ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを載せて グレイビーソース をかけた「ロコモコ」は、ハワイを代表する料理として世界的に有名です。そんなロコモコが誕生した時そのままのスタイルで、創業70年を超えるハワイ島最古のレストラン「 Cafe 100 」で提供されているとのこと。ロコモコの元祖とは一体どんなものなのか、その姿を拝むべく実際にCafe 100に足を運んでみました。 Cafe 100 – Hilo, HI – Home of the Loco Moco http://cafe100.com/ Cafe 100の外観はこんな感じ。

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2019年05月18日 22時00分00秒 in 試食, Posted by log1i_yk

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