En la actualidad se requiere la aportación de tres miembros de una familia para adquirir la canasta alimentaria recomendable, según estudio del Centro de Análisis Multidisciplinario de la UNAM. La imagen, en San Andrés de la Cañada, en la sierra de Guadalupe del municipio de Ecatepec, estado de México Foto José Carlo González

Emir Olivares Alonso

Periódico La Jornada

Miércoles 7 de mayo de 2014, p. 37

México es una fábrica de pobres , donde millones de trabajadores no cuentan con los ingresos suficientes para adquirir los alimentos básicos.

En una investigación realizada por el Centro de Análisis Multidisciplinario (CAM) de la Facultad de Economía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) se revela que debido a la pérdida del poder adquisitivo de la población, 10 millones 349 mil 177 trabajadores no pueden comprar la totalidad de los 40 alimentos básicos que integran la canasta alimentaria recomendable (CAR), pues su ingreso no rebasa los dos salarios mínimos diarios.

El reporte advierte que mientras esa remuneración es de 67.29 pesos (en el área geográfica A), el costo diario de la CAR (hasta abril pasado) era de 184.96 pesos, lo que muestra que tener empleo no basta para poder consumir los alimentos básicos, y ante esa merma, tres miembros de una familia deben colaborar con el gasto del hogar para adquirirla.

En la actualidad, 4 millones 435 mil 896 personas perciben un minisalario y 2 millones 127 mil 249 ganan de tres a cinco.

Más caro en tiendas de autoservicio

Los investigadores universitarios señalan que de 1987 a la fecha el poder adquisitivo de los mexicanos registra una pérdida de 77.79 por ciento. Mientras hace 27 años se podía adquirir la CAR con sólo cuatro horas y tres minutos de trabajo, actualmente se necesitaría laborar una jornada de 22 horas.

La investigación titulada México: fábrica de pobres, elaborada con datos del cuestionario de precios de productos básicos levantado por el CAM, cuyos resultados se pueden consultar en cam.economia.unam.mx, muestra que se redujo el salario mínimo nominal de más de un millón de empleados en el país, lo que merma aún más su nivel de vida ante la pérdida del poder de compra, causada por el incremento de los precios de los alimentos mayor al de las percepciones.