谷口カレー

大阪市中央区平野町１−２−１ １F、B１F FOLK old book store

営業時間／月～金11：30～（売り切れまで）

定休日／土・日・祝休

Twitterアカウント／@taniguchi_curry

（撮影／写真部・松永卓也）

「ここはブックカフェのはずなのに、カレーのいい香りが……」。最近、店舗を持たず、店を“宿借り”してカレーを振る舞う人が増えている。そんな幻のカレーをめぐる冒険へ！



【ヤドカリカレー その他の写真はコチラ】



最近、“ヤドカリカレー”なるものが注目を集めている。昼は営業していないバーや居酒屋、飲食店以外の場所を“宿借り”して、カレーを提供している店のことだ。その先駆け的存在が「谷口カレー」。大阪のビジネス街にあるブックカフェで、平日の昼だけカレーを出している。



「ここがブックカフェということを知らない人は多いけど、店に来てくれるのはうれしい。今後は本も売れる仕掛けを作っていきたいですね」と、“宿主”の吉村祥さん。



“ヤドカリ”ゆえ、店の情報発信はツイッターやフェイスブックなどのSNSを活用。客は店に来る前に「これからランチを始めます」「今日はラムとミントのカレーです」「本日は完売しました」といった情報をチェックする。



自分の店舗を構えず、あえて“ヤドカリ”で奥深いスパイスカレーの味を追求し続けている作り手たち。客もまた、そんなゲリラ的なカレーをネット上で探し、食べ歩くことを面白がっている。



自由気ままで独創的な“ヤドカリカレー”を探しに行こう！



■ブックカフェwith谷口カレー

ある店で食べたカレーに感動し、手探りでカレー作りを始めた谷口智康さん。成り行きで友人の店で出すことに。スパイスシーフードカレー（900円）は、あっさりした口当たりながら、スパイスと出汁の風味をしっかり利かせた味が特徴。「いずれは自分の店をと考えたこともありますが、積極的に探してはいないですね（笑）」



谷口カレー／住所：大阪市中央区平野町1－2－1 1F、B1F FOLK old book store／営業時間：月～金11：30～（売り切れまで）／定休日：土・日・祝／Twitterアカウント：@taniguchi_curry



■バーwithケニックカレー

本業はプロダクトデザイナーのケニックさん。手作りカレーが友人に好評だったことから、「カレーを提供することで得られる経験を、モノづくりにフィードバックしたい」と考え、二足のわらじに。看板メニューは「ケニックカレー（無水キーマ）」（950円、半熟卵とパクチーを追加すると1150円）



ケニックカレー／住所：東京都渋谷区道玄坂2－25－7 プラザ道玄坂5F BAR FOXY／営業時間：月・火・木・金11：30～15：00（L.O.14：45）、土・日～16:00（L.O.15：45）／定休日：水／Twitterアカウント：@kenickcurryshop





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