Le mense dei poveri sono mense da poveri. Sono necessarie. Sono gestite con vero spirito di carità e dedizione. Ma sono posti dove i poveri si sentono poveri. Trattati con gentilezza, ma poveri.

Per questo l’ idea di Ernesto Pellegrini, che è stato celebrato patron dell’ Inter , e di sua figlia Valentina, è la differenza.

É un ristorante. Come gli altri. Ha un indirizzo, ottimo indirizzo: via Gonin a Milano.

Ha un arredo curato. E soprattutto ha il menu.

Tre. Ci si va con la famiglia. Con un amico. Con la fidanzata. Il 60% dei 350 clienti sono famiglie.

E quando ci si siede, in questo magnifico ristorante, non ci si sente più poveri.

Ci si sente clienti. E infatti, c é il conto. Alla fine. 1 euro, ma i bambini gratis.

I clienti del ristorante di Ernesto e Valentina sono persone che stanno combattendo la vita. Disoccupati che cercano lavoro. Padri separati. Madri single. E da poco i Pellegrini, che sono imprenditori veri, hanno trovato il modo di mettere insieme una rete tra Comune e Associazioni e Privati, perché in questo ristorante si possa anche trovarsi di nuovo un lavoro. Offerte di lavoro insieme al menu.

E questo ristorante così bello ha un nome. Come tutti i ristoranti. Si chiama con il nome di un amico d’infanzia di Pellegrini, morto povero. Si chiama «Ruben».

Sembra poco. Ma é tanto.

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