VERONA Melegatti è fallita. Nel pomeriggio di martedì il tribunale di Verona ha messo la parola fine alla tormentata vicenda della storica azienda dolciaria scaligera. L’estremo tentativo di salvataggio, tentato dal fondo americano De Shaw Co, non ha portato l’esito sperato e i giudici del collegio, presieduto da Silvia Rizzuto, non hanno potuto far altro che accettare l’istanza di fallimento presentata nell’udienza di venerdì scorso dal pm Alberto Sergi. Il debito della società ammonta a circa 50 milioni. La sentenza dei giudici, in realtà, non era inattesa. Dopo che la società dolciaria non era stata in grado di presentare il piano di concordato entro il 7 maggio, data fissata da mesi, le possibilità di evitare il fallimento erano davvero ridottissime. Quello del fondo americano era un tentativo estremo e giunto dopo una sequela di altri tentativi (tra cui quello del fondo maltese Abalone e della trevigiana Hausbrandt) naufragati dopo che i potenziali investitori non erano riusciti a trovare l’accordo con i soci.

Gli ultimi sei mesi La crisi di Melegatti si è aggravata negli ultimi mesi, ma da anni l’azienda dolciaria viveva tra gravi difficoltà. Le decennali liti tra le famiglie Ronca e Turco per il controllo della società avevano indebolito l’azienda. In più, il fatto di non aver investito nei dolci continuativi (o di averlo fatto molto in ritardo) ha aggravato una situazione finanziaria già difficile. Oggi alla proprietà, guidata dalla presidente Emanuela Perazzoli, resta il poco invidiabile esito di aver portato al fallimento l’azienda che ha inventato il pandoro. “Chi fallisce oggi è la proprietà di Melegatti – ha sottolineato Maurizio Tolotto di Fai Cisl Verona – non certo i lavoratori che si sono sempre battuti per salvare l’azienda”. Melegatti era stata fondata dal pasticcere Domenico Melegatti nel 1894: sopravvissuta alle guerre mondiali, ma non agli ultimi anni di cattiva gestione. Fra dipendenti (70), stagionali e addetti, perdono il lavoro 350 persone.