Le groupe Bertrand, actionnaire majoritaire de Burger King France, et Qualium Investment (groupe CDC) sont en négociations en vue de l'acquisition du groupe Quick et de ses 509 restaurants, annoncent-ils dans un communiqué lundi. Si un accord est trouvé, les Quick de l'Hexagone pourraient être convertis en enseignes Burger King. L'appellation Quick sera maintenue en Belgique. "Le rapprochement envisagé permettrait au nouvel ensemble de devenir le 2e acteur de la restauration rapide en France", indiquent les deux parties. En France, les restaurants Quick basculeraient progressivement sous enseigne Burger King. La marque Quick serait maintenue en Belgique, au Luxembourg, et hors Europe.

Quick est déjà actuellement le deuxième acteur du secteur en France. Burger King, lancé en 2013 outre-Quiévrain, espérait atteindre le cap des 50 enseignes d'ici la fin 2015.

"Cette opération qui pourrait être bouclée d'ici la fin de l'année, est soumise notamment à l'avis des représentants du personnel, aux accords nécessaires pour l'aménagement des emprunts obligataires existants et à l'approbation des autorités de la concurrence. La clôture de l'opération pourrait avoir lieu d'ici la fin de l'année", poursuivent les responsables.

La somme mise sur la table par le groupe Bertrand n'a pas été précisée. Il y a quelques mois, lorsque Quick avait été mis à l'étalage, la marque pesait quelque 800 millions d'euros. Elle pourrait toutefois avoir perdu de sa valeur dernièrement.

Quick est principalement présent en France, en Belgique et au Luxembourg et compte 19.000 collaborateurs. En 2014, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 1,029 milliard d'euros.

La chaîne a été fondée en 1970 en Belgique et s'est ensuite étendue en France. En 2007, la société détenue pour plus de la moitié par le holding belge Compagnie nationale à portefeuille (Albert Frère) et Ackermans & Van Haaren, avait été cédée pour quelque 730 millions d'euros à CDC. Une vente de Quick à Burger King en France avait déjà été évoquée il y a deux ans.

Le groupe Bertrand gère des hôtels, des restaurants et des distributeurs de boissons. Il représente un chiffre d'affaires de 600 millions d'euros.