Une enseigne de coiffeur à Paris le 12 avril. CHARLES PLATIAU / REUTERS

J − 15. Partout en France, les coiffeurs comptent les jours avant de retrouver leurs clients. Franck Provost, président du Conseil national des entreprises de coiffure (CNEC), a envoyé « la fiche de travail » pour la reprise d’activité du secteur au ministère du travail, jeudi 23 avril, pour validation, quelques heures après avoir obtenu l’aval des partenaires sociaux. Les salons de coiffure devraient ouvrir leurs portes à partir du lundi 11 mai, près de deux mois après leur fermeture dans le cadre des mesures de confinement adoptées en France pour lutter contre la propagation du coronavirus.

Etabli avec l’Union nationale des entreprises de coiffure, autre organisation patronale, et la mutuelle du secteur, Aésio, le plan de réouverture impose des « règles strictes pour protéger le personnel et la clientèle », explique celui qui a fondé Provalliance et exploite 3 500 salons sous différentes enseignes.

A partir du 11 mai, un coiffeur en activité devra être équipé de masque et de lunettes ou d’une visière en plastique transparent qui couvre son visage ; le barbier, qui, lors d’une coupe, est très exposé au souffle de son client et donc aux postillons, devra porter un masque et une visière. Chaque coiffeur devra asseoir son client à plus d’un mètre d’un autre. Même règle lors du shampooing.

Pas de quotas dans les salons

Le client devra être équipé d’un masque, dès son entrée dans le salon et tout au long de la prestation. « Il devra porter un modèle à élastiques qu’on enfile sur les oreilles, sinon le coiffeur ne peut pas travailler sa chevelure », précise M. Provost. Le salon pourrait le lui fournir. Mais il serait « préférable » que le client soit équipé de son propre masque. Il devra aussi se laver les mains ou se les désinfecter à l’aide d’un gel hydroalcoolique. Pour des raisons d’hygiène, le salon lui fournira un peignoir lavé à 30 degrés et séché au sèche-linge ou une blouse à usage unique qui sera jeté après la prestation.

Les gérants n’auront pas l’obligation de mettre en place un filtrage, pour soumettre à un quota le nombre de clients présents dans le salon, contrairement à ce qui s’est imposé dans les grandes surfaces alimentaires. « C’est trop compliqué », juge M. Provost, en évoquant la surface de ses établissements qui peut varier d’une dizaine de mètres carrés à plusieurs centaines. Ces nouvelles méthodes d’accueil et de travail en salon devraient avoir une incidence sur le coût d’exploitation. « De deux à trois euros par client », estime M. Provost, qui, pour l’heure, dit ne « rien avoir décidé » sur une éventuelle augmentation de ses tarifs.

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