Für Bernd Bagusat beginnt das ungarische Rechtsstaatsabenteuer Ende der Neunzigerjahre mit dem Kauf von rund 1000 Hektar Land. Der Zehn-Millionen-Einwohner-Staat, so die Hoffnung, wird bald der Europäischen Union beitreten; dann dürfen mit der Umsetzung der Landwirtschaftsrichtlinie auch Ausländer in Ungarn Land besitzen. Noch allerdings braucht er einen lokalen Treuhänder. Bagusat, Hobbyjäger und Pferdezüchter, gewinnt seinen ungarischen Freund und Jagdgefährten Váary für diesen Job. Alles wird notariell festgeschrieben.



In den folgenden Jahren investiert Bagusat 3,9 Millionen Euro und verwandelt eine marode Kolchose am Plattensee in einen hochmodernen landwirtschaftlichen Betrieb. Schnell ist er größter Arbeitgeber der Region. Der erste große Rückschlag kommt 2004. Ungarn ist inzwischen EU-Mitglied, doch statt die Landwirtschaftsrichtlinie wie geplant umzusetzen, verfügt die Regierung: Ausländer dürften keine landwirtschaftlichen Flächen besitzen. Also beschließen die Investoren, ihre Betriebe fortan im sogenannten Nießbrauch zu bewirtschaften, eine Art verschärfte Pacht: Der lokale Treuhänder bekommt jedes Jahr eine bestimmt Summe, dafür gehören dem Unternehmer die Einnahmen aus dem Betrieb. Bagusat zahlt Váary nun 10 000 Euro pro Jahr.