C'est une déferlante de signalements qui préoccupent les autorités. En France, les dérives alimentaires gagnent toujours plus de terrain. Mouvement d'automédication, défiance à l'égard de la médecine classique, théorie complotiste sur les réseaux sociaux sont le terreau de leur succès.

Ainsi en 2018 et au 1er semestre 2019, la mission interministérielle de lutte contre les dérives sectaires ( Miviludes ) nous annonce avoir enregistré 161 signalements concernant les régimes alimentaires extrêmes sur les 2 800 qu'elle reçoit chaque année. Un chiffre élevé, selon eux.

A leur origine, des citoyens inquiets ou des proches de victimes. Alors, face à la popularité grandissante des mouvances du manger cru et des jeûnes de longue durée, la Miviludes lance un cri d'alerte. D'abord dans son collimateur, un certain Thierry Casasnovas, qui fait l'objet de plus de 400 signalements depuis 2016 dont plus de 250 en 2017, après des pétitions contre lui.

Un record. Les vidéos les plus populaires de ce youtubeur, en pleine ascension, qui a débuté en 2011, atteignent les 500 000 à 2 millions de vues! « Thérapeute », sans diplôme médical, il sous-entend qu'un régime cru, à base de fruits, de légumes et de jus frais, peut guérir le cancer ou l'autisme. Ce changement d'alimentation lui aurait même permis de soigner « sa tuberculose, son hépatite, pancréatite et sa toxicomanie »!

«Il appelle à remplacer les médicaments par le crudivorisme»

Certes, chacun est libre de manger ce qu'il veut. « Mais le problème, c'est qu'il va jusqu'à qualifier la chimiothérapie de mort au rat ! Il appelle à remplacer les médicaments par le crudivorisme et non en complément, là, c'est la ligne rouge. On parle alors de perte de chance », prévient Audrey Keysers, de la Miviludes.

Derrière leur écran, les plus sensibles à son discours sont des personnes vulnérables, déjà malades, confrontées à des traitements lourds, en quête d'un espoir, d'une solution naturelle. « Dans ses paroles, il y a toujours un fond scientifique qu'il pervertit totalement pour le faire coller à son idéologie », explique François Morel, chirurgien cancérologue à Rouen, qui démonte l'argumentaire de Casasnovas dans des vidéos.

Interrogé, Thierry Casasnovas s'étonne du nombre de signalements contre lui : « 400 ? ! Si c'est parce que l'état des gens s'est dégradé avec le crudivorisme, je vais me remettre en question. Mais si c'est pour dire que je suis un gourou, je n'en ai rien à faire ». Au sujet de ses recommandations sur le manger cru et l'arrêt des traitements pour se soigner, Thierry Casasnovas reconnaît « peut-être un peu de zèle à ses débuts, en 2011 mais j'ai évolué », promet-il.

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Quant à sa vidéo où il dit qu'un membre peut repousser en buvant du jus de légumes, il admet « une erreur ». « En terme marketing, on a beaucoup parlé de moi, comme quoi, dire quelques bêtises, ça m'a fait connaître ! Non, je ne suis pas un religieux du tout cru. De toute façon, il n'y a aucune plainte contre moi. » Et il dit vrai. « Les gens qui se sont fait avoir n'osent pas le dénoncer. Ils ont souvent honte », rebondit Audrey Keysers.

Une dizaine de morts

D'autres dérives alimentaires inquiètent aussi la Miviludes comme les jeûnes extrêmes, sans cadre médical. « Un phénomène récent », selon Anne Josso, sa secrétaire générale. La pranathérapie ou le respirianisme, qui compte 40 000 adeptes dans le monde, va encore plus loin. Son concept ? On peut vivre sans nourriture, juste avec « une alimentation cosmique ».