【11月24日 AFP】北朝鮮が韓国との「キムチ合戦」でついに大きな勝利を収めた──2年前、韓国のキムチが獲得した国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産の座が23日、北朝鮮のキムチにも認められることになった。

朝鮮半島では地域ごと、集落ごと、家族ごとでさえ、どのキムチがより優れているかが競われる。韓国のキムチが無形文化遺産に指定されて以来、北朝鮮も負けじと同じステータスを得ようとしてきた。

来週アフリカのナミビアで開かれる無形文化遺産候補に関する審議を前にユネスコは「朝鮮民族は季節が来ると、互いに素材を持ち寄って助け合いながら準備し、おいしいキムチを作るという経験を共有してきた」として、北朝鮮のキムチが文化遺産の候補リストに含まれたことを認めた。

ナミビアでのの無形文化遺産の審議にはこの他、サウジアラビア、オマーン、カタールが共同で推薦しているアラビアコーヒーの伝統作法などが挙がっている。(c)AFP/Anne-Laure MONDESERT, Fiachra GIBBONS