Werner Reisinger

Zwischen dem Brunnenviertel und der Lugner City liegt jener Teil des 16. Bezirks, in dem Gentrifizierung, neue, hippe Bars und Feinschmecker-Lokale bisher noch nicht Einzug gehalten haben. In der Nähe des Gürtels findet sich allerhand Typisches für die Wiener Gastronomie: Kaffeehäuser, Wirtshäuser mit bodenständiger Kost, ein paar Beisln und vor allem das, was man in Wien ein "Tschocherl" nennt - kleine Ecklokale, in denen vorwiegend getrunken und vor allem viel geraucht wird. Wo auch immer man in diesem Viertel einkehrt, Nichtraucher sind hier überall in der Minderheit.

Das ist auch im Espresso "Jolly" in der Neumayrgasse so. Üblicherweise, denn um 17 Uhr nachmittags ist das hauptsächlich von Gästen mit Balkan-Bezug frequentierte kleine Lokal noch leer, außer der Kellnerin ist nur ein Freund oder Bekannter anwesend, die beiden essen zu Abend. "Laku noc" - gute Nacht, tönt Schlagermusik aus den Lautsprechern. Man trifft sich hier zu Karaokeabenden. Rund 70 Prozent ihrer Stammgäste seien Raucher, schätzt die Kellnerin, ob diese ab Donnerstag Mitternacht für die Zigarette vor die Türe gehen oder gleich zu Hause bleiben, sei schwer zu sagen, Sorge vor einem Umsatzverlust hat sie sehr wohl. Und Probleme mit den Nachbarn gebe es auch jetzt schon. Eine Dame von schräg gegenüber, sagt sie, beschwere sich regelmäßig und rufe auch die Polizei, wenn sich ihre Gäste an lauen Sommerabenden im kleinen Schanigarten vor dem Lokal unterhielten. Was, wenn nun auch im Winter vor ihrem Lokal die Gäste rauchen? Das Espresso besteht aus zwei kleinen Räumen, die Bar im vorderen ist Rauchbereich, hinten, beim Billardtisch, gilt Rauchverbot. "Wenn ich mich in ein Lokal wie dieses setze, mache ich das freiwillig", sagt der einzige Gast, der selbst Nichtraucher ist. "Wenn ich auf der Straße oder bei der Haltestelle den Rauch meiner Nachbarn einatmen muss, tue ich das unfreiwillig", so die Argumentation.

"Das wird sich schon einpendeln"

Im Café Weidinger direkt am Gürtel, das heuer das 90. Jahr seines Bestehens feiert und dessen Interieur augenscheinlich schon ebenso lange auf seine Renovierung wartet, ist frühabends schon mehr los. Die Vorhänge sind nikotingelb verfärbt, die Sitzbänke speckig und durchgesessen und genau das sei der Grund, wieso man hier herkomme, ist sich der Chefkellner sicher. Wegen dem speziellen Charme eben. Ein "Museumslokal" nennt er das Weidinger, und ist überzeugt: Seine Gäste kommen auch trotz Rauchverbot wieder. Bei seinem jüngeren, studentischen Publikum sei das Rauchen sowieso im Abnehmen begriffen. Klar bedeute das Verbot eine Veränderung. "Ich habe gemischte Gefühle, aber nach einer Umstellungsphase wird sich das schon einpendeln", sagt der Ober. Andere Lokale, vor allem Clubs und Nachtlokale, werde es härter treffen. Sein jüngerer Kollege sieht das deutlich anders. "Ich rechne mit der schlechtesten November-Dezember-Saison aller Zeiten hier", sagt er. Der größte Teil des L-förmigen Gastraumes ist Raucherbereich, hier ist deutlich mehr los als im kleinen Nichtraucherbereich. Ein Gast liest Zeitung und dampft dabei mit seiner E-Zigarette. "Schauen sie sich um", sagt er. "Nach dem Verbot können die bald zusperren." Einmal pro Woche treffe er seinen besten Freund hier, und der sei starker Raucher. "Ich weiß schon, was der nächste Woche zu mir sagen wird - nämlich, ob wir uns bei ihm zu Hause treffen können." Auch andere rauchende Gäste sagen, sie würden künftig nicht mehr so häufig ins Weidinger kommen.

