この夏、家系ラーメンファンにとって見逃せない祭りがやってくるのをご存知だろうか？ 2016年7月16日〜18日の三連休に、横浜赤レンガ倉庫で屋外型フードイベントとして開催される。

家系ラーメンと言えば42年前、横浜西区にある「吉村家」から誕生。今ではハマっ子のソウルフードとして定着し、全国に1000店以上あると言われている人気ラーメンだ。企画は、横浜、川崎、湘南の情報を掲載するWebマガジン「はまれぽ.com」の編集部。その中の人気企画「横浜家系ラーメン全店制覇への道〜家系図を作ろう〜」で得た膨大な取材実績をもとに店舗を厳選した。

血のにじむような努力と汗水ながして製作した家系図

以下、編集部お墨付きの最強8店舗が一堂に会す。

あなたも、この“家系ラーメン界”の歴史的な瞬間に立ち会ってみてはいかがだろうか。

（伊佐治龍／LOCOMO&COMO）

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