Les pensionnaires de la maison de retraite municipale de Hubilac, à Saint-Marcel, en Saône-et-Loire, ont obtenu gain de cause: les frites feront leur retour dans le menu de l'établissement ! Depuis deux ans, les aînés protestaient contre la disparition du "jour des frites", rapporte Le journal de Saône-et-Loire et France 3 Bourgogne-Franche Comté.

Au début de l'année 2015, la friteuse des cuisines de la résidence a en effet cessé de fonctionner, mettant fin au "jour des frites", organisé une fois tous les quinze jours. Ce déjeuner était marqué par un bond des inscriptions.

Mais la mairie a décidé de ne pas remplacer la machine défectueuse. En cause, un coût de remplacement trop élevé, estimé à 4000 euros, pour la petite commune.

Face à cette situation, les retraités ont adressé plusieurs plaintes à la direction de la maison de retraite et au maire. Des plaintes qui ont été relayées par les réseaux sociaux et les médias.

L'histoire a ému au-delà des frontières, la BBC s'est prise d'affection pour le sort des aînés bourguignons.

C'est finalement par le biais de la radio NRJ qu'une solution semble avoir été trouvée. Une auditrice, dont l'entreprise est fournisseurse de matériel professionnel de cuisine sur Internet, a proposé une nouvelle friteuse aux résidents. Sa date de livraison n'est pas encore connue.