Si hay un tema del que detesto escribir es la desmitificación de charlatanerías. Lamentablemente nuestro pésimo sistema educacional ha llevado a la práctica y difusión de pseudociencias a convertirse en el deporte favorito de todos los canales de televisión y medios de comunicación en general, a muchos de los cuales debería llamarse “medios de desinformación”. Ya he hablado antes sobre los charlatanes que predicen sismos en un país sísmico (que es como predecir un día soleado en el Desierto de Atacama) así como también he criticado la promoción de prácticas que ponen en riesgo a la población. En este año 2012, el año de los fraudes místicos y cambios de era y cualquier término new age que usted quiera agregar acá, no podíamos terminar sin una noticia que me llegó gracias a mi compañero de la Red Latinoamericana de Blogs de Ciencia Gabriel a través de Twitter. Corfo (la agencia del Gobierno de Chile encargada de potenciar el emprendimiento y la innovación en el país) ha apoyado una nueva empresa llamada Agua Glaciar la que embotella y vende agua llamada Ice Swan. Aseguran que su agua es embotellada en la Patagonia chilena, en la región de Aysén. Según la web de Corfo, en abril de 2012 se inauguró la planta envasadora y hasta acá todo bien. El problema surge al visitar la web de Ice Swan, donde se cuenta que “su delicado sabor, pureza y baja mineralidad se mantienen intactas al ser envasadas con música clásica siguiendo las teorías del investigador japonés Masaru Emoto.” No me referiré al mal uso de la palabra “teoría” en esta frase, sólo diré que Masaru Emoto es un famoso charlatán que vende el cuento de que el agua tiene memoria y que su estructura puede ser alterada bajo la influencia de las emociones. Gabriel escribió hace más de un año un artículo contando detalles sobre este estafador en su blog El Efecto Rayleigh. Mucha gente conoce a Emoto gracias a su aparición en “What the Bleep Do We Know!?” una aberración que en español se conoce como “¿¡Y Tú Qué Sabes!?“, y que lamentablemente es vendido como documental de divulgación científica (aunque debería estar en la sección comedia de ciencia ficción). Aunque tiene animaciones bastante buenas, su contenido es una oda a la desinformación y la charlatanería new age conocida como “misticismo cuántico”. Este “documental” intenta mostrar cómo la ciencia moderna apoya ideas místicas a través de la física cuántica (hace un tiempo me referí al respecto en mi artículo Qué no es la física cuántica) y esto lo logra mostrando ideas fuera de contexto para engañar a la audiencia. Uno de los temas abordados en este pseudo-documental es justamente las ideas de Emoto, para las cuales recomiendo leer el artículo de Gabriel.

En estos días en que uno de los trabajos más lucrativos parece ser desinformar a la población, sólo basta con ver los matinales y programas nocturnos además de la cantidad de autores en secciones como La Guioteca de Emol , me parece vergonzoso que una entidad del Gobierno como Corfo apoye un fraude como este. Desconozco si Corfo conocía cómo el producto sería ofrecido cuando apoyó esta iniciativa, pero deberían saberlo ahora ya que junto a la imagen de Emoto aparece el logo de Corfo.

Las personas que nos quejamos de este tipo de prácticas somos duramente criticadas por nuestra poca apertura de mente, o por no aceptar que hay mucho que no sabemos. Justamente ese uno de los mensajes del pseudo-documental “¿¡Y Tú Qué Sabes!?“: hacerle creer a la gente que debido a que hay mucho que no sabemos entonces hay espacio para lo místico y espiritual. Lamentablemente así no funcionan las cosas. La ciencia es la que nos trajo tecnología, comunicaciones, en menos de 100 años. El misticismo lleva milenios en nuestra sociedad y nunca ha demostrado funcionar.

FACEPALM!

Algunas “joyas” que tiene la web de Ice Swan incluye la imagen de un cristal de hielo al que llaman “molécula de Ice Swan”. Además penoso es ver que su planta envasadora tiene un volumen que miden en metros cuadrados en vez de metros cúbicos (metro cuadrado es unidad de superficie, área; el volumen se mide en metros cúbicos); lo que dicen es equivalente a medir distancia en litros!

Termino con una idea para reflexionar: si lo que Ice Swan vende fuera cierto, podrían haber obtenido un millón de dólares como premio de la Fundación Randy pero en vez de eso le pidieron ayuda al Gobierno Chileno… ¿no le parece extraño? El agua que venden puede ser muy buena, pero la publicidad que hacen es engañosa. Una vez más alguien en nuestro país hace dinero a costa de nuestra mala educación, esta vez con apoyo de una agencia del Gobierno que debería estar ayudando a emprendedores con ideas innovadoras en vez de empresarios que venden charlatanería.

Imágenes: Ice Swan, EducarChile.