Lors de son lancement, en avril, « Les Recettes pompettes » recevaient Stéphane Bern. STUDIO BAGEL

« Cette émission [peut] ne pas convenir à un jeune public. » « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. » Cet avertissement, qui ouvre chaque épisode des « Recettes pompettes », n’est visiblement pas suffisant aux yeux du Conseil supérieur de l’audiovisuel (CSA). Le 13 décembre celui-ci a adressé une mise en garde à la chaîne Studio Bagel, filiale de Canal+, qui diffuse le programme sur YouTube.

Tous les quinze jours, l’animateur, Monsieur Poulpe, et un invité cuisinent en enchaînant jeux, sketchs, et shots (petits verres) de vodka. Stéphane Bern, Frédéric Beigbeder ou encore Philippe Katerine se sont déjà prêtés à cet exercice, dont l’invité ressort systématiquement « pompette », voire franchement ivre.

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De nombreuses références à l’alcool

Importé du Québec, « Les Recettes pompettes » se situe dans la mouvance d’émissions YouTube au ton provocateur, à l’image de « GGN », talk-show où le rappeur Snoop Dogg et ses invités fument ostensiblement du cannabis.

En diffusant uniquement sur YouTube, Studio Bagel espérait peut-être échapper à la vigilance du CSA. Celui-ci a finalement rendu son verdict concernant le premier épisode, diffusé en avril : il comprendrait « de nombreuses références à l’alcool » (on y voit effectivement Stéphane Bern avaler une douzaine de verres de vodka) et ferait « une propagande en [sa] faveur ». L’Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie s’est félicitée de la décision du CSA ; elle estime qu’il « est nécessaire de réguler sérieusement le Web sur le problème de l’alcool ».

Si Studio Bagel ne change rien à ses « Recettes », cette mise en garde pourrait être suivie d’une mise en demeure, ouvrant la voie à une sanction financière, à la suspension du programme, voire, théoriquement, à un « retrait de l’autorisation d’émettre ». Une sanction qui paraît pour l’heure difficilement applicable sur YouTube où, contrairement à la télévision numérique terreste (TNT), le CSA n’a pas le pouvoir d’attribuer des chaînes.

Des autorités de plus en plus attentives

Si le CSA avait déjà fait savoir, le 8 juin, que l’émission, en qualité de « service de médias audiovisuels à la demande », relevait de sa compétence, c’est la première fois qu’il adresse une mise en garde à une chaîne YouTube.

Le Conseil prend ainsi acte des évolutions des modes de consommation : dans une étude de 2014, il soulignait que les jeunes de 13 ans à 24 ans ne passaient plus qu’une heure et demie par jour devant la télévision (contre trois heures quarante-cinq pour leurs aînés), alors que 53 % d’entre eux étaient inscrits sur YouTube. La régulation des chaînes sur YouTube ou Dailymotion est le cheval de bataille d’Olivier Schrameck, président du CSA depuis janvier 2013.

La plate-forme d’hébergement de vidéos YouTube est, ces derniers mois, particulièrement scrutée par les autorités : le législateur s’est ainsi penché, en décembre 2015, sur la question de la publicité déguisée, et plus récemment sur celle de la taxation de ses revenus publicitaires.

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