Natürlich wusste ich, dass Fisch in Japan ein großes Thema ist, aber dass man Hühnchen dazu bekommt ("Das ist doch kein Fleisch!“), wenn man ein vegetarisches Gericht bestellt, war mir nicht bewusst.

Das Konzept des Vegetarismus ist in Japan sowieso ziemlich fremd. Es gibt natürlich auch dort eine Tierschutzbewegung, aber die ist sehr überschaubar. "Vegetarisch leben, das ist doch so eine Lifestyle-Entscheidung, das machen hier nur Leute, die irgendwelchen Prominenten aus Hollywood nacheifern“, sagte eine Studentin aus Tokio zu mir.