Robin har gett fikabröd till äldre – för två miljoner kronor

Av: Jonas Sylvén Möller

Publicerad: 04 mars 2020 kl. 12.46

Konditorn Robin vägrar att slänga överblivna bakverk – i stället skänker han godsakerna till äldreboenden.

Nu har värdet av de delikata gåvorna överstigit två miljoner kronor.

– Man ska ta till vara på människorna runt omkring, säger han.

Redan när Robin Falck var sex år gammal drömde han om att bli konditor. För drygt fem år sedan gjorde han slag i saken och öppnade ”Rockos konditori” i centrala Karlshamn.

– Rocko är mitt artistnamn. Jag kallade mig det när jag åkte runt i världen som eldartist, säger han.

Kort efter att konditoriet var startat funderade Robin på vad han skulle göra med godsakerna som blir över vid dagens slut. För honom är det nämligen viktigt att endast servera dagsfärska bakverk.

Då kläcktes idén att börja skänka till äldreboenden i kommunen. Någonting som Aftonbladet berättat om förut.

– Det var den 12 december 2014 och vi hade många lussekatter över. Jag pratade med mamma och vi kom på det här tillsammans, säger han.

Foto: Michael Stenqvist Robin Falck, 31, kommer att fortsätta skänka fikabröd till äldre så länge han driver konditori.

Bakverk för två miljoner kronor

Sedan den dagen har Rockos konditori fortsatt att ge delikata gåvor till åtta äldreboenden i kommunen. Hur mycket som skänks beror på hur försäljningen går.

Det kan vara allt från prinsessbakelser till wienerbröd och bullar som delas ut.

– Det blir minst tre besök i veckan. Men vissa veckor kan det bli sex besök.

Från den 12 december 2014 till idag har Robin fört lista över vad som givits bort. I torsdags förra veckan översteg värdet av det bortskänkta fikabrödet två miljoner kronor, om man ser till försäljningspriset på Rockos konditori.

– Om jag hade slängt allting hade jag ju kastat bort två miljoner istället, resonerar han.

”Ta till vara på människorna”

Robin tror att äldre människor är en perfekt målgrupp att skänka bakverk till. Han tror att deras glädje blir större än den glädje som han skulle få av att sälja gårdagens kakor till halva priset.

– Man ska ta till vara på människorna runt omkring en. Man får inte glömma de närmaste, säger Robin Falck.

Svenska Hjältar startades av Aftonbladet 2007.

Varje år skriver vi om hundratals vardagshjältar som visat prov på mod, civilkurage och medmänsklighet.

Av dessa utser vår jury sju hjältar som prisas på Svenska Hjältar-galan i december på Aftonbladet.se och i TV3.

Nominera din hjälte här nedan!

KOPIERA LÄNK

Publicerad: 04 mars 2020 kl. 12.46

LÄS VIDARE