La gastronomía venezolana "está de moda":

En los últimos 10 años, alrededor de 4% de la población se ha ido de Venezuela. Esa cifra equivale a 1.200.000 venezolanos que optaron por destinos como Estados Unidos (260.000 personas), España (200.000), Italia (150.000) o Portugal (100.000).

Es por eso que no nos sorprende ver que en la última década, la comida venezolana se ha vuelto más popular mundialmente. Tanto así, que Eater New York considera que la comida venezolana es la nueva comida de moda en Nueva York.