今回紹介するのは、ViMCooMa Projectさんが投稿した『【炒飯】批判コメントだけで炒飯を作ったら最高の炒飯ができる説』という動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

動画内でも説明しておりますが、炒飯の動画には、批判のコメントが多いのです。炒飯の動画のコメントがすべて批判というわけではありませんが、ある程度再生されている炒飯の動画のコメントを見ると、大抵の場合、簡単に批判のコメントを見つけることができます。

これらのコメントについては、悪いイメージを持たれる方がいらっしゃると思います。しかし、この動画では、これらの批判を否定的なものでなく、良い炒飯の作り方を示し得るものと考え、分析して、この結果をもとに炒飯を作ります。既存の炒飯のレシピの批判、則ちよりおいしい炒飯を作るための意見を集めれば、最高の炒飯が作れるのではないでしょうか。この動画ではこのことを検証します。

ニコニコをはじめ、様々な動画サイトなどで時折目に入る“批判コメント”。普段はなるべく目にしたくないものですが、逆にこれらを分析、利用したら、「最高にうまいチャーハンが作れるのではないか？」ということを実験した方が現れました。

チャーハン作りの動画には批判コメントがつきものとのこと。批判とは「悪い点を指摘して、良い方法の可能性を示す」もの。そんな批判に従えば、おいしいチャーハンができるはずです。

19動画に書かれた104個の批判コメントを分析します。批判の内容を「米を入れるタイミング」「ネギを入れるタイミング」など細かな要素に分類、多く示された案を採用します。

調査の結果、米・卵以外の具材はネギと肉が採用されました。肉は最も多く指定されていたチャーシューを利用します。意外にも、具材で言及されていたのはネギ・肉・椎茸・ナルトだけだったそうです。

お米は油を混ぜて炊くという意見もあったものの、「炊飯器で炊いてすぐの物を使う」が最多に。マヨネーズを米に混ぜるという意見もありましたが、混ぜない方が多数派となりました。

米を入れるタイミングは、卵を入れてすぐが36％で最多でした。

分析の結果、調理工程が完成しました。最初にフライパンに入れる油はラード、しょうゆは鍋肌にかけます。

実際に調理しました。批判コメントを分析して作ったチャーハンとは、どんな味でしょう？最高にうまいチャーハンなのでしょうか。

結果「普通においしい」チャーハンが完成しました。動画投稿主によると、シイタケとナルトを入れたほうがおいしかったそうです。

この動画にも、さまざまな批判コメントが寄せられています。このコメントをさらに分析すれば……もっと普通においしいチャーハンができるかもしれません。

視聴者コメント

案外みんなふつうのコトしか言ってないんだな

牛だしなんだよなぁ・・・

うま味調味料を使わないとお店の味にはならないよね

調味料の代わりに腐乳崩して入れるのも手

豆板醤入れるとうまいよ

文／高橋ホイコ