Italien und das Nachtleben auf der Straße

Der Wirt Robert Elsner sieht dem Rauchverbot gelassen entgegen: "Existenzbedrohend ist das für mich sicher nicht." Das meiste Geschäft macht er mit seiner Wiener Hausmannskost. - © Christoph Liebentritt

Robert Elsner hingegen hat leicht lachen. Der Inhaber des gleichnamigen Gasthauses direkt gegenüber der Lugner City sieht dem totalen Rauchverbot gelassen entgegen. Sein Lokal ist gut besucht, und obwohl es gestattet ist, rauchen die wenigsten seiner Gäste. "Klar gibt es Stammgäste, die zu mir auf ein Bier kommen und dazu rauchen, aber das Verbot ist für mich sicher nicht existenzbedrohend", sagt der Wirt. Touristen, die immer öfter in seinem Lokal - es befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Stadthalle - einkehren, würden schon jetzt zum Rauchen nach draußen gehen. Eines aber stört Elsner. Der Gesetzgeber müsse dringend dafür sorgen, dass bei der in Wien durch die zu erwartenden "Gassen-Raucher" entstehenden Lärmbelästigung für die Anrainer die Raucher selbst, und nicht die Gastronomen, gesetzlich in die Pflicht genommen werden. "Der Wirt sucht sich das nicht aus."

Von einer geselligen Stammtischrunde raucht nur einer am Tisch, andere haben das Laster bereits aufgegeben. Dann werde er eben künftig vor die Türe gehen, sagt der Herr, ein Problem damit hat er nicht. Viele in der Runde brechen dennoch eine Lanze für die "Tschocherln". "Sinn macht das Verbot ja nur für Lokale, wo Raucher und Nichtraucher hingehen", sagt eine Dame. Wer setzt sich schon als Nichtraucher in ein kleines, verrauchtes Ecklokal? "Man hätte differenzieren müssen." Der Raucher pflichtet bei: "Die kleinen Espressos sind Arbeiterlokale, die gehen dort in der Früh, zu Mittag und abends hin, und fast alle rauchen." Dass auch andere Länder wie Irland, Italien oder Frankreich ein generelles Rauchverbot haben und dieses dort auch nicht zu einem Massensterben der Kneipen und Bars geführt hat, will man nicht gelten lassen. Er stamme selber aus Frankreich, sagt der Raucher. Das sei "eine andere Kultur" dort, von Italien ganz zu schweigen. Da spiele sich alles auf der Straße ab, es gebe ganz andere Sperrstunden und Regelungen. "Da gibt es eben kulturelle Unterschiede", sagt der Herr. In Österreich, in Wien, sei das anders.

"Man hätte differenzieren müssen", so der Tenor am Stammtisch im Gasthaus Elsner. Die Raucher vor der Türe in der Gasse werden Probleme bereiten in Wien, anders als beispielsweise in Italien, ist man sich sicher. - © Christoph Liebentritt

Die Erwartungen für die "Nacht der Nächte"

