İstiridye Mantarı Yetiştimek

İstiridye mantarları, restoranlar, semt pazarları ve süper marketlerde popüler bir üründür. Kar için istiridye mantarı yetiştirerek iyi para kazanabileceğini biliyor muydun? İşte nasıl:

Bir çeşit egzotik mantar olan istiridye mantarları, yüksek düzeyde talep görüyor.Önecelikli olarak mantar üretimhanesine ihtiyacınız var mantar çadırı hazır binalar dönüştürülebilir Geçen yıl ülkemizde, neredeyse 11 milyon Türk Lirası değerinde istiridye mantar yetiştirildi. Ve yüksek talep seviyesinin öngörülebilir gelecekte herhangi bir zamanda düşmesi beklenmiyor.

Yüksek talebe ek olarak, istiridye mantarlarını yetiştirmek oldukça kolaydır. İstiridye mantarı, hasat yaklaşık sekiz hafta sürer. Bu, yarı zamanlı yetiştiriciler için mükemmel mantar yetiştirme nedenlerinden biridir. Başarılı bir istiridye mantarı yetiştiricisi olmak için tam zamanlı bir çalışman gerekmez. Tam zamanlı bir işte çalışabilir veya başka işlerde bulunabilirsiniz. Günde birkaç saat ayırabiliyorsanız, başarılı bir mantar yetiştiricisi olmak için yeterli zamanınız olur.

Peki, mantar yetiştiricisi olarak ne kadar para kazanabilirsiniz? İstiridye mantarları şu anda yaklaşık kilogramı 6-10 TL toptan satış fiyatı ile satışı yapılmaktadır. Yaklaşık 100 metrekarelik bir büyütme alanı, ürün kilogramı başına 6 TL ya da yılda 120,000 TL değerinde mantar üretebiliyorsunuz. İşte bu yüzden istiridye mantarlarını üretmek, ekstra para kazanmak için harika bir yoldur.

İstiridye mantarlarının yetiştirildikten sonra, satılmaya hazırlar. Mantarlar genellikle taze tüketildiğinden hemen satışa sunmak en iyisidir. Taze tüketilmeyen mantarlar kurutularaksa satışı yapılmaktadır. Şimdi satmaya hazır olan ürünlerimiz için üç tane kanıtlanmış pazar vardır:

Restoranlar

Taze mantarları kullanmayı sever. Bazı yerel restoranları ziyaret edin ve şeflere ücretsiz örnekleri dağıtın.

Semt pazarları

Yerel yetiştiricilerden satın almak isteyen büyük kalabalıkların olduğu eğlenceli etkinliklerdir. Bir stant veya tezgâh kurun ve bir sürü mantar satmaya hazır olun. Satış noktalarınız genellikle kalabalık olacaktır. Yada bu tür satış yapmak istemezseniz buralarda standı tezgâhı olanlara satış yapabilirsiniz.

Marketler

İstiridye mantarları taze aldıklarında müşterisine en taze ürünü sunmak isteyen marketler, mağazalar mümkün olduğunca yerel üreticilerden satın almayı tercih ederler.

Sadece birkaç hafta içinde kar için istiridye mantarları yetiştirmek para kazanabilirsiniz. İstiridye mantarlarının yetiştirmek oldukça kolaydır ve yüksek talep görmektedir..

MANTAR ÜRETİMİNE NASIL BAŞLAYABİLECEĞİNİZ KONUSUNDA BİZİMLE İLETİŞİME GEÇEBİLİRSİNİZ