[1] Ökolandbau (24.06.2020): Biozyklisch-veganer Anbau – eine Option für Öko-Betriebe?, https://www.oekolandbau.de/landwirtschaft/pflanze/grundlagen-pflanzenbau/biozyklisch-veganer-anbau/ , (eingesehen am 02.07.2020) [2] Niedersächsischer Landesbetrieb für Wasserwirtschaft, Küsten- und Naturschutz (2017): Grundwasserbericht Niedersachsen 2017 – Grundwasserstand sowie Güteparameter Nitrat und Antibiotika, www.nlwkn.niedersachsen.de%2Fdownload%2F149105%2FNLWKN_2017_Grundwasserbericht_Niedersachsen_Kurzbericht_2017_-_Grundwasserstand_sowie_Gueteparameter_Nitrat_und_Antibiotika_Band_32_.pdf&usg=AOvVaw3L1CaDXzHed26ZTa_vkiYm , (eingesehen am 02.07.2020) [3] TAZ (09.02.2018): Kugelmann hat ausgemistet, http://www.taz.de/!5479809/ , (eingesehen am 02.07.2020) [4] Bonzheim, Anja; Mettke, Daniel; Rieken, Henrike (2015): Bio-vegane Landwirtschaft in Deutschland: Definition, Motive und Beratungsbedarf aus Sicht der Praktiker_innen, https://orgprints.org/26973/1/26973_bonzheim.pdf , (eingesehen am 02.07.2020) [5] Fausch, Sandra (2016): Bio-vegane Landwirtschaft: ein weltweiter Diskurs?, https://www.biozyklisch-vegan.de/wp-content/uploads/2017/11/Fausch_Bio-vegane-Landwirtschaft-ein-weltweiter-Diskurs.pdf , (eingesehen am 02.07.2020) [6] Bonzheim, Anja (2014): Die bio-vegane Landwirtschaft in Deutschland: Definition, Motive und Beratungsbedarf, http://biovegan.org/wp-content/uploads/2014/02/Bonzheim_Bachelorarbeit_Bio-veganeLandwirtschaft.pdf , (eingesehen am 02.07.2020) [7] Hall, Jenny; Tolhurst, Iain (2009): Growing Green – Organic Techniques for a Sustainable Future, Cheshire: The Vegan Organic Network [8] Mettke, Daniel (2016): Tagungsband Bio-Vegane Landbautage 2015 – Gemeinsam den Boden bereiten – Nutztierfreie Landwirtschaft als Beitrag zum Klima- und Ressourcenschutz, https://www.biozyklisch-vegan.de/wp-content/uploads/2017/11/Tagungsband_BVLT2015.pdf , (eingesehen am 02.07.2020) [9] Süddeutsche (01.11.2017): Landwirtschaft ohne Tiere?, https://www.sueddeutsche.de/wissen/ernaehrung-landwirtschaft-ohne-tiere-1.3730360 , (eingesehen am 02.07.2020) [10] Biozyklisch-vegan: Biozyklisch-vegane Betriebe, https://biozyklisch-vegan.org/home/betriebe , (eingesehen am 02.07.2020)

„Wenn ich jetzt das Getreide ernte, dann sehe ich Tausende Würmer, Käfer und andere Insekten im Boden.“ Daniel Hausmann [9]

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