In den Tagen vor dem 1. November gingen die Wogen zwischen Wirtschaftskammer, der Stadt Wien und dem Marktamt hoch. Eine Anzeigenflut aufgrund der zu erwartenden Lärmbelästigung vor den Lokalen nach Mitternacht sei zu erwarten, befürchtet die eine Seite. Schließlich sei die "Nacht der Nächte" ausgerechnet Halloween und damit besonders feuchtfröhlich. Von bis zu 80 Kontrolloren war in Medienberichten die Rede, die auf Anweisung der Stadträtin Ulli Sima auf Raucher-Jagd durch Wien ziehen werden. Eine "Aktion scharf" stünde bevor, ab der ersten Minute nach Mitternacht. Alexander Hengel ist im Marktamt für die Kontrollen zuständig - und relativiert. "Von den 80 Inspektoren wird die Mehrheit nicht in der betreffenden Nacht schwerpunktmäßig kontrollieren", sagt er. Hengel spricht lediglich von "14 Kollegen, die in dem Bereich immer wieder kontrollieren". Durchgeführt würden die Kontrollen mit der Gruppe Sofortmaßnahmen des Magistrats. 5000 Kontrollen soll es bis zum Jahresende noch geben. Wirte, die ihre Gäste im Lokal rauchen lassen, erwarten saftige Strafen: 800 Euro beim ersten, 1200 beim zweiten Mal. Bis zu 10.000 Euro sind im Wiederholungsfall zu bezahlen. Die Polizei trifft für die Halloween-Nacht jedenfalls laut einem Sprecher keine besonderen Vorkehrungen. Lediglich das Rauchverbot in Autos, wenn minderjährige Personen mitfahren, werde man kontrollieren. Bezüglich der Lokal-Kontrollen verweist man auf das Magistrat.

Existenzängste: Dem Betreiber der Bar SM in der Koppstraße bleibt nur die Hoffnung, dass die Gäste trotzdem kommen. - © Christoph Liebentritt

Peter Dobcak, Spartenobmann Gastronomie in der Wiener Wirtschaftskammer, hofft noch immer, dass die neue Regierung doch noch zurückrudern könnte. "International kommt man vom totalen Rauchverbot in der Gastronomie wieder ab", sagt er. "In Hamburg darf man inzwischen ab 22 Uhr wieder rauchen", alle anderen EU-Länder hätten Ausnahmeregelungen. Ein Massensterben der Espressos und Beisln befürchtet aber auch Dobcak nicht. "Es gilt, die kommenden drei Monate finanziell irgendwie zu überstehen", sagt er. Einzelne Lokale freilich würden aber sicherlich finanziell ruiniert werden. Zigarrenclubs und Nachtlokale vor allem - oder eben die "Tschocherln".

Ein Lokalchef und ein "guter Kerl"

Die Bar SM auf der Koppstraße könnte so ein Fall sein, sagt der Chef dort. Am späteren Abend sitzen dort Stammgäste, kein Einziger von ihnen raucht nicht. Die Luft ist zum Schneiden. Zahlungskräftiges Publikum ist es nicht, das hier verkehrt, im Gegenteil. Der Chef sei ein guter Kerl, sagt ein Gast, der auf seinem Smartphone Musikvideos ansieht, ob nun trotz oder wegen des lauten Pegels im einzigen Gastraum. 800 Euro Bierschulden habe er beim Chef angeschrieben. Man kommt hier her, weil man einander kennt, und sich austauscht.

Es könne gut sein, dass er zusperren müsse, wenn alle zu Hause bleiben, sagt der Chef. Auch er hofft darauf, dass es nur eine Flaute geben wird, dass seine Gäste nach einiger Zeit wiederkommen. Im Sommer hat auch er einen Schanigarten in der Gasse aufgebaut. Das Ecklokal hat er vor noch nicht allzu langer Zeit übernommen, in diesem Teil Ottakrings wechseln derartige Lokale häufig die Besitzer, so mancher gibt nach einiger Zeit auf. Damit rechnet auch der Chef der Bar SM. Das Viertel könnte sich durch das Rauchverbot verändern, denkt er. Offen bleibt, was die Veränderung durch den Nichtraucherschutz für das Grätzl bedeutet. Ob die Lokalbetreiber zu "kreativen Lösungen" greifen, um das Rauchen doch irgendwie zu ermöglichen, oder es auch für die "Tschocherl" irgendwie weitergeht, werden erst die kommenden Monate zeigen. Wenn der blaue Dunst sich schließlich gelichtet hat.