Het verhaal van het Grootseminarie van Brugge begint niet in Brugge, maar in Koksijde. Daar wordt in 1128 een kloostergemeenschap opgericht door Bernardus van Clairvaux, de Duinenabdij. Na jaren van belegeringen en plunderingen wil de gemeenschap in 1627 veiligere oorden opzoeken. Ze verzamelen al hun waardevolle bezittingen en trekken richting Brugge. Daar vinden ze, binnen de stadsmuren, tijdelijk onderdak in het refugehuis van de afgeschafte abdij Ter Doest.