京都水族館のカフェで販売されている、「オオサンショウウオまん」がかわいらしいと評判です。ふっくらした小麦粉生地で、オオサンショウウオの姿を丸っこく表現。割るとこしあんが出てきます。

つぶらな瞳は竹炭で表現

京都水族館では「京の川」エリアで展示中のオオサンショウウオが人気。そこで、2014年に冬の限定商品として、同館ならではの温かいスイーツの開発に至ったそうです。以来毎年販売しており、今冬も2016年11月末から店頭に。販売終了時期は未定とのことです。

オオサンショウウオまんは館内カフェにて、350円（税込）で販売中。「見た目がぷっくりと丸くてかわいい」「寒い中食べるとよりおいしい」「中のこしあんがおいしい」など来館者からも好評で、食べる前に撮影する人も多いそうです。

画像提供：京都水族館

（沓澤真二）

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