更新

北海道などでの旬が過ぎた冬から春にかけて漁期となる紀伊半島東部・熊野灘のサンマが、今季は不漁が続いている。熊野灘のサンマは北海道沖からの南下に伴い適度に脂が落ち、うま味が増すとされ、特産の丸干しや、すしに使われるが、三重県沖ではこれまでの水揚げはゼロ。和歌山県沖でもほぼ取れていない。

水温が上がっている日本近海をサンマが避けているためとみられ、両県の漁業関係者は焦りを募らせている。

三重の熊野漁協（熊野市）などによると、昨季に２１１トンが揚がった同漁協を含め、今季は８日現在で全く水揚げがない。焼いた丸干しサンマを提供する同市の１月の恒例イベント「さんま祭り」では他県産を使った。

和歌山でも勝浦市場（那智勝浦町）などでほぼ漁獲がないという。勝浦市場参事の丸山一郎さん（６０）は「この数年ずっと漁獲が減っている。漁の技術の衰えが心配だ」と懸念する。

全国さんま棒受網漁業協同組合（東京）によると、過去には５７万トンを揚げた年もあったが、平成２２年からは減少傾向。今季も北海道や宮城、岩手、千葉など全国的に不漁で、２８年は昭和５２年以降で最低の１０万トンだった。

続きを読む