生まれ育った国の風習、文化というのは、どこにいたって身に付いているもの。地球の外、宇宙にいたって同じです。日本人ならばお正月にはお餅が食べたいし、アメリカ人には感謝祭には七面鳥が食べたいのです。さて、先週木曜日（11/26）の感謝祭、国際宇宙ステーションでもお祝いしていました。もちろん、宇宙食ならではのメニューで、ですけれど。

準備したのは、感謝祭のディナーをちょっとお手軽にしたようなメニュー、七面鳥のテトラジーニ（キノコとクリームソースを使ったパスタ）。宇宙食は乾燥させた保存食なので、パウチにお湯をいれて戻します。戻る間、冷めないようにケースにいれて待ちます。宇宙ですから、お湯をいれるのもいちいちすごい装備ですね。

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Casey Chan - Gizmodo SPLOID［原文］

（そうこ）