Due notizie di fonte Coldiretti sollevano altrettanti problemi riguardo all’agricoltura italiana: un’analisi divulgata in occasione della Giornata mondiale del suolo, che si celebra il 5 dicembre, rivela che l’ultima generazione è stata responsabile della perdita in Italia di oltre ¼ della terra coltivata (-28%) per colpa della cementificazione e dell’abbandono, provocati da un modello di sviluppo sbagliato che ha ridotto la superficie agricola utilizzabile in Italia negli ultimi 25 anni ad appena 12,8 milioni di ettari. L’altra notizia negativa è che l’importazione in Italia di nocciole dalla Turchiaha superato i 31 milioni di chili nel 2018, nonostante i numerosi allarmi scattati per gli elevati livelli di aflatossine cancerogene nelle nocciole provenienti da quel Paese. Se ne parla perché da una ditta tedesca è stato chiesto all’Ue di concedere a Turchia ed Azerbaigian di esportare a dazio zero maggiori quantità di nocciole nella UE. Ma Coldiretti sottolinea che «le nocciole provenienti da quei due Paesi si collocano nella top ten dei cibi più pericolosi, secondo una nostra analisi sulla base delle elaborazioni del sistema di allerta Rapido (Rassf), che nel 2018 ha classificato la Turchia al primo posto per numero di allarmi alimentari fatti scattare nella Ue».

Riguardo al problema della terra coltivata in Italia, la sua disponibilità significa produzione agricola di qualità, sicurezza alimentare e ambientale per i cittadini nei confronti del degrado e del rischio idrogeologico. Su un territorio meno ricco e più fragile per il consumo di suolo si abbattono – sottolinea la Coldiretti – i cambiamenti climatici con le precipitazioni sempre più intense e frequenti con vere e proprie bombe d’acqua che il terreno non riesce ad assorbire. Il risultato è che sono saliti a 7252 i comuni italiani, ovvero il 91,3% del totale, che sono a rischio frane e/o alluvioni secondo le elaborazioni Coldiretti su dati Ispra. Per proteggere la terra e i cittadini che vi vivono, l’Italia deve difendere il proprio patrimonio agricolo e la propria disponibilità di terra fertile con un adeguato riconoscimento sociale, culturale ed economico del ruolo dell’attività agricola. «Se non poniamo un argine al consumo di suolo – dice il presidente della Coldiretti, Ettore Prandini – perdiamo un'opportunità in termini di sviluppo economico e occupazionale per l'intero Paese, oltre al fatto che c'è un tema che riguarda l'ambiente, la sicurezza e la qualità della vita. Occorre accelerare l’approvazione della legge sul consumo di suolo, ormai da anni ferma in Parlamento, che potrebbe dotare l’Italia di uno strumento all’avanguardia per la protezione del suo territorio».

Quanto invece alle nocciole turche, la Coldiretti fa presente che «arrivano da un Paese sul quale pende peraltro l’accusa di sfruttamento del lavoro minorile, sulla base della lista stilata per il 2018 dal Dipartimento del lavoro statunitense. Anche per questo fanno concorrenza sleale alle produzioni Made in Italy, con quotazioni nettamente inferiori a quelle nazionali e prezzi che vanno dai 2,48 euro al chilo nella piazza di Duzce a 2,81 euro al chilo della piazza di Giresum rispetto agli oltre 3 euro pagati in media in Italia a novembre. Da qui l’esigenza – conclude la Coldiretti – di portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza con l’obbligo di indicare in etichetta l’origine su tutti quegli alimenti ancora ‘anonimi’, a partire da quelli trasformati, come nel caso delle nocciole utilizzate nell’industria dolciaria».