É sempre bom variar. Fiz estes bifes de perú temperados com cravinho que lhe dá um toque diferente, fora do habitual. O arroz de açafrão a acompanhar deu côr ao prato.





Bifes de perú com cravinho e arroz de açafrão



Bifes de perú com cravinho





Ingredientes:

1 embalagem pequena de bifes de perú

1 cebola

sumo de 1/2 limão

3 dentes de alho

azeite

sal

pimenta

6 cravinhos

1,5 dl de vinho branco 1 embalagem pequena de bifes de perú1 cebolasumo de 1/2 limão3 dentes de alhoazeitesalpimenta6 cravinhos1,5 dl de vinho branco



