ニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE’S」が神戸、渋谷に新店をオープン！

NY発のロブスターロール専門店「LUKE’S（ルークス）」が、2016年3月19日（土）に神戸、3月23日（水）に渋谷に、立て続けに新店をオープンする。

2009年にNYマンハッタンで誕生した「LUKE’S」は、「高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい」という創業者の想いのもと誕生した、ロブスターロール専門店。現在NYを中心に20店舗以上展開し、2015年4月にオープンした表参道店では行列が絶えないほどの話題を集めている。

具となるロブスターの身は旨味が凝縮された爪と拳の部位を使用。素材の味を最大限生かすため少量のレモンバターとシーズニングのみで味付けし、シンプルながらこだわりの味わいを実現した。

今回のオープンを記念して、神戸店では、オープン当日にロブスターロールをご購入すると、併設する「JOURNAL STANDARD（ジャーナルスタンダード）」とコラボした、先着で限定バッグをプレゼント（なくなり次第、終了）！ 3月23日（水）にオープンする渋谷店では、3月23日（水）から25日（金）の3日間、“ロブスターマン”とじゃんけんをして勝つと、ロブスターロール（USサイズ）をロブスター1.5倍盛りの「こぼれロブスターロール」に無料でグレードアップするサービスを行う。

LUKE’S

神戸店

オープン日／2016年3月19日（土）

住所／兵庫県神戸市中央区栄町通1-2-1 1F

営業時間／11:00～20:00

電話番号／未定

休／不定休

渋谷Park Street店

オープン日／2016年3月23日（水）

住所／東京都渋谷区神南1-15-5 1F

営業時間／11:00～19:00

Tel.／03-5456-6957

休／不定休

オープンノベルティ

こぼれロブスターロール

Aya Hasegawa