1

【A】は混ぜ合わせる。ポリ袋に鶏肉と【A】を入れて袋の外からもみ込み、室温に30分間おく。

! ポイント

ヨーグルトとたまねぎでマリネするので、しっとり柔らかくなる。必ず室温におくこと。