Etre transporté des heures pour finir dans une chaîne de transformation, voilà comment finissent la grande majorité des animaux d’élevage destinés à être mangés. Dans le meilleur des cas, les transporteurs et les abattoirs respectent les normes, qui demeurent toutefois stressantes pour les bêtes. Dans le pire des cas, les animaux subissent des maltraitances, comme l’attestent les vidéos de l’association L214. Certains éleveurs font tout pour donner une vie heureuse à leurs bêtes, mais ils ne peuvent pas contrôler ce qui se passe derrière les portes de l’abattoir. Comment donner une mort digne aux animaux ? Certains plaident pour un abattage au plus proche du lieu de vie, idéalement, sur la ferme où ils sont nés et ont grandi.