cargando... Imprimir tiempo prep 15 min tiempo coccion 0 min tiempo prep 15 min tiempo coccion 0 min Ingredientes 500 gramos de harina 000

50 CC de aceite

10 gramos de sal

De 10 a 20 gramos de levadura de cerveza

Agua tibia en cantidades necesarias Instrucciones Hacer una corona, en el centro colocar aceite, sal, levadura disuelta y agua hasta formar una masa suave. Dejar descansar hasta que duplique el volumen. Desgasificar, bollar y al cabo de unos minutos estirar la masa en forma circular, estibar en moldes adecuados. Dejar puntear, colocar un poco de salsa y hornear. Tambien podremos realizar pizzas o Calzoni con los ingredientes más variados por ejemplo: con pimientos o berenjenas asadas, quesos azules, recula y jamón crudo, anchoas. Notas Pizzas Clásicas

Pizza de Muzzarella: Salsa de tomate, queso muzzarella y aceitunas. Opcional hierbas.

Pizza Napolitana: salsa de tomate, ajo, queso muzzarella, rodajas de tomates frescos y albahaca.

Pizza Fugazeta: salsa de tomate, cebolla desnaturalizada, queso sardo y pimienta.

Pizza Pisaladiere: (una de la pizza más populares de Francia) émince de cebolla confitadas, anchoas y aceitunas negras. cocina facil Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/



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Sugerencias gelatina, bebida, torta, atun, celiacos, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroz, dieta, marihuana, queso, bizcocho, coliflor, sopa, ensalada, pollo, camarones, albondigas, souffle, budin, pastel, panque, crema, salsa, hamburguesa, diabetes