

Hi Dears Steemians

Today I share with you one of my favorite recipes, as you know, I love Chocolate, and something that enamoraría to any woman who loves chocolate is stuffed with hazelnuts.

Its texture and its flavor is incomparable, and is a perfect gift, plus you will love to do it, because it is very simple. Let's start...

Ingredients (to make 16 units).

200 g of Chocolate with milk to melt.

150 gr of hazelnut cream.

Molds for chocolate.

To prepare hazelnuts cream:

50 g of pure cocoa powder 50 gr of toasted and ground hazelnuts.

50 g olive or coconut oil.

25 gr of honey.

Mix well the ingredients, try and change them to your liking. Keep this cream in the fridge.

Preparation:

We start by melting the chocolate, we can do it in a Bain-Marie or in the microwave, it is more simple, we are removing every 30 seconds and return to heat until it is completely melted.

We put some chocolate in the mould and extend it across the surface. We cover everything very well but without forming a coating very thick, put it a while in the refrigerator so that it cools well.

When the layer of chocolate is ready, we review it and then fill with the cream of hazelnuts to previously prepare. Almost fill up above and leave a bit of space to finish coverage with chocolate, to close the Bonbon.

Again it placing in the refrigerator leave it a couple of hours and ready to enjoy this delicious chocolate hazelnut filling.

I hope to prepare it and enjoy it much, follow me and learn more about the delights of chocolate. don't forget to leave your comment. ^^.



Thanks for your attention!

Versión en Español

Delicioso Bombón de Chocolate relleno de crema de avellana



Hola Queridos Amigos

Hoy comparto con ustedes una de mis recetas favoritas, como ustedes saben, me encanta el Chocolate, y algo que enamoraría a cualquier mujer que ame el chocolate es uno relleno con avellanas.

Su textura y su sabor es incomparable, y es un perfecto regalo, ademas te encantara hacerlo, porque es muy sencillo. Comencemos...

Ingredientes (Para Hacer 16 Unidades).

200 gr de Chocolate con leche para derretir.

150 gr de Crema de Avellana.

Moldes para bombones.

Para Preparar la Crema de Avellanas:

50 gr de cacao puro en polvo

50 gr de avellanas tostadas y molidas.

50 gr de aceite de oliva o de coco.

25 gr de miel de abeja.

Mezclamos bien los ingredientes, prueba y cámbialos a tu gusto. Conserva esta crema en la nevera.

Preparación:

Empezamos derritiendo el chocolate, lo podemos hacer al baño maría o en el microondas, es mas sencillo, vamos removiendo cada 30 segundos y volvemos a calentar hasta que esté completamente derretido.

Colocamos un poco de chocolate en el molde y lo extendemos por toda la superficie. Debemos cubrir todo muy bien pero sin formar una capa muy gruesa, lo colocamos un rato en el refrigerador para que se enfríe bien.

Cuando esté lista la capa de chocolate, la revisamos y entonces rellenamos con la crema de avellanas que previamente preparamos. Rellenamos casi hasta arriba y dejamos un poco de espacio para terminar la cobertura con el chocolate, para cerrar el bombón.

Lo volvemos a colocar en el refrigerador lo dejamos un par de horas y listo a disfrutar de este delicioso Bombón Relleno de Avellanas.