Hard Rock Café anunció en su sitio web que desembarcará en Uruguay con un primer local en Montevideo. "Coming soon" figura debajo de la capital en la lista de mercados donde se opera el restaurante.

El restaurante, señala la web, estará ubicado en el edificio Forum Puerto del Buceo, sobre la rambla Armenia, a metros del puerto del Buceo.

Hard Rock Cafe es una cadena de restaurantes fundada en 1971 por Isaac Tigret y Peter Morton. Todos sus locales están decorados con objetos de culto del rock como guitarras de grupos famosos y algunos de los atuendos utilizados en conciertos de iconos de la música.

Otros mercados que aparecen junto a Montevideo como parte de próximas aperturas, son Chengdu (China) y Dubái.

El menú

El menú que se ofrecerá en Uruguay estará conformado por una colección de sus aperitivos más populares como las alitas de pollo, anillos de cebolla, nachos, dip de alcachofa, entre otros.

Entre los platos principales estarán, por ejemplo, los sándwiches de cerdo y pollo acompañados de frijoles vaqueros y ensalada de col cítrica, las hamburguesas, fajitas, ensaladas y menú infantil.

