職場の歓送迎会、お花見……酒好きにとっては心ときめく春。しかし、血糖値の高さを気にしている人は、「ぐっと我慢」のシーンが増えるかもしれない。

肥満や血糖値が気になり、「ビールや日本酒を避け、焼酎などの蒸留酒を飲むようにしている」という人は多い。ご存じのとおり、醸造酒（ビールや日本酒など）は糖質が多く含まれているからだ。

たとえば、アルコール100あたりに含まれる炭水化物量は日本酒（本醸造）で4.5ｇ、ビール（淡色）で3.1ｇ、白ワインで2.0ｇ。それに対して、焼酎、ウイスキー、ブランデーはいずれもゼロである（文部科学省・五訂増補日本食品標準成分表より）。

ならば、健康のためにはビールや日本酒は控えて、蒸留酒を選ぶべきなのだろうか――実はその疑問にひとつの答えが出ている。

アメリカとヨーロッパで行われた大規模な疫学調査において、「飲酒者の酒の好みと2型糖尿病のリスクに関連性はない」という結果が出たのだ。

「ビールが7割」でも糖尿病になりやすさは一緒

発表したのは「Consortium on Health and Ageing Network of Cohorts in Europe and the United States」（CHANCES）呼ばれる、欧州18カ国と米国が共同で行っている疫学研究プロジェクト。論文は、『European journal of clinical nutrition』（オンライン版）に2月22日掲載された。

今回の研究は、CHANCESのデータベースから飲酒量を報告した6万2458人のデータを含む、欧州のコホート研究10件について分析したものだ。

フォローアップ期間中の2型糖尿病発症については、診断書または「診断された」という自己申告で確認した。

さらに摂取したアルコール総量の70％以上がビール・ワイン・蒸留酒のいずれかである場合に「嗜好あり」と定義し、それぞれ酒類と糖尿病発生との関連性を調べた。

解析の結果、酒の嗜好が特にない人を1とした場合、糖尿病を発症するリスクは、ビールを嗜好する人で1.06、ワインで0.99、蒸留酒では1.19と、ほぼ差がなかった。

つまり、ビールやワイン、蒸留酒を好んで飲む人と、いろいろな酒類をまんべんなく飲む人を比べたら、糖尿病のリスクに違いがなかったわけだ。