Il creme caramel è un dessert al cucchiaio di origine portoghese e tipico della cucina francese, molto diffuso anche in Italia.

Un dolce gustoso famoso in tutto il mondo, anche con il nome Flan, di facile preparazione e conservazione.

Oggi vedremo come prepararlo in modo pratico e veloce con il nostro fidato forno a microonde.

Gli ingredienti per preparare questo fantastico dessert sono molto semplici : uova, latte e zucchero. Non contenendo infatti la farina è priva di glutine, è quindi adatta agli intolleranti.

Ecco la ricetta al microonde per un gustoso Creme Caramel :

Ingredienti 1/2 litro di latte intero

4 uova freschissime

100 g di zucchero

1 bastoncino di vaniglia