Eine Frage des Geldes

Großbritannien erhebt künftig eine nach Zuckergehalt gestaffelte Steuer auf Getränke. Coca-Cola und andere Branchengrößen reagierten prompt und halbierten teilweise den Zuckeranteil in Softdrinks. In Frankreich sind die Richtwerte noch strenger, in Österreich gibt es solche nicht. Dabei können Herstellerabgaben auf Zucker und ein gestaffeltes System der Mehrwertsteuer für Lebensmittel die Zunahme von Übergewicht stoppen, belegt eine jüngere Studie.

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