Soja und Seitan: Erlabronn feiert zweite Vegan-Kirchweih

Samstag und Sonntag gibt es keine tierischen Produkte - 18.09.2015 12:33 Uhr

SCHEINFELD - Seit 1985 wird die Kirchweih in Erlabronn vier Tage lang gefeiert. 2014 folgte eine außergewöhniche Premiere: Zum ersten Mal gab es statt Bratwurst und Steak Gerichte aus Soja und Seitan. Nun steht die zweite vegane Kerwa in den Startlöchern.

Bratwurst tabu: Bei der Kirchweih in Erlabronn gibt es am Wochenende nur vergane Speisen. © Daniel Karmann/dpa



Bratwurst tabu: Bei der Kirchweih in Erlabronn gibt es am Wochenende nur vergane Speisen. Foto: Daniel Karmann/dpa



Vom 18. bis 21. September wird in Erlabronn Kirchweih gefeiert. Und am Samstag und Sonntag wieder ganz besonders - denn dann gibt es ausschließlich veganes Essen. Bereits im letzten Jahr standen statt Gegrilltem Gerichte aus Soja und Seitan, einem Produkt aus Weizeneiweiß mit fleischähnlicher Konsistenz, auf dem Speiseplan.

Die Organisatoren vom Geselligen Verein Erlabronn und Umgebung e.V. wollen eine vegane Lebensweise auch auf dem Land populärer machen. Mit der tierproduktfreien Kirchweih soll ein erster Schritt gemacht werden, da vegane Restaurants zwar in den Städten eine feste Größe, auf dem Land jedoch nicht sehr verbreitet seien.