Se a Burger King ainda está a testar a disponibilização de hambúrgueres de “carne” à base de plantas na Suécia, a Pans & Company já está a oferecer uma opção semelhante em Portugal. A partir de agora, o menu da marca conta com sanduíches e saladas com Heura, uma alternativa vegetal que parece carne mas que é produzida a partir de soja.

A Pans & Company assegura que é semelhante à proteína animal tanto em termos de sabor como de textura. No entanto, apresenta um perfil nutricional mais rico: de acordo com a insígnia, a Heura contém duas vezes mais proteínas que os ovos, duas vezes mais ferro que um prato de espinafres e cinco vezes mais fibra que o tofu. Além disso, tem vitamina B12. Ao todo, são cinco as propostas com base na carne Heura. Os portugueses podem experimentar as sanduíches Heura Pimentos, Heura Guacamole e Heura BBQ ou, ainda, as saladas Quinoa com Heura e Mediterrânea com Heura. As novidades fazem parte da gama Veggies & Vegan.