Jamais encore la moutarde ne lui était montée au nez. Normal: le petit-fils de Hugo Reitzel est tombé dans les moutardiers et les fûts de vinaigre quand il était petit. Mais, dix semaines avant la votation du 18 mai sur l’initiative pour un salaire minimum, la moutarde est devenue aigre et la potion, amère. L’entreprise aiglonne que préside Philippe Reitzel, 78 ans, et qu’administre Bernard Poupon, pourrait mettre un genou à terre si le texte pour un salaire minimum à 4000 francs passait la rampe. «En cas de oui, nous devrons probablement arrêter certaines productions et donc procéder à des licenciements, avertit ce dernier. Ils toucheront d’abord les emplois non qualifiés.»