1 Como um astronauta se alimenta?

Ao longo do tempo, foram muitas as alternativas testadas. O que se sabe é que, nas primeiras viagens, nem tão longas, a comida processada, com consistência de pasta, era embalada em bisnagas, parecidas com as embalagens de creme dental. O cardápio não é nada ruim, mas manter intactos os nutrientes por até 5 anos, esse sim, por muito tempo, foi o aspecto mais indigesto para os pesquisadores. Atualmente, a comida desenvolvida serve bem aos trabalhadores do espaço. No entanto, conforme se prolongam as pesquisas e o tempo que as equipes passam longe da Terra, o peso e espaço que a comida ocupa tornaram necessário buscar outra alternativa, um tanto desafiadora: produzir comida no espaço.