2018年11月22日 20時00分 食

「二日酔いは嫌だけどお酒はやめられない」という人のための6つの科学的対処法

by Hutomo Abrianto



二日酔いにならない最も確実な方法は「お酒を飲まない」ということですが、そうは言っても大人には飲みたい日もあるはず。ということで、Popular Scienceが二日酔いを避けるための6つのコツをリスト化しています。



6 tricks that might keep you from getting a hangover | Popular Science

https://www.popsci.com/6-things-that-might-help-you-avoid-hangover



実は、過去何年も研究が行われているにも関わらず、二日酔いの原因は科学的にはっきりとしていません。最も可能性が高いのは、「脱水」と「アルコール代謝で残った化学物質」そして「天罰」の組み合わせとのことですが、いずれにせよ原因が解明されていない事柄を「治療」するのは困難です。2005年には、8つの研究を解析した結果「二日酔いの予防あるいは治療に効果的だと証明された物質はない」ということが発表されています。



ただし、100％効果があると言い切れなくとも、多少なりとも科学的なエビデンスを持つ「科学的な二日酔いの対処法」は存在するとのこと。Popular Scienceが示す、この6つの方法は以下の通りです。



◆1：アスパラガスを食べる



by Aphiwat chuangchoem



2009年に発表された研究では、アスパラガスに含まれるアミノ酸とミネラルは、毒素から肝臓の細胞を守る効果があると示されました。この研究は実際に人間を被験者としたものではなく、細胞に対して行われた実験をもとに発表されている点には注意が必要。ただし、夜にお酒を飲む前にアスパラガスを食べると食物繊維、ビタミンA、ビタミンCが摂取できるので健康全般としてもいい影響がありそうです。



◆2：お酒の種類に気をつける



by Prem Pal Singh



バーボンなど、色の濃いお酒の中にはコンジナーという不純物が含まれます。2013年にはコンジナーが重い二日酔いを引き起こすとする研究結果が発表されているので、色の濃い蒸留酒を飲まないというのも1つの手です。



◆3：ビタミンをたっぷり取る



by dbreen



ビタミンBは肝臓がアルコールを分解するのを手助けし、ダメージを受けた神経を修復することから、ロヨラ・ユニバーシティ・メディカル・センターのAaron Michelfelder医師は飲酒前にビタミンB100 コンプレックスというサプリメントを飲むことを推奨しています。また、卵、魚、果物にもビタミンBは多く含まれているとのこと。



◆4：スプライトを飲む



by Asael Peña Follow Message



科学的には、人間の体がアルコールを分解するとエタノールはアセトアルデヒドになり、その後、無害な酢酸塩に変わると考えられています。2013年に発表された中国の研究では、57種類の飲み物のうちスプライトが最もアセトアルデヒドを分解する酵素を活性化すると示されました。生きた動物を対象とした実験結果ではありませんが、スプライトを飲むことも方法の1つになりえます。



◆5：酸素を利用する



by Nik MacMillan



酸素は肝臓によるアルコール分解や、二日酔いを引き起こすと考えられている毒素の分解を助けます。韓国には「酸素を添加した」という売り文句のお酒もあるそうです。



◆6：スポーツドリンクを飲む



by Anastasiia Tarasova



お酒をたくさん飲むとトイレに行く回数が増えますが、尿を排出すると電解質を失う可能性があります。お酒の合間に飲むのは水よりもスポーツドリンクがオススメとのことです。