このコンロで何作ろうか。

キッチン関連商品を扱うオーストラリアの会社BrevilleのIHコンロは、一般人からしたら技術の無駄使いとも思えるもの。非常に正確にコンロの温度を管理してくれるのですが、その正確さが変人レベルなんだそうで。商品名に｢Control Freak（＝コントロール変人）｣とつけるほどです。

華氏86度から482度（摂氏30度から250度）の間で、プレートを正確に温めキープすることができ、誤差1度程度。繊細なお菓子作りには向いていますね。砂糖をキャラメライズするのも、プレートにお任せで失敗なしでしょう。学生の一人暮らしが、これでラーメンやらうどんやら作ったら罰が当たるレベルの正確さです。そもそも、このIHコンロ、お値段が1800ドル（約19万円）です。そりゃ、ラーメンなんて作れませんね。

米Gizmodoは｢ドラッグユーザーが欲しがる｣なんてブラックなこと言ってますけれど、やーね。もう。やーね…。

source: Breville via Werd

Andrew Liszewski - Gizmodo US［原文］

（そうこ）