If you can’t beat them join them, det är i just den andan som djurproducenter nu börjar ställa om delar av sin verksamhet till växtbaserade alternativ. Norges största slakteri satsar på veganska produkter, slakterikoncernen Vion som både har anläggningar i Nederländerna och Tyskland har gjort om en av deras slakterier till en vegansk produktionsanläggning, även Valio som vanligen tillverkar mjölkprodukter lanserade sitt veganska varumärke Oddlygood redan 2018. Nu är det dags för Arla att börja minska på korna och lansera växtbaserade drycker.

Lantbruksnytt skriver att det initialt kommer att vara drycker men att vi även kan förvänta oss alternativ till smör och yoghurt i framtiden.