VITTORIO VENETO - L'olio di marijuana? usiamolo sull'insalata, sui cetrioli, sui pomodorini pachino. Perché è buono e - sopratutto - fa bene.

A essere convinta delle virtù di una pianta "messa al bando da 50 anni per interessi economici" è Francesca Salvador, che il 13 giugno ha organizzato al collegio Dante una conferenza dal titolo "La vera storia della marijuana...Come hanno sottratto all'umanità una risorsa portentosa".

"Di marijuana - dice Francesca - ti parla una che non ha mai fumato uno spinello in vita sua. Ma che è attenta alla salute, all'ambiente, all'alimentazione, a ciò che fa davvero bene. Una ventina di anni fa, ho iniziato a informarmi sugli effetti della canapa, scoprendo - attraverso studi medici incontrovertibili - che i cannabinoidi non solo hanno un effetto positivo sull'eliminazione del dolore, ma agiscono sulla malattia, su patologie gravi come il tumore o il cancro. In Canada, l'olio di canapa estratto dalla resina della pianta viene dato ai malati gravi, ai malati terminali, con effetti benefici."

Francesca Salvador, 50 anni, quattro figli, dopo il diploma di ragioneria ha fatto la commerciante nel negozio che il padre, scomparso recentemente, aveva a San Giacomo. E una trentina d'anni fa, per ragioni di salute , si è avvicinata al mondo delle medicine alternative, fondando l'associazione Salusbellatrix, che ogni 13 del mese organizza conferenze su tematiche diverse, dal nucleare, all'alimentazione e, appunto, alla canapa.

"Attraverso le mie ricerche - spiega - ho capito che ciò di cui ci nutriamo o le sostanze che ci vengono somministrate rispondono più spesso a interessi economici privati che alle nostre necessità. Il nostro benessere è nelle mani di pochi imprenditori a cui interessa solo il profitto. Per esempio la canapa è una risorsa incredibile per l'uomo: da questa pianta si possono ricavare stoffe (anche sottili e lucenti come la seta), carta, carrozzerie per auto. La canapa è sempre esistita, fa parte del nostro paesaggio, della nostra terra. L'unico inconveniente che aveva agli inizi del secolo scorso era il costo di lavorazione. Poi però sono stati inventati del macchinari che avrebbero permesso di abbassare notevolmente questo ostacolo. Il fatto è che i grandi magnati del mondo erano interessati a spingere altri prodotti, più inquinanti, meno ricchi ma più convenienti per le loro tasche."

Francesca Salvador dice che oggi il mercato offre legalmente la possibilità di consumare l'olio di canapa con cui condire le insalate o i i cibi più diversi e i semi di marijuana. "Se mangiassimo questi semi - aggiunge - non dico che canteremmo come i canarini, ma saremmo più sani e avvertiremo un benessere reale".

Per riabilitare la marijuana e farla uscire dallo spinello del pregiudizio, dovremmo insomma assistere alla conferenza di lunedì 13 giugno (ore 20.30) al collegio Dante.