筆者が暮らすここヨーロッパでは、数十類のハーブが必ずスーパーマーケットで売られており、ハーブティーや料理に日常的に使われています。 今回は数あるよく使われるハーブの中でも、フェンネルの効能について調べてみました♪

ヨーロッパからお届け♪ハーブの効能 パート1 〜 フェンネル 〜

筆者が暮らすここヨーロッパでは、数十種類のハーブが必ずスーパーマーケットで売られており、ハーブティーや料理に日常的に使われています。

今回は数あるよく使われるハーブの中でも、フェンネルの効能について調べてみました。

フェンネルと言えば、魚料理に使われることで有名ですが、葉も種も茎も全て使える優れもの。

どのような効能があるのでしょうか？

利尿、発汗作用があるためダイエットに効果的

フェンネルの種には、利尿•発汗作用があるため、デトックス、むくみの解消、消化器系の健康にも効果的です。

また、このフェンネルの独特の香りに食欲を抑制する働きがあると言われ、食べ過ぎを防止してくれます。

さらに、便秘解消にも効果があり、まさにダイエットの力強い味方です。

薬用ハーブについての認証などを行っているドイツのコミッションEによると、動物実験では腸のぜん動運動を促進する効果が認められてます。 つまり腸の動きを活発にすると言うことですね。

出典：health-to-you.jp/

女性ホルモンの活性化に

女性にとってのフェンネルは、女性ホルモンの乱れを整えてくれる強い味方です。

これは、フェンネルがエストロゲンに似た働きをしてくれるからだそう。

生理痛、更年期症状の緩和、母乳の分泌促進にもなるといわれています。

*但し、やはり過剰な摂取は禁物です。

また、女性特有の病気をお持ちの方、妊娠中の方、思春期の女性は摂取を控えた方が良いとのことなのでご注意を。

眼精疲労の回復に

パソコンやスマホ、現代人でデスクワークをしている方が切っても切れないこれらのものは、眼精疲労やそこからくる肩こり等の症状の原因になります。

フェンネルは古来より、眼精疲労に効果があると信じられてきました。

眼精疲労解消のためのフェンネルの効果的な使い方は、料理やハーブティーで直接摂取するというよりも、目枕やコットンにしみ込ませたフェンネルウォーターを目にのせて疲れをとるというもの。

目枕とは聞きなれない言葉かもしれませんが、アメリカではリラクゼーションや瞑想用にハーブ入りの目の上にのせる枕が売られています。 アイ・ピローと呼ばれ、布製の袋の中にはハーブの種が入っています。 使い方は、目の上にのせます。 日本でも目枕は市販されています。

目枕は自分でも簡単に作れます。 お茶を入れるパックにハーブを入れ作る方法が手軽でおすすめです。 中に入れるハーブは、眼精疲労に効果がるといわれているフェンネルやペパーミント、ラベンダーなどを基本に、自分の好きな香りを入れてみましょう。

昼寝の時間などに、閉じた目の上から当てて使います。 視力回復にも効果があったという声も聞きます。 ぜひ試してみてください。

出典：gns.chagasi.com

眼精疲労だけでなく、香りでもリラックス出来そうです。

さらに口臭予防効果も♪

さらに口臭予防効果もあるフェンネル。

臭いのキツい料理を食べた後にフェンネルシードをひとつまみ口に入れるだけで驚くほど口の中がさわやかになります。

いかがでしたでしょうか？

日本でも、フェンネルシードやフェンネルのお茶でしたら簡単に手に入れることができますので、試してみてはいかがでしょうか。

これからも、ヨーロッパからの美容や健康情報をお届けしていきますので、みなさんどうぞおたのしみに